Rendang kacang merah + daging (bumbu males)

Dulu kl d jakarta nemu rumah makan padang deket kebon jeruk) yg bikin rendangnya pakai kacang merah, dan itu enak bgt, msih inget rasa nya sampai sekarang dan dah masak bbrp x jg, nah kali ini aku masak pake daging ayam, krn mls beli daging sapi ny. Jd spt biasa, masak pake stok yg ada d rmh deh.. Ini aku pake bumbu males, pake bumbu instan, cukup d tambah dg bahan2 d dapur aja lg 😀🤭. Tp ttp mantulll Jd lah skrg namanya bumbu males, krn emang pake yg praktis2 aja, yg penting rasa ttp mantul gaes 😀🤭😂 #TiketGoldenApron3

Rendang daging

Spiral Puff Rogut Ayam Rendang

Halo Sobat Cookpad :) Walaupun alurnya kurang terlihat jelas, tapi puff ini sangat renyah. Mungkin ini yang dinamakan "don't judge the book by it's cover" haha. Biasanya spiral puff berisikan kari ayam ya, namun disini aku buat isinya dengan rogut ayam rendang. Rasanya nendang banget! rekomen ya sobat. Jika ada waktu, coba deh buatnya. Pasti semua suka :D. Yuk silahkan dicoba ya buat spiral puffnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: Sobat Dapur (kulit), Tabloid Saji (isi) #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Rendang

Tips yang saya rangkum untuk masak rendang : 1) Usahakan beli daging fresh di pasar lokal, jika pakai daging beku jangan direndam air saat mencairkan, biarkan di suhu ruang 2) masak selama 6 jam 3) Jangan kasih garam banyak2 di awal, semakin menyusut akan semakin asin 4) tusuk2 sedikit daging nya sebelum dimasak, agar empuk 5) pakai sutil yang agak lemas agar bisa ngaduk sampai ke dasar wajan 5) jaga jangan sampai gosong dagingnya , jika gosong tidak bisa hilang gosongnya walau daging dimasak lama Saya mencatat pengalaman saat masak rendang

Rendang Daging Sapi

Tengok kulkas dirumah, ternyata masih ada stock daging kurban kemarin.. Sayang sekali jika tidak dieksekusi 😁 otw ke supermarket mencari bahan". Pas sampai rumah lupa singgah pabrik kelapa, kemarin di supermarket sempat mau beli santan instan. Tapi.. kepikiran, mungkin lebih baik pakai santan asli. Tau"nya lupa pabrik paginya, Sorenya Ingin pabrik kelapa. Tapi kebetulan motor nggak ada di rumah dan kemungkinan balik di malam hari. Mau nggak mau, beli santan instan di kedai dekat rumah. Soo.. Jadilah rendang by me.. For the first time saya mengolah daging sapi sendiri.. Rasanya sih lumayan 😅 memuji masakan sendiri hiks, kalau nggak saya sendiri siapa lagi 😂✌ Note: Sangat recommended pakai santan asli saja, soalnya biar minyak dalam santan itu keluar 😁 Selamat mencoba :)

Rendang Ayam 3 T (Telur Tahu Tempe)

Rendang berkuah ini sengaja dibuat sebab maksi ini malas mau masak sayur. Biar tetap ada kuah maka sedikit berkuah untuk rendang ayamnya berikut saya tambahkan juga tahu tempe dan telur, jadi rendang rame rame😍😁. Resep rendang ini tdk lengkap dng gunakan kapulaga dan cengkeh selain krn tdk ada stock krn memang saya tdk suka dng rasa rempah yg menyengat. Jadi agak simple tapi rasanya masih sedap😁😂😍, gara gara mau ikutan jadi TIM AYAM BERENDAM dalam rangka #pekanrayaayam #PekanPosbarAyam #TimAyamBerendam #AyamBerendam #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Rendang sapi enak dan simpel

Dapat daging kurban binggung mau di apain ,alhasil dibuat rendang aja

Rendang Kaki Jamur Vegan alaMetut 👩‍🍳

Kali ini saya akan share resep Rendang Kaki Jamur + Kentang Kecil Vegan. Sebenarnya bikinnya gak ribet cuma mesti sabar menanti aja. Ada banyak banget resep rendang, resep rendang alaMetut ini ada yg diambil dari resep nenek. Di kampung ku bikin rendang mesti pake kentang kecil trus kulitnya jg gak dibuang ya. Cukup cuci bersih aja. Rasanya udah pasti enak dong. Biasa saya bikin rendang untuk makan sekalian stok. Jadi simpan di freezer, kalo mau makan tinggal dikeluarin tus panasin deh. #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #MasakSetiapBagian

Rendang Ayam Kampung Tulang Lunak

Bebikin resep ini sebenarnya karena ada yang pesan. Akhirnya berhasil juga bikinnya. Hepi banget apalagi yang pesan juga suka. Sesuai yang dibayangkan katanya. Terimakasih 🙏... Berhubung masih tahap belajar jadinya ayem kalau disukai masakannya. Dulu pernah bikin resep rendang tapi memakai daging sapi. Berikut link resep yang memakai daging sapi : https://cookpad.com/id/resep/8497541-rendang-daging-sapi-enak?invite_token=deMSC9HjmakBM9EYgiLnNM8m&shared_at=1622136915 Kali ini sesuai permintaan, memakai ayam kampung seekor dan request tulang lunak biar bisa dimakan setulangnya. Harapannya seperti itu. Karena ga ikut ngicipin, jadi nunggu kabar aja. Apakah berhasil lunak semuanya si tulang ayam kampungnya. Hihihi 😁... Yuk diintip resepnya aja...^^ #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #resepcecil113 PGA_WEEK52

Rendang Ayam

Ini makanan kesukaan aku Guys... kalau pergi ke restoran padang, aku pasti pesan rendang daging... Tapi kali ini Dagingnya aku ganti sama Ayam, Rasanya ga kalah loh sama Rendang Daging, dan pastinya lebih ekonomis ya Guys... Semoga suka sama Resepnya ya... Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland

Rendang

Anakku suka banget dengan rendang dipuasanya terakhir aku buatin dia rendang sekalian mengikuti # goldenapro n3# bancakanonlinebarengcookpad#ebook

Rendang Jengkol

Kalo udah bicara soal jengkol kayaknya masakan ini seperti mempunyai dua kubu yg sama sama kuat, ada yg sangat suka dan ada yg sangat benci, tp biarkanlah namanya juga selera orang ya masing masing sajalah. Kebetulan anak anak berada pada kubu yg membenci jengkol maklum generasi milenial yg sepertinya tidak mengenal dan tidak mau kenalan dgn bahan masakan yg satu ini, mencium bau mentahnya saja sudah sangat ribut, tp sy tidak pantang menyerah pelanggan sy sangat sangat suka dengan olahan jengkol ini yang tentunya membuat sy bahagia dan mendatangkan pundi pundi tentunya. Jengkol sendiri seperti yg sy ketahui terbagi menjadi dua jenis, yaitu sepi dan jengkol. Sepi adalah jengkol yg sudah direndam dalam air atau dikubur dlm tanah utk menghilangkan racun yg ada di dlm jengkol itu sendiri, biasanya setelah di rendam berhari hari kulit ny akan sedikit mengelupas dan terbelah sedikit menjadi 2 kepingan. Jenis sepi ini cocok dibuat utk digoreng lalu di tumis. Sedangkan jengkol tidak melalui proses perendaman atau dikubur, ciri yg tampak jengkol ini tertutup rapat oleh kulitnya, nah jenis ini cocok banget utk masakan semur dan rendang, apalagi jika jengkolnya tua di pohon rasanya akan legit seperti jika kita menggigit ubi. Sedangkan utk menghilangkan efek bau nya biasanya sy merebus jengkol tersebut dengan garam dan soda kue, insyaallah baunya akan hilang #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Rendang ikan tuna

Bosen rendang ayam atau daging pilihannya ikan tuna aja direndang buncan pasti nga kalah lezatnya

Rendang Padang

Ada banyak versi memasak rendang , nah kali ini aku masak rendang versi ibuku. Mengolah rendang ini tidak menggunakan minyak sayur dan proses menumis bumbu halus melainkan santan digodok sampai mendidih, masukkan bumbu, daging dan dimasak hingga santan mengental. Dan kata ibuku rendang padang tidak menggunakan gula sama sekali, jadi kalo ada yang bikin rendang pakai gula sudah pasti itu bukan rendang padang😛😁. Pas sekali ada momen #cabeku #bamasakjosantan , saya coba bikin rendang padang❤ #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #bamasakjosantan

Rendang daging

Rendang Daging Istimewa

Rendang ini istimewa, rasa dijamin enak. Kombinasi presto dan masak manual, aku presto 1/2 jam, daging masih agak keras karena akan dilanjut rebus biasa sampai empuk dan bumbu meresap, waktu masak tdk terlalu lama total 2,5 jam sdh empuk dan bumbu meresap dengan potongan daging agak besar dan tebal @100 gr...silahkan dicoba... #CABEKU, #bamasakjosantan #rendang #followcommunity_surabaya #iswatitamseg

22. Rendang Daging Padang. Empuuuk

Masih suasana Idul Adha, so resepnya masih berhubungan dengan daging dagingan. Langganan kalau Idul Adha biasa kami bikin rendang. ☺☺ Sebenarnya ada beberapa versi, ada yang ditambah bunga lawang dan kapulaga. Tapi karena suami suka versi yang ini, so bikinnya ya versi ini yaa 😊😊 #PejuangGoldenApron3 #week10 #CABEKU

Rendang Tahu & Daging Bites

Assalamualaikum moms....ini kenapa namanya daging bites??? Krn pak suami motongin dagingnya kekecilan alian sekali gigit nanti rendang nya 😔 alesanya ini nanti yg maem dah pd kakek² jd ndak alot katanya....yo wes lah whatever 😂. Dan kenapa dikasih tahu, karena saya tdk suka segala macam daging merah jd emak makan rendang tahu aja 😅...oh iya di sini rendangnya gak pedes bgt krn orang jogja sukanya cenderung gurih manis, ya udah lombok kasih dikit aja

Rendang

Dari kemaren si Abg minta rendang. Ibu nya lagi mager..... Tidak mau yg di beli di Rumah Makan padang. Pengen nya rendang buatan Tino nya (neneknya). Apalah daya nenek nya jauh di pulau seberang. Akhirnya hari ini saya buat kan rendang simple buatan sendiri😁. #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya memakai dua bahan utama, yaitu daging has dalam ( kategori daging ) dan santan instan ( kategori bahan masak dan kue) #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3

Rendang daging sapi

Masih ada sisa daging qurban dan kebetulan hari libur, pingin masak rendang biar bisa diangetin lagi besok sudah ndak masak lauk, bisa masak yang lainnya lagi. Dan sudah lama tidak masak rendang, kali ini dengan bumbu komplit dan lebih banyak lagi rempah rempahnya, akan terasa sekali bumbunya dan ketagihan makannya sampai nambah terus...😄 #CABEKU #bamasakjosantan