Rendang Minang

Dipos pada December 13, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Minang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun masak rendang Minang ini bisa patah pinggang, tetap aja jadi makanan favorite . Di jamin empuk seperti kapas hehehe . Bisa di coba bun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Minang:

1 kg daging sapi tanpa lemak potong sesuai selera
5 lembar daun kunyit
4 batang sere
4 lembar daun jeruk
1 buah kelapa tua
Air kelapa
secukupnya Garam dan kaldu
Bumbu halus
15 cabe merah keriting
15 siung bawang merah
10 siung bawang putih
5 cm jahe
5 cm kunyit
7 cm lengkuas
1 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Minang

Masak santan kental hingga mendidih, dan campur bahan2 pelengkap dedaunan. Terus di aduk agar santan tidak pecah

Kemudian setelah mendidih masukkan bumbu, dan daging masak hingga daging empuk. Masukkan garam dan kaldu.

Jika ingin kering, maka setelah daging empuk kecilkan api, sembari di aduk sesekali. Akan menghasilkan seperti ini. Butuh waktu 3-4 jam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi 🐄

Jadi karna ibuku asli orang Sumatra,ibu tuh suka banget masakin rendang klo idul adha atau idul fitri,tp krna posisiku hamil 35minggu,dan lagi pandemi kayak gini, jd gak bisa mudik ke Semarang deh...stay di Boyolali ajaaahh 😭 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

RENDANG DAGING SAPi

Menyambut hari raya Odul Adha. Dgn masak daging korban

Rendang Daging Sapi (Non Santan)

🌶️🥩🧂Tetap rempah dan rimpang di dalamnya. Yes, here it is the most Indonesian popular cuisine, the most delicious food in the word, ReNdang. Meriahnya rasa Rendang untuk memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad. Dan akan semakin meriah dengan bisa boyong #ebook kece dari Ma²hCookpad 🥰😘 🙏Terimakasih 'kak #SulisTyowati untuk resep Rendang Daging No Santan nya, cantik_sedap bumbu dan tampilan Rendangnya 🥰🤗

5 orang

120 menit

✨57 Rendang Sengkel Telur

Belum pernah masak rendang? check this put, auto langsung bisa, berhasil, dan ketagihan🥰🥰

4 orang

1 jam 30 menit

Rendang sapi

Rendang sapi kaya bumbu ternikmat di jamin nagih resep sederhana

6 orang

3-4 jam

Rendang Semarang ala si Mbo

Assalamualaikum WR. WB semunya.. Saya mau berbagi pengalaman saya diajarin masak sama aisten rumah tangga saya. Awalnya saya mau bikin rendang padang, cumaa tukang sayur lupa bawain bumbu padangnya, trus ART saya bilang "gak papa neng, kita jadiin rendang Semarang saja". Awalnya saya aneh dengernya tapiii setelah dicobain hhhmmm matap rasanya, bahannya pun sangat mudah di cari di warung sayur, malahan biasanya ibu-ibu yg setiap hari masak pasti punya persedian bumbunya hehheee

5 orang

1 jam 30 menit

Rendang Minang Bumbu Medok

Bismillahirrahmanirrahim. . Masyaallah senang sekali rasanya sudah sampai di minggu terakhir Golden Apron 3, yang artinya Finish yeaaayyy 🥰. Alhamdulillah melewati 52 minggu tantangan ini luar biasa kadang ada drama ini itu dan kirim resep mepet² juga 🤭, tapi seneng deh bisa menyelesaikannya 🤗😊. Dulu pas Golden Apron 1 digelar perjuangan harus tiba² terhenti ditengah jalan karna hamil. Sekarang masyaallah bisa menyelesaikannya. . Kali ini bikin rendang, aku tambahin kacang merah trus gak banyak cabe yg aku pake biar gak pedes, krucils bisa pada makan. Aku buatnya agak² nyemek gtu gak sampe kering² banget. Ini bumbunya medok enduuuul mentemen, apalagi kalo sampe kering trus ditambahin kelapa sangrai yg ditumbuk/dihalusin beuuuhh tambah jossss dehh 😁, yuuuuk atuh direcook 👍🤗. . #dapurciciandriyani_minggu52 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua

terinspirasi dari resep sohib team #semanggisuroboyo deik #FiDy untuk resep Rendang Telur Tanggal Tua, maka pagi tadi buat sarapan yg simple dan gak ribet dengan stock yg ada di rumah, meski hanya Sate Rendang Tahu Tempe tetapi anak anak sangat suka dan gak terasa buat banyak langsung ludes. bumbu sama seperti buat rendang hanya bahan dasar Tahu dan Tempe, supaya gak bosan sy modif menjadi sate dengan di bakar. rasanya enak banget, gurih,pedas,asin dan manis...meski tanggal tua tetapi makanpun tetap nikmat #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-6 orang

30 menit

Randang Basah/ Rendang

Haloo assalamu'alaikum wr wb. Selamat pagi mommies, lebaran kemarin masak2 apa? Kalo saya masaknya rendang sama opor ayam tapi yg opor gak sempat difoto2 jadi paling share rendangnya aja ya. Sebenarnya masaknya simple tapi perlu proses masak yg lama dan menggunakan bahan rempah komplit pula, mungkin dari situlah cita rasanya keluar. . . #reseprendang #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

4,5 jam

Rendang daging

#EdisiLebaranSyawwal #CookpadCommunity_Jakarta Pas hari raya anak sakit,jd bener² ga masak apapun Alhamdulillah msh bisa order ketupat,rendang dan sayur...apapun kondisinya masih ikut lebaran Kali ini bikin sendiri sebagai bentuk ganti yg wkt itu ga bebikinan sajian lebaran

Rendang daging kambing

riquest pak suami mnt di buat rendang dapet daging kurban, lgsung aj eksekusi #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

15 porsi

1 1/2 jam

Rendang Daging Sapi

Idul Adha kemarin bebikinan rendang, pakai resepnya Cici Xander, Mantuullll laahh.. 😍😍😍 first time bikin rendang dan berhasil, Alhamdulillah.. ternyata bikin rendang itu capek Yaaa & lamaaa, wkwkw.. tapi ngabisinnya cepet. Dan soal rasa jangan diragukan lagi. Enaaaakkk 😍😍😍 untuk menghasilkan cita rasa yang seenak itu masaknya lamaaa bingiittt, hihihi 🤭🙏😍 Source: @Xander's Kitchen #CookpadCommunityDepok

Rendang Ayam

Randang Talua Khas Minangkabau

Setor resep lagi untuk Posbar Merdeka Genk Gado-Gado. Randang talua (rendang telur) ini adalah masakan khas Payakumbuh (Sumatera Barat). Mungkin banyak yang mengira rendang telur adalah telur rebus yang dimasak dengan bumbu seperti rendang. Anggapan ini keliru ya, karena buat orang Minang, khususnya Payakumbuh, rendang telur adalah telur yang dicampur dengan tepung lalu dibuat dadar, dipotong lalu digoreng. Jadi ini hasilnya seperti keripik, bisa untuk teman makan nasi atau sebagai cemilan. #PosbarMerdeka #MenuTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi Source: Bundo Gafi https://cookpad.com/id/resep/10852479-randang-talua-khas-minangkabau?invite_token=A3ewHtRDC9cbE6tW9ihkNfKB&shared_at=1605192720

Telur Kentang bumbu rendang

"Kreasiku untuk #KUIS Cooking adalah Telur kentang bumbu rendang

Rendang telur

Ikan, ayam, daging, semua lagi kosong stok d kulkas cuma ada telur. Mw kepasar mendadak malas. Hahaha. Masak apa yg ada aj deh, yuk

Jengkol Rendang

Halo teman2 di sini aku pkai bumbu rendang yg beli di pasar. Kalian boleh pake bumbu rendang instan lainnya atau mau bikin bumbu rendang sendiri jg boleh. Aku jg pake fiber creme karena males peras santan, bisa jg pake santan instan. Selamat mencoba ☺️

Rendang jengkol padang

Yang katanya nikmatnya tiada tara hehehehe...

45 menit

Rendang Daging dan telur puyuh (bisa buat anak kecil 3 tahun)

Kemarin beli daging bingung mau di masak apa, suami minta rendang padang, bocil juga minta telur puyuh. Jadilah rendang enak banget tapi ga pedes

10 porsi

2 jam

Bubur Randang

sudah ga bisa pulang kampung dapat kiriman sagu randang langsung eksekusi .. rebusnya terlalu lama .. jadilah bubur

5 org