Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ala Ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ala Ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ala Ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ala Ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ala Ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ala Ala memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ini difotonya pas rendangnya udh mau abis. Lupa mau amb fotonya jadi harap maklum 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ala Ala:
- Bahan :
- 1 kg Daging sapi
- Santan Kental
- Santan Cair
- Cabe Merah Keriting Halus
- Kemiri Halus
- Bumbu Halus Basah :
- 8 Siung Bawang Merah
- 10 Siung Bawang Putih
- 1 Batang Sereh ambil putihnya
- 1/2 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Laos
- 1/4 ruas jari Kunyit
- Bumbu Halus Kering :
- 2 sdm Ketumbar
- 1 sdt Jinten
- 1/2 sdt Adas
- 1 bh Bunga Lawang
- Bumbu Cemplung :
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun kunyit
- 3 lbr daun jeruk
