Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep rendang hasil Cooksnap resepnya Mbak @412EM4N1T4 (Nugrahayu Dewanti). Senang sekali bisa bikin rendang. Jarang-jarang banget soalnya. Biasanya rendang dimasakin ibu :) . #KOPIJOS #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg daging
- Bumbu Halus
- 300 gram cabe merah
- Rawit merah secukupnya (tergantung selera pedasnya)
- 100 gram bawang merah
- 100 gram bawang putih
- 2 buah jahe
- 2 batang lengkuas
- secukupnya Garam
- Bumbu Lainnya
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun kunyit, simpul
- 5 helai daun jeruk purut
- 4 lembar daun salam
- 1 buah pala, memarkan
- 8 butir cengkeh
- 1 batang kayu manis
- Bahan lainnya
- 1 liter santan kental
- 500 ml santan encer
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging
