Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Dipos pada December 2, 2021

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku seneng belajar aneka masakan, supaya aku semakin bisa memasak, dan biar tidak monoton masak itu2 saja. Kali ini aku coba masak Rendang masakan khas Padang, sempat liat di YouTube masakan Rendang ala Chef William Wongso. Akhirnya aku cari2 resep di Cookpad, ketemu 1 resep yg cocok, yaitu resep dari Mba Fidela Sadewo. Tanpa pikir panjang lgsg aku Recook. Yummy... Enak Rasanyo ๐Ÿคญ #BanggaKirimResep #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:

  1. 1 Kg Daging Sapi, potong sesuai selera
  2. 250 gr Kacang merah, rendam semalam dan rebus setengah matang
  3. 2 ltr Santan (200 ml santan kara + Air)
  4. 1 sdm Garam, atau sesuai selera
  5. 1 sdm Gula Pasir, sesuai selera
  6. secukupnya Kaldu bubuk
  7. secukupnya Lada bubuk
  8. 1 sdt asam jawa
  9. 3 btg sereh
  10. 4 lbr daun jeruk
  11. 1 lbr daun Kunyit
  12. Bumbu Halus :
  13. 150 gr cabe merah keriting
  14. 40 gr Bawang Putih
  15. 50 gr Bawang merah
  16. 30 gr Kemiri
  17. 5 bh cengkeh
  18. 60 gr lengkuas
  19. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

1
Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 1
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 1
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 1
2
Blender bumbu halus
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi dan mengeluarkan minyak
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 3
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 3
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 3
4
Setelah itu tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan santan. Aduk sekali2 sampai santan mendidih
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 4
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 4
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 4
5
Masukkan daging, masak selama.4 jam sampai bumbu meresap dan empuk, sekali2 di aduk.
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 5
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 5
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 5
6
Setelah kuah mengental, masukkan kacang merah yg telah di rebus setengah matang, aduk supaya tercampur rata. Tes rasa
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 6
7
Masak sampai bumbu mengering dan berminyak. Matikan kompor
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 7
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 7
8
Rendang Daging siap dihidangkan
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 8
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Rendang daging"๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘โค๏ธ

"Rendang daging"๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘โค๏ธ

Terinspirasi menu rendang bunda Dara Home Cooking, ada berberapa bahan saya skip dan ada tambah juga bumbu lain ๐Ÿคญ๐Ÿคญmakasih bunda makyos๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘โค๏ธ๐Ÿ‘ #RecookMenyadik #DutaRecookberaksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 mangkok
45 menit
Rendang Daging Sapi bydeesawitri

Rendang Daging Sapi bydeesawitri

Ini masih tendang alaยฒ yaaa.. Hihihhi belum bisa bikin 'the real rendang' ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Diniatin pengen bikin rendang untuk yg pertama kalinya. Dan approved sama yg nyobain hehe

5-6 potong
1 jam 15 menit
Rendang Tempe

Rendang Tempe

Sedeeeepppnyaaa, ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคคโ™ฅ๏ธ Source: @Fitri Sasmaya, โ™ฅ๏ธ #OlahanTempeIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

28092020 Stok daging kurban hrs bisa dijadikan menu yg maknyuss dooonk..Biar gak ngiler tiap lewat RM padang,yuks dagingnya dimasak rendang saja drmh masingยฒ..spy praktis bisa loh pakai bumbu instan..rasanya jg pas,mirip lah 11:12 ama yg dijual.. Cuzz bikin.. #GA_thenextlevel

90 menit
Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Punya sisa stok daging di rumah, sempet kebingungan sih mau di jadiin masakan apa. Di buat soto udah pernah. Akhirnya coba bikin rendang daging pas banget weekend begini, Dan kita dirumah aja . Nah sekalian ikut setor resep #JelajahResepRumahan. Klo bikin menu ini pasti gak pernah sisa , dan selalu habis ๐Ÿคญ. Kebetulan kita dirumah semua pencinta daging rendang. Penasaran langsung aja ke resep . #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor

Rendang jengkol+telor padang ๐ŸŒธ๐ŸŒธ๐ŸŒธ

Rendang jengkol+telor padang ๐ŸŒธ๐ŸŒธ๐ŸŒธ

Masih edisi#pahlawandapur kali ini saya masak rendang jengkol+telor ayam yg bumbu rendang meresap sampe k telur๐Ÿ˜‹ karena jengkol adalah salah satu makanan untuk pencegah kanker jd jangan tkut me kosumsi jengkol

4 orang
1 jam
Rendang kambing with kentang

Rendang kambing with kentang

Masih ada di freezer yg dri qurban , Alhamdulillah๐Ÿ˜‡ Sesuai permintaan suami pengen di rendang,sekalian buat bekal sore ke Pantai Parangtritis nihh,juga di tgl 7 ini ,usia pernikahanku yg ke 1,10 bulan๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #CABEKU #bamasakjosantan #cookpadcommunity_yogyakarta #happy cooking

Rendang Daging Sapi Khas Padang parut kelapa

Rendang Daging Sapi Khas Padang parut kelapa

Rendang ini dibuat karena lagi malas masak setiap hari so rendang istimewa ini recommend karena awet dan cocok juga buat orang yg travelling sebagai bekal dalam perjalanan (biar g jajan di luar)โ˜บ

6 porsi
1 jam
591.Lemper Kukus (Isi Rendang)

591.Lemper Kukus (Isi Rendang)

Jajanan jadul yg banyak versi... Da lemper bakar.da lemper kukus.da.lemper cepat.da lemper gulung dadar telur ( semar mendem ) Semuanya enak.semuanya da penikmatnya ...๐Ÿ˜ Gak nolak kalau disodorin kue yg gurih santan ini..Hayo aja...ngenyangin sih.๐Ÿ˜๐Ÿคญ Bikin yg versi ini dengan cara yg hanya 2 kali ngukus...malah lebih terasa gurihnya hlo..โœŒ๐Ÿป๐Ÿ‘Kenapa Hayo.?? Karena santan yg sdh tercampur ketan tidak luruh ke bawah kukusan pas dikukus karena sdh terbungkus daun... Jadi ketan wangi, gurih santan dan rempah lainnya juga lebih terasa๐Ÿ’• Cara mengolah yg seperti ini lebih enak hasilnya ..โœŒ๐Ÿป.walau cara lain juga tidak salah dan juga enak.namun ada perbedaan nya dari hasil keduanya monggo bu ibu yg mau uji coba..silahkan menilai perbedaan rasanya.๐Ÿ™๐Ÿ˜ ** untuk mamah Cookpad ..yg kemaren minta dimasakin sesuatu...๐Ÿ˜๐Ÿคฃ๐Ÿคญ 10/02/21 (M.37_GATNL) Resep..Mencoba Berkreasi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity Bismilah.

16 bks
90 mnt
Rendang Merah Pedas

Rendang Merah Pedas

Ceritanya ada rezeki daging kurban. Terus blm pernah bikin yg namanya Rendang. Ini pertama aku bikin trs langsung aku posting ๐Ÿ‘ Dari dulu niat pengen buatnya sekarang baru kesampean bikinnya. Gak sanggup sama proses masaknya aja ๐Ÿ˜…. Tapi sanggup abisin nasi 2 piring pake Rendang ๐Ÿ˜‚. Pengennya rendang hitam cuma nyoba rendang merah dlu yang lebih mudah ๐Ÿ˜. Ini juga aku pakai bumbu jadi ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_id

10 orang
4 jam
Rendang daging sapi #week38

Rendang daging sapi #week38

#PejuangGoldenApron3 dari resep mb Rahma rendang hati sapi, bisa juga buat daging sapi, kucobalah memasaknya,dan emang tak kalah dengan si rendang hati sapi itu, sama sama ngabisin nasi๐Ÿ˜

3 porsi
60 menit
Rendang daging sapi empuk

Rendang daging sapi empuk

msh dapet daging sapi dari yg kurban idul adha di buat rendang lg, krn masakan ini tu enak bgt bikin klw makan pngen nya tambah nasi trs :) #bancaanonlinebarengcookpad#ebook

1 mangkuk sayur
3 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Karena pak su paling doyan sama yg namanya rendang ..

3 porsi
1 jam
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

2 orang
Rendang ayam pedas simple

Rendang ayam pedas simple

Ibu aku lagi pengen makan rendang ayam..aku cari resep di cookpad nemunya resepnya @masakan baby..resepnya sebenarnya mantul banget cumak ini saya sesusaikan dengan selara saya aja juga menyesuaikan bahan yang ada dirumah yang gak lengkap ๐Ÿ™ƒ jadi aku masak pake ayam setengah kilo aja ya

30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Sudah lama tidak masak rendang, cek stok freezer msh ada 1box daging.Alhamdulillaah, kita masuk yuuks.. Resepnya selalu pakai resepnya mba Dewi Anwar. sudah cocok dilidah.

Rendang KW (tanpa santan) + terong

Rendang KW (tanpa santan) + terong

Menurutku masakan ini rasanya "hampir" sama kek rendang, makanya aku namain rendang kw ๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ Buat yang pengen makan rendang tapi lebih rendah kolesterol, resep ini cocok banget.

maks. 1,5 jam