Rendang Daging

Dipos pada December 3, 2021

Rendang Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wah sudah lama nih ga share di Cookpad. Semoga tahun 2020 temans pada baik semua, meski ada pandemi yah. Ini resep lama, rendang dari website IndoRecipe.com untuk share pertama di 2020 ini :) Salam xx

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1 kg daging tanpa lemak potong 4 x 4 cm
  2. 2 lembar daun kunyit, simpulkan
  3. 3 lembar daun jeruk purut
  4. 2 batang serai
  5. 2 cm asam kandis/gelugur
  6. 1 1/2 lt santan dari 2 butir kelapa
  7. 9 siung bawang merah, iris halus
  8. Bumbu, haluskan:
  9. 2 sdm lengkuas parut
  10. 3 cm kunyit
  11. 2 cm jahe
  12. 150 gr cabai merah
  13. 5 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Campur santan, daun kunyit, daun jeruk, serai, irisan bawang merah, asam dan semua bumbu halus. Didihkan hingga kental dan berminyak.
2
Masukkan daging, masak hingga lunak dan kuah kering berwarna kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bumbu rendang yang saya beli udah di kasih bawang giling ya.. jadi saya gak perlu tambahkan lagi Kalo bu ibu belinya bumbu rendang tok, bisa tambahkan bawang, daun salam, dll.

Rendang Babat

Rendang Babat

Sedap pastinya

25 orang
2jam
135. Randang Minang Super Pedass dan Empuk

135. Randang Minang Super Pedass dan Empuk

Request nya anak bujangqu nih 🤭🤭 Kayanya hampir semua penduduk Indonesia bahkan mancanegara doyan dan favorit yah sama RENDANG .. Yapss kuliner khas Sumatera barat yang melegenda . Variasi model nya pun beragam jenis , ada rendnag basah , rendang kering , rendang Jawa yg agak2 manis ,dan masih banyak lagi ragam nya . Yang terpenting dari proses masak rendang tuh mesti empuk dan meresap bumbu yahh moms .. Dan yang saya sukai Rendang ini merupakan makanan yang awetnya bisa seminggu . Jadi hemat energi tuk masak yah kan moms 🤭😂 . #MasakSetiapBagian #RendangPadang #OlahanDagingSapi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_SumateraBarat

1 jam
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Rendang ini makanan favorit keluar banget tiap lebaran wajib ada, ga ada bosennya karena makin sering dipanasin makin mantul #cabeku #bamasakjosantan

5 orang
2jam
Rendang ayam bumbu padang 🍗

Rendang ayam bumbu padang 🍗

Rendang adalah satu makanan terenak di Indonesia bumbu nya sampe meresap ke dalam daging nya,,dengan aroma bumbu khas banget membuat siapa pun menyukai nya,semakin lama rendang ini akan semakin enak untuk di nikmati di tambah dengan sambal khas padang & lalapan sayur #jelajahresepnusantara

5 orang
1 jam -+
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

6 orang
2 jam
Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan)

Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan)

Dapat Daging Kurban, dah niat mau dibikin rendang.. Cari2 resep rendang sapi ala Sunda.. Wah jadi teringat sama masakan kampung halaman. Emang sedikit beda ya dengan rendang padang, Sunda lebih manis dan tidak terlalu pedas. Tapi karena keterbatasan bahan-bahan (maklum ya kalo beli bumbu cuma yang biasa dipake aja), jadi ditambah dengan bumbu sachet rendang. Bisa beli di supermarket, tapi saya beli yang di warung biasa. Emang ya, tidak seperti ala Sunda jadinya, tapi semua yang makan bilang enak... Ya itu yang paling penting kan? 😄 Source: Lilis Uliani #meatLoversIstimewa #Pilkada_Yogyakarta #GA_TheNextLevel Note: modifikasi gak pake santan... Jadi diganti menggunakan kemiri

168. Rendang Daun Singkong (bumbu instan)

168. Rendang Daun Singkong (bumbu instan)

Masak cepet, serba instan 🙈 Pakai oLahan dr cumi, produk Frozen

4 org
Rendang daging kacang merah

Rendang daging kacang merah

Hari ini masak rendang walaupun ga ke padang tapi bisa masak rendang he he awet juga buat bekel..jadi masaknya ringan bisa buat 2 hari he he he #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita-Olahansapi #CookpadCommunity-Bogor

Semur rendang maknyus

Semur rendang maknyus

Ada bahan mikir mau dibikin apa ya? Saya pakai bumbu2 yg ada di dapur eksperimen mencoba bikin bumbu semur tp rasa rendang jd balance perpaduan unik.. Yuk.. Dicoba berkreasi ala2 masing2.. Beda tangan beda rasa tergantung bumbuinnya ya hehehe...tp jgn kwatir ada kemauan mencoba why not...sama2 belajar masak. Aku bumbuin pk kira2 aja ya kalau mau pas bumbuin takaran perbandingan 1 sdt garem + 1sdm gula #jelajahreseprumahan #dapoerfresh

Rendang jengkol sederhana🤗

Rendang jengkol sederhana🤗

Kebetulan ada jengkol dibawakan mertua😊

banyak
1-2jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Lagi musim buah jengkol.. Masakan favoritnya anak-anak,kalau makan suka lupa diri,tapi kalau sudah habis baru ngeluh pusing kurang darah. Jengkol selain bagus untuk tubuh,bisa melunturkan kotoran- kotoran atau lemak-lemak di dalam tubuh,melancarkan pencernaan, jengkol juga bisa menurunkan darah,sebaiknya yang punya tekanan darah rendah tidak terlalu banyak mengonsumsi jengkol.untuk mendapatkan hasil masakan rendang jengkol yang enak,sebaiknya memilih jengkol yang tua.memasaknya juga dengan di rebus lama,agar baunya hilang. #JelajahResepRumahan

Rendang Kalio pedas (Pake MUNIK)

Rendang Kalio pedas (Pake MUNIK)

Resep dari YT inspired by chef Yongki Gunawan. Beliau pake 2 bgks Munik. Aku pake 1 bungkus aja cukup. Soalnya ditambahin bumbu2 lagi.

10-12 porsi
2 - 3 jam
Rendang daging kacang merah

Rendang daging kacang merah

Sukaaaa banget kalau makan rendang yg banyak kacang merahnya..

Rendang pedas ikan tongkol

Rendang pedas ikan tongkol

Hai moms♥️sore ini sy ganti menu berhubung ada restock ikan tongkol sejak dua hari lalu, kebetulan cuaca gerimis gerimis manja ya moms,jadi perlu yg pedas pedas di temani nasi hangat,try yuk momies...

3-4 orang
30 menit
Daging Sapi Rendang

Daging Sapi Rendang

Paling semangat deh klo masak rendang,yah walaupun masaknya itu memakan waktu yg lama dan bumbunya yg lumayan banyak,tp klo si kaka uda minta dibuatin..aku langsung siap masakinnya 😊 selain itu jg bsa dimakan sampai bbrp hr kedepan deh. 🥰yuk moms intip cara masaknya

10 orang
3jam
Rendang

Rendang

Homemade rendang First Time cobain buat Rendang sendiri. Ini rendang ala rumahan ya tapi bumbu tetap komplek. Resep dari mama

8 orang
3-5jam
Rendang jengkol no presto

Rendang jengkol no presto

Biasanya tiap musim jengkol tinggal makan krn ada yg masakin. Sekarang, pas pengen, mau ga mau harus bisa masak sendiri. Karena yg jual mateng juga jarang