Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol diperkirakan sekitar 2 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#JelajahResep
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- Parutan Kelapa
- 1 buah kelapa parut, disangrai sampai kering dan ditumbuk halus
- Bumbu Halus
- 10 buah cabe merah
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bumbu Cemplung
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun salam
- cengkeh
- lengkuas
- daun jeruk
- Bahan lain
- 130 ml/2 sachet santan kara
- 1 sachet bumbu rendang indofood
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya kaldu bubuk
- Bahan Inti
- 1 kg jengkol tua
