Rendang Ikan

Dipos pada February 13, 2022

Rendang Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ikan adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ikan diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ikan memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ikan:

  1. 1 kg Ikan tenggiri
  2. Minyak goreng
  3. 1/2kg Santan
  4. Bumbu rendang tp yang di proses alami (tersedia di pasar)
  5. Lengkuas 1 di iris2
  6. 2 batang Serai
  7. 4 lembar Daun jeruk
  8. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ikan

1
Ikannya di goreng terlebih dahulu. Tapi, digoreng setengah matang saja.
2
Masukkan ikan yang sudah digoreng ke wajan dengan santan sekitar 1/2 kg. Lalu, tambahkan bumbu rendang.
3
Setelah itu, masukkan lengkuas yang sudah diiris, serai, daun jeruk. Aduk secara perlahan yaa agar tidak mengering.
4
Tambahkan garam. Klo saya No MSG ya. Tunggu hingga bumbu meresap pada ikan dan menjadi rendang ikan. Selamat mencoba dan menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Bismillah ... Alhamdulillah kali ini masak daging kesukaan ibu, tapi bukan cuma ibu yg suka tapi sekeluarga Indonesia juga pasti suka yang namanya RENDANG 😊. Saya buat rendang pun bukan cuma sekali masak langsung berhasil. Buat rendang yg bener2 berhasil tu yg ke 5x. Pemilihan daging juga mempengaruhi banget ga sembarang semua bagian daging bisa di buat rendang. Buat masaknya pun dari pkek bumbu jadi di pasar yg udah di bungkusi trus bumbunya harus di giling dan yg parah lagi harus buat uten nya dulu. Kalo saya sih kurang suka yg pkek uten(kelapa sangrai). Saya pakek resep dari ibu udah nyoba, dia bilang harus masak di kayu biar aroma nya enak. Ehhh tapi apinya kegedean alhasil bumbunya gosong daging nya masih alot 😥. Udah capek ngudek2 tapi gagal 😑. Saya ga nyerah dan saya coba pkek kompor , ehh malah santennya kebanyakan bumbunya kurang jadi kayak gule donk 😫 Dan yg kelima kali saya liat resepnya mba julieromzi duhh enak kali liatnya. Cus saya coba tapi ga pkek uten alhamdulillah berhasil. Dagingnya empuk,santen pas bumbu jg legit enakk... dari situ saya rajin buat sendiri dari pda beli sebiji 13rb😲 Soo ibu jg muji rendang akuhhhh, enak banget katanya lain kali kalo ada orang order kamu aja yg buat oh no😲 So mulai aja dlu yg pasti ada niat pengen bisa , insya Allah bisaa... yg penting ada bahannya 😅 #DariPengenJadiBisa #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #OneRecipeOneTree

10 porsi
1 jam
Ayam Bumbu Rendang

Ayam Bumbu Rendang

Lebaran ketupat, pengen makan yang lain selain opor. Ini ayam bumbu rendang yang praktiss banget dan dijamin enak hehehe. Selamat mencoba :)

Ayam suwir bumbu rendang Sasa

Ayam suwir bumbu rendang Sasa

Ini resep anti gagal sih menurutku, enak dan praktis. Awalnya lihat di YouTube Tasyi Athasyia.

Sireng(nasi cireng) rendang

Sireng(nasi cireng) rendang

Resep ini tu diolah dari bahan sisa. Yang q sendiri tu low lihat ada sisa bahan/makanan suka d olah kembali. Jd kmaren masak rendang ada bnyak sisa bumbunya beserta ayamnya 1 potong. Jd deh resep ini.

Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Halo pencinta masakan padang🤚🏻😍 Masyaallah waktu itu masak Rendang buat stock kalo lagi malas masak tinggal d hangatin aja😁tapi suami suka bget sampe 3 malam berturut-turut minta buka puasa pake rendang..tau gitu bikin 2kg biar sekalian capeknya,soalnya ngabisin waktu bget bikin rendang,tapi terbayar dengan rasanya👌🏻🤤 .

4 orang
4-5 jam
Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

Resep andalan mamah

5-6 jam
Rendang daging bumbu instan SASA simpel

Rendang daging bumbu instan SASA simpel

Selalu lupa kalau ke pasar beli bumbu rendang jadi dan bersyukur bnget ada bumbu instan sasa dll ini yg gampang nyarinya di indo atau alfa😊

3 orang
30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Resepnya iboo Etu (restuutamidewi)

Rendang Tela

Rendang Tela

Habis lebaran, bumbu rendang kadang tersisa, sementara dagingnya, habis duluan. 🤭 Karena rendang adalah makanan yang awet, bila dipanaskan tambah sedap rasanya, bumbu rendang ini bisa dimanfaatkan jadi kudapan yang enak lho... Ayo buruan dibuat, mumpung bumbu rendang masih bersisa atau nunggu lebaran sekali lagi 😀 #PejuangGoldenApron3 #resep1minggu_1 #Week1

30 menit
Keripik Telur Bumbu Rendang a.k.a Randang Talua + Tips Memasak

Keripik Telur Bumbu Rendang a.k.a Randang Talua + Tips Memasak

Randang talua merupakan makanan khas dari Payakumbuah, Sumatera Barat. Seperti namanya, masakan ini berbahan utama telur yang bertabur bumbu rendang. Tekstur keripik yang renyah dan gurih dengan taburan bumbu rendang khas Minangkabau disetiap potongannya, akan memberikan cita rasa ngemil yang berbeda. Kali ini saya akan membagikan resep Randang Talua home made nan yummi 😉 Happy week end with cooking time dear 😘

Rendang Telor pedes manis

Rendang Telor pedes manis

Pertama kalinya berbagi resep di cookpad, bingung bgt mo bikinin suami apa,akhirnya bikin ini deh yg simple n mudah2an suami jg suka,rasanya agak pedesss....tp ada manis2nya jg ky kamu..iya kamu....🥰

Rice Bowl Rendang Ayam

Rice Bowl Rendang Ayam

Gegara lihat mangkuk jadi kepikiran bikin rice bowl. Memang ide itu datang dr arah yg tidak disangka-sangka 🤭 Bikinnya simple banget nggak pake lamaa, kuy lah dicoba! #PejuangGoldenApron3 #SuguhanLebaran #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CABEKU #AyamInLopWitYu

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Dan kembali lagi masak jengkol hehe, kali ini di rendang, sebelumnya masak di campur sambel terasi. Tapi ga kalah niqmat juga Week #6 #PejuangGoldenApron3

MPASI 11+ Rendang hati ayam ala bunda

MPASI 11+ Rendang hati ayam ala bunda

Masak singkat rasa enak

1 mangkuk
30 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Foto yg di atas sudah diambil Suami untuk makan siang y, jadi tinggal separuh jengkolnya.. Terus terang saya ndak makan, waktu masak saya hanya mencicipi bumbunya, sudah pas langsung angkat..

2020.17 Krengsengan Daging 🐄🐄 Rendang Daging

2020.17 Krengsengan Daging 🐄🐄 Rendang Daging

Niatnya masak krengsengan. .tapi kata Paksu lebih mirip rendang 🤣🤣🤣