Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#TiketMasukGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg daging sapi, potong-potong
- 350 gram kentang kecil/baby potatoes, cuci bersih
- 2000 ml santan kental
- 150 gram cabe giling halus
- 1 sdt bumbu rempah rendang padang
- 2 sdt garam
- 6 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit, ikat simpul
- 2 batang serai, ikat simpul
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 150 gram bawang merah
- 70 gram bawang putih
- 40 gram cabe rawit hijau
- 40 gram jahe
- 20 gram lengkuas
- 5 butir kemiri
- 1/2 butir biji pala
- 2 sdm ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging
