Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mengaduk-aduk resep entah punya siapa aja... #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 500 gr daging sapi, presto sebentar
- 1 liter santan encer
- 300 ml santan kental
- 2 sdm kelapa parut, disangrai
- 1 keping gula aren
- 1 sdm garam
- Bumbu Cemplung
- 3 kuncup daun kunyit, iris halus
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 3 buah bunga lawang
- 5 butir cengkeh
- 5 butir kapulaga
- Bumbu Halus
- 9 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 3 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt jinten
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging