Rendang Kambing

Dipos pada November 30, 2021

Rendang Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Kambing adalah 8porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kambing memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kambing:

  1. 1 L Santan (dari 1/2bh Kelapa)
  2. 750 g Daging Kambing (potong 3x3x3cm)
  3. 1 btg Serai (memarkan)
  4. Garam + Gula
  5. 3 sdm Air Asam Jawa (atau 3bh Asam Kandis)
  6. Haluskan :
  7. 10 sg BaMer
  8. 3 sg BaPut
  9. 50 g Cabe Merah
  10. 10 g Cabe Rawit
  11. 2 cm Kunyit
  12. 2 cm Jahe
  13. 1 cm Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Kambing

1
Didihkan santan bersama bumbu halus dan serai
2
Masukan daging kambing, garam, gula, aduk rata
3
Masak hingga daging empuk dan air menyusut
4
Tuangkan air asam, aduk rata
5
Angkat dan Sajikan panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi (Bumbu Sasa)

Rendang Daging Sapi (Bumbu Sasa)

Dapat daging idul adha dan baru dimasak sekarang, itu pun masaknya sedikit-sedikit. Karena mudan bosan dengan menu yang sama. Apalagi berbahan daging-daging an . #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

Rendang Ayam dapet pujian mertua

Rendang Ayam dapet pujian mertua

Selama di kampung suami, aku selalu masak, dan mencoba masakin mertua menu sumatra, karna aku keturunan sumatra, alhasil masak rendang ayam ini, dan bener saja semua ketagihan

8 orang
1 jam
Rendang daging sapi ala2 resep ibu

Rendang daging sapi ala2 resep ibu

Di frezer numpuk eh daging sapi, dan kali ini pengen bikin rendang resep dr almh ibu.. sekalian ngobatin kangen masakan ibu. ๐Ÿ˜Š #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
Rendang Daging Ala Ala Ied Adha

Rendang Daging Ala Ala Ied Adha

Tadi dapet daging pas Ied Adha, jadi coba bikin rendang, InsyaaAllah Rasanya enduus ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Masak rendang pake bumbu rendang instan dr indofood. Ga kalah enak sm bumbu yg di buat sendiri. Tp kali ini rendang ny ga pake daging ya, sy pake ati ampela ๐Ÿ˜† krna bosan kalo ati ampela nya di sambelin terus . #RendangAtiAmpela #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
30 menit
Rendang lazy

Rendang lazy

Yah nggak lazy juga sih , tapi menu bumbu instant yang memang cocok banget itu merk indofood ( bukan Di endorse loh ) Di Banding bumbu yang lain, tapi memang harus Ditambah bahan bahan lain dikit dikit biar afdhol , daging saya prefer potong sendiri karena kalau pakai daging yang siap potong Di supermarket akan Menciut pas Di rebus , kalau mau lebih pedes bisa Di tambah cabai yang Di giling terlebih dahulu, Di rumah saya karena kebanyakan lidah bule jadi pakai bumbu ini saja sudah cukup tingkat pedes nya

Rendang Nendang #dapurwiwin ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

Rendang Nendang #dapurwiwin ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

Edisi Idul Adha 2020 ๐Ÿ˜‹ Ceritanya ada teman baik dapet daging qurban banyak dan bingung mau dimasak apa, kemudian berbagilah sm emak dagingnya, daaaan kali pertama bikin rendang ini pemirsaaahh ๐Ÿค— FYI daging dari teman ini sudah direbus sebelumnya yess ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week11 #dapurwiwin ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

1 Mangkok saji sesuai gambar
45 Menit
Rendang Daging Resep Mertua

Rendang Daging Resep Mertua

Penasaran dari awal mamah mertua masak rendang ajib banget.. ternyata oh ternyata.. midah.. tp mayan lama masaknya ๐Ÿ˜

4 orang
120 menit
Rendang jamur

Rendang jamur

Pengen olahan jamur yang beda, biasanya cuma ditumis atau digoreng tepung. Alhamdulillah semua suka #PejuangGoldenAppron3

Rendang Hati Sapi

Rendang Hati Sapi

ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’, ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’ ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑู’ ู„ุงุงู„ูฐู‡ูŽ ุงูู„ุงุงู„ู„ู‡ ูˆูŽุงู„ู„ู‡ู ุงูŽูƒุจุฑ, ุงู„ู„ู‡ู ุงูƒุจูŽุฑููˆูŽูู„ู„ู‡ู ุงู„ุญูŽู…ู’ุฏ udh tahun ke 2 lebaran dirumah sendiri.. Semoga Corona cepat musnah dan bumi kembali pulih. Amin Niat hati gak mau masak2. Pengen lebaran dirumah uti Akung Ivan didepok, kenyataan nya papahny harus absen onlen di hari raya idul Fitri. Akhirnya ke Depok nya malem setelah isya, krna absen pulang mulai dari jam setengah 6 sore ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ.. Dan gak mungkin kan kita mlongoo gak masak2 dan makan rendang, ketupat dll hahaha. Akhirnya papahny request minta rendang Hati Sapi mengenang masa lebaran dikampung katanya, Dalam fikiran apa rasanya masaknya bagaimana?? Untung aja ada cookpad segala macam resep ada disini ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Pas masak ini hati sapi bener2 syok dikira bakalan ancur lebur kaya bubur krna di masak terlalu lama. Ternyata enggak sama sekali justru malah makin kaku.. Alhamdulillah masak 1 kg jadi banyak bgt. Dan aku bawa ke Depok abis ludes karena banyak tamu yang Dateng. #PejuangGoldenApron3 #NabungResep

Sekeluarga
ยฑ 2 jam
Tumis Buncis Tempe Pete Bumbu Rendang

Tumis Buncis Tempe Pete Bumbu Rendang

Bosan dg rasa tumisan yg gitu-gitu saja? Yuks cobain kreasi tumisan yg satu ini...dijamin menggugah selera & lahapp deh..๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ˜

Rendang simple

Rendang simple

6 orang
1 jam
Rendang Daging Jawa

Rendang Daging Jawa

Resep legend dari ibuk mertua, karena suami lama tidak pulang kampung akhirnya inisiatif telepon ibuk dan dapet resep rendang ini

4 orang
1 jam 30 mnt
312. Rendang Ayam Yummy

312. Rendang Ayam Yummy

Rendang yang selalu identik dengan daging sapi bisa juga diganti dengan daging ayam. Kenikmatan #RendangAyam rasanya tak berbeda dengan #RendangDaging. Rasanya lezaaaat disajikan dengan nasi hangat, lupakan diet moms ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Ditunggu #Recooknya yaa moms ๐Ÿ™‚๐Ÿ™‚ #RendangAyamYummy #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #Januariku

5 orang
1 jam 15 menit
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Bismillah, Sarapan pagi dengan nasi goreng yang dicampur daging rendang yang masih bersisa dari kemarin serta bumbunya menemani yang sedang sfh supaya semangat menghadapi tugas dari pak dan bu guru sampai sore nanti. Enak banget, sampai yang mfh tiap hari di dapur pun ikut semangat #cookpadcommunity_bogor #dirumahaja #JelajahResepRumahan

Rendang telur

Rendang telur

Ikan, ayam, daging, semua lagi kosong stok d kulkas cuma ada telur. Mw kepasar mendadak malas. Hahaha. Masak apa yg ada aj deh, yuk

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ini requestnya paksu minta dibuatin rendang tp pake ayam aja โ˜บ

6 buah
+/- 40 menit