Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sapi gurih adalah 7-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sapi gurih diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi gurih memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu hari ini untuk catering harian di arsen's catering , masakan yang sudah pasti semua suka, apalagi suamik yang ga cukup makan 1 kali๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi gurih:
- 1/2 kg Daging sapi
- 200 ml Santan kara
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun keruk
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 1 kapolaga
- 1 bunga pekak
- 1 ltr air
- Bumbu yang dihaluskan
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 20 cabe merah keriting
- 5 cabe merah tw
- 2 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 1 Sdm garam
- 1/2 sdm gula
- 1 Bks Kaldu sapi
Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi gurih