Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Rumahan memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum mommies² cantik , mumpung wfh karena virus covid19 dan kemarin sempet belanja stok bahan makanan untuk seminggu jadilah saya masak rendang jengkol kesukaan suami . Dan rendang ini menggunakan santan kara yg uk 60ml sebanyak 2 buah . Rasanya pas sekali dilidah . Mumpung ada tantangan untuk #WeekendChallenge saya jadi tertarik ikutan dengan tema #CABEKU . Mudah²an semua suka yaaa sama resepnyaaa #KelapaSeribuManfaat #DirumahAja #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol Rumahan:
- 250 gr jengkol kupas
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah santan kara uk 60ml
- 200 ml Santan encer
- 1 batang serai
- 2 cm lengkuas
- 1 lembar daun kunyit
- 1.5 sdt garam
- 1 sdt gula
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu halus :
- 15 buah Cabe merah keriting
- 5 buah Cabe rawit merah
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol Rumahan
