Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari sekian banyak resep bunda inary, saya tertuju pada jengkolnya. Walau bumbuku ada yg kurang. 😅 ttp endulita... jengkol ga bau kok. Hahaha #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #RecookMenyadik_BundaInary #RecookMenyadikKalbar #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 250 gr jengkol, sudah direbus
- 65 ml santan instan
- 300 ml air
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting
- 1 genggam cabe rawit
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu cemplung
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol
