Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang)

Name: Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang)
Yield: 10 orang
Ingredients: 1/2 kg daging; 1/2 kg santan kental; 1 ons cabe halus; 1 sdm Jahe, lengkuas halus; 1 sdt Kunyit halus; Kemiri 2 bh di haluskan; Bawang putih 5 siung di haluskan; Bawang merah 8 bh di haluskan; Kapulaga, asam Kandis, bunga pekak 2 bh; 2 cm Kayumanis; Pala 1/2 bulat di haluskan; Daun salam, kunyit,jeruk dan serai; 1 sdm Garam dan pemasak kambing

Dipos pada December 6, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang) adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini bisa bertahan lama semakin di panaskan semakin enak... juga memudahkan kita klau ada tamu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang):

1/2 kg daging
1/2 kg santan kental
1 ons cabe halus
1 sdm Jahe, lengkuas halus
1 sdt Kunyit halus
Kemiri 2 bh di haluskan
Bawang putih 5 siung di haluskan
Bawang merah 8 bh di haluskan
Kapulaga, asam Kandis, bunga pekak 2 bh
2 cm Kayumanis
Pala 1/2 bulat di haluskan
Daun salam, kunyit,jeruk dan serai
1 sdm Garam dan pemasak kambing

Langkah-langkah untuk membuat Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang)

Tumis bahan halus semuanya

Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang) - Step 1

Masukkan cabe, daging,dan semua daun2 kemudian di beri air 2 gelas biar sampai daging empuk

Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang) - Step 2

Kemudian masukkan santan kental kira 10 menit.

Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang) - Step 3

Dan siap untuk di hidangkan

Kalio daging (masakan sebelum jadi rendang) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Khas Padang

Ini pertama kalinya saya masak rendang dan puas dgn hasilnya, memang sdh lama berangan-angan kalau ada kesempatan sy mau masak Rendang khas Padang dan pas bgt ada banyak daging sapi pas Idul Adha kemaren,hmmm... Rendang emang makanan yg punya citarasa tinggi. Aroma rempahnya bikin selera makan memuncak,ditambah gurih santan kelapa semakin menambah kelezatan masakan ini. Pantesan ajah rendang dimasukkan dalam daftar masakan terlezat didunia. Memang lezat sih,bikin paksu maemnya nambah²,hehehe... Source: @Vera Siregar Jadi semangat nih buat ikutan acara #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Surabaya #AgenRahasiaKeSumatera #PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #WANI_PIRO

Rendang babat

Rendang Sapi "Rumahan"

1 jam 30 menit

Rendang telur asli padang😋😋😋😋

Pasti banyak yg suka dengan yg nama nya rendang😍😋tp sekarang yg di bikin bukan dari daging tp telur🤭😆😆tp rasanya mantul juga loh mom😍😍😋

1 keluarga

30 menit

Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa

Kalau lebaran aku suka bikin rendang padang tanpa kelapa.

4jam

Rendang Daging 🐄

Udah lama gak bikin rendang maklum daging mahal yaa..anak² pd pesen maknya supaya bikin rendang..🤭.

Rendang Daging Sapi Ala Padang

Lihat stok daging sapi di kulkas masih ada 1 kg, pas bngt rasanya kalau dimasak rendang Padang kesukaan mamah mertua yg kebetulan lg silaturahmi ke rumah. Sekalian untuk setoran #CABEKU dng tema #bamasakjosantan. Rendang Padang kali ini sy recook dr resepnya mba Kiena yg sama2 dr CP Bekasi. Asli ini beneran enak, asli rendang daging sapi khas Padang no kaleng2, trmksh resepnya mba Kiena...🙏😘😘 Yukks.. langsung kepoin resepnya..😍 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

Rendang Fillet Ayam (menu sehat)

Ingat umur dan kesehatan jadi harus pintar2 buat makanan bagaimana agar makan tetap enak tapi juga kita bisa sehat. Makanya menu2 yang sudah ada harus bisa dimodifikasi. Kali ini masak rendang tanpa minyak dan santan. Biasanya saya simpan di kulkas dan dihangatkan satu potong tiap kali saya mau makan.

5 - 6 potong

1 jam

Rendang Daging simple

Dulu saya paling malas membuat rendang karena sepertinya pembuatannya ribet. Tetapi sekarang rendang ini jadi resep andalan saya karena pembuatannya yang simple dan harum kelapa yang menambah selera. Tips: kalau ingin rendang yang berwarna lebih gelap, tidak perlu menggunakan kunyit. - Gunakan santan kelapa asli, jangan santan instan karena santan asli akan menghasilkan minyak kelapa yang menambah aroma khas rendang. - Pemberian garam di awal jangan terlalu asin karena rendang akan menjadi lebih asin setelah santan menyusut.

RENDANG Padang Merdeka

Masak untuk tamu yang request Rendang khas padang. Pas bertepatan di hari HUT Indonesiaku...Dirgahayu negeriku tercinta.

25 potong

4jam

Rendang daging sapi

#PejuangGoldenApron2 #CABEKU#bamasakjosantan Pertama masak rendang daging dg teknik pengempukan pertama pula biasa nya masak daging ga pake nanas x ini iseng aja coba pake nanas karna penasaran

10 porsi

1 jam - 1,5 jam

Rendang Daging Sapi

Hari ini akhirnya cobain masak rendang krn penasaran blm pernah buat rendang sendiri.Enakk banget ini wajib coba👍Resepnya aku pake resepnya @xanderskitchen😍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang

1 jam 30 menit

Rendang Telur Jengkol

Happy cooking..

Rendang Daging

Kebetulan hari Idul Adha, banyak daging dirumah. Bingung mau dimasak apa, cari2 di cookpad akhirnya nemu resep rendangnya ci @xanderkitchen. Emang udah diniatin sih mau masak rendang, soalnya kalo sate dan bakso udah bosen, 😂. Dan ini saya pertama kali buat rendang, yakin ga yakin secara baru pertama 😅 takut gagal juga sebenarnya.. Tapi Alhamdulillah jadi jugaa, terbayar sudah masak selama 5jam (prepare bahan+masak) dengan rasa rendangnya ... Mantul banget 😍

4 porsi

5 jam