Seafood mix bumbu rendang

Dipos pada December 28, 2021

Seafood mix bumbu rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Seafood mix bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seafood mix bumbu rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seafood mix bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seafood mix bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seafood mix bumbu rendang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seafood mix bumbu rendang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seafood mix bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seafood mix bumbu rendang memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat di ig banyak banget foto seafood mix jadi pengin masak sendiri biar makannya puas hehe... Sengaja ditambah bumbu rendang biar rasanya beda dari yg beli di warung makan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seafood mix bumbu rendang:

  1. 1 kg kerang hijau rebus
  2. 1/4 kg cumi - cumi
  3. 1/4 kg udang kupas
  4. 200 gr fish ball
  5. 200 gr shrimp ball
  6. 200 gr otak - otak
  7. 200 gr sosis sapi
  8. 2 bonggol jagung manis
  9. 500 ml air
  10. 1 sdm tepung maizena
  11. Bumbu
  12. 6 siung bawang putih
  13. 4 siung bawang merah
  14. 1 bawang bombai ukuran besar
  15. 100 gr cabai rawit
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas lengkuas
  19. 2 batang serai
  20. 2 lembar daun jeruk
  21. 1 lembar daun salam
  22. 250 gr saos delmonte extra hot
  23. 2 bks saos tiram
  24. 1 bks indofood bumbu rendang
  25. Secukupnya garam
  26. Secukupnya merica
  27. Secukupnya gula
  28. Secukupnya penyedap rasa
  29. 1 bks royco rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Seafood mix bumbu rendang

1
Potong - potong fish ball, shrimp ball, sosis, otak - otak lalu goreng hingga sedikit layu, angkat lalu tiriskan
2
Potong jagung dan bawang bombai sesuai selera
3
Haluskan semua bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabai
4
Geprek jahe, sereh, lengkuas lalu satukan dengan bumbu halus
5
Tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga harum lalu tambahkan 500 ml air, masukan daun salam, daun jeruk, saos tiram, bumbu rendang, saos sambal, royco, garam, gula, merica, penyedap rasa secukupnya lalu test rasa
6
Masukan potongan jagung jagung dan tunggu hingga matang, tambahkan aneka frozen food yg telah digoreng, udang, cumi, kerang hijau lalu aduk hingga merata
7
Campurkan tepung maizena dengan sedikit air, aduk hingga rata lalu masukan ke dalam seafood hingga bumbunya mendidih dan kental
8
Seafood mix bumbu rendang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih penasaran dengan bumbu rendang buatan sendiri. Soalnya waktu kemarin bikin rendang Ayam sepertinya merasa ada yang kurang. Setelah bertanya-tanya sama tetangga yang berasal dari Padang, ternyata kemarin banyak bumbu-bumbup penunjang Rendang yang tidak saya ikut sertakan 😁. Kali ini saya coba lagi dengan bahan aslinya yaitu daging sapi. Dan saya masukkan bumbu-bumbu terutama rempah-rempah untuk membuat rendang. Hasilnya menurut saya sama seperti bumbu racik dari uda-uda yang jual di pasar. Alhamdulillah rasanya sesuai yang diinginkan 😊. Rendang atau randang adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang menggunakan santan sampai kering sama sekali. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya selama 4 jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging pekat. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut Kalio, berwarna coklat terang keemasan. (sumber: wikikkpedia) #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_Bekasi

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang hati sapi, ampela dan telor praktis

Rendang hati sapi, ampela dan telor praktis

Rendang daging sapi yummy.

Rendang daging sapi yummy.

1-2 porsi
Rendang Sapi Rumahan

Rendang Sapi Rumahan

Ini adalah resep rendang yang biasa dimasak dirumah, bukan resep rendang yang asli dari padang, tapi rasanya bisa dikatakan hampir mirip dengan rendang padang... super endessss... tapi ga ribet😚

Rendang Daging

Rendang Daging

Saking kpngennya makan rendang, aku akhirnya masak pake bumbu seadanya yang ada di rumah. Bahan paling pentingnya yaitu daun kunyit, aku ngga pake ya soalnya nyarinya susah bnget disini hehe tapi di resep aku tulis pake daun kunyit ya temen2 😁 #PejuangGoldenApron2

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang Ayam Nikmat

Rendang Ayam Nikmat

Ceritanya punya bumbu rendang tp ga punya daging, buka kulkas ada ayam yaudh kita buat rendang ayam aja kan lumayan untuk ikutan #WeekendChallenge dan sekaligus #PejuangGoldenApron2

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ayam favorit masakan di rumah semua suka ayam dibuat apa saja tetap enak. Hari ini membuat rendang ayam untuk keluargaku. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
45 menit
Rendang

Rendang

Bismillah,.. Rendang adalah makanan khas padang yg sangat terkenal,. Kesukaannya si cikal kl bundanya ga masak pasti yg di pesan nasi padang+rendang,. Kali ini mumpung ada waktu masaklah rendang, secara kan luaammmanyoo tuh rendang di masak tp terbayarkan dg hasilnya yg sedaapp 😋😋,.. Aku masaknya teteeup selera sunda 😁😁 #rendang #selerasunda #PekanInspirasi #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #alhamdulillah

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini sih makanan favoritku dan suami. Udah paling mantep makan ini nih 🤤 Enjoy ^^

Rendang

Rendang

Rendang Telur Ayam

Rendang Telur Ayam

Hari ini masak telur bumbu sederhana,gampang buatnya bahan dasarnya telur, tetap enak saya tambahkan ayam filet karena masih ada sisa kemaren bikin isian risol gk di pake semua ,jadi lebih gurih rasanya ,cocok di hidangkan sama sop tetelan karena hari ini saya masak sop tetelan juga.#PejuangGoldenApron2

Rendang Jengkol Resep Ibu

Rendang Jengkol Resep Ibu

Rendang jengkol resep dari ibu...ini rendang versi banyak macam bumbu yg dipakai. Cara mengolah jengkolnya pun sesuai ajaran dr ibu yg mesti direbus dan direndam sampai 2 hari, memang terkesan ribet. Tapi kalau sudah matang...rasanya keribetan saat memasak terbayar lunas dengan aroma dan kelegitan dari tekstur si jengkol...penasaran cara mengolah jengkolnya sebelum dimasak...nii aku bagi yaa Note : jengkol direbus 30 menit kemudian rendam sampai besok. Paginya buang air rendaman jengkol ganti yg baru rebus kembali dan rendam lagi sampai hari berikutnya. Dihari berikutnya buang air rendaman ganti yg baru rebus kembali selama 30 menit, buang airnya kemudian geprek pelan2 jengkol agar saat dimasak bumbu bisa meresap, setelah digeprek jengkol siap diolah. . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu42 #cookpadcommunity_yogyakarta #pawonwetanratan #yash

Rendang nendang

Rendang nendang

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi