Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sunda tanpa minyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sunda tanpa minyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sunda tanpa minyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sunda tanpa minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sunda tanpa minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sunda tanpa minyak memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resep rendang dari tetehku .. krna rasa ingin sama kya buatan ibuku jadi tnya teteh deh.. ini bumbunya gak d tumis yaa sbtulnya kalau sukanya ada minyak minyaknya bisa bumbunya d tumis dlu ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sunda tanpa minyak:
- 800 gram daging sapi khas rendang
- secukupnya air
- Kelapa parut 2 kepala (untuk santan kental dan cair)
- 12 bawang putih
- 15 bawang merah
- 20 cabe merah keriting (sesuai selera)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 5 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 3 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu jamur
- secukupnya gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Rendang sunda tanpa minyak