Rendang Ayam

Dipos pada November 3, 2021

Rendang Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favourite

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 500 gr ayam
  2. Santan kara
  3. 300 ml air
  4. Gula Aren
  5. Gula Putih
  6. Garam
  7. 4 lembar Daun jeruk
  8. 3 lembar daun salam
  9. Sereh
  10. Bahan Halus
  11. 5 buah bawang merah
  12. 3 buah bawang putih
  13. 5 buah cabai merah
  14. 1 cm lengkuas
  15. 1 cm jahe
  16. 1 cm kunyit
  17. 2 buah kemiri
  18. 1/4 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Cuci ayam hingga bersih, potong bagian ayam
2
Tumis bumbu halus, masukkan sereh yg sudah digeprek, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga matang
Rendang Ayam - Step 2
3
Masukkan air 300ml, lalu masukkan ayam tunggu sampai empuk
Rendang Ayam - Step 3
4
Kemudian apabila air hampir menyusut masukkan santan, gula aren, gula putih, garam. Aduk aduk tunggu hingg menyusut.
5
Rendang matang siap dihidangkan.
Rendang Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

5 orang
1 jam
487. Rendang Hati Sapi+Kentang Bumbu Instan

487. Rendang Hati Sapi+Kentang Bumbu Instan

Buat rendang pagi-pagi begini Hemmm... Recook teman sesama pga3 wahhh mantul sekali resepnya simple Sayang saya pakai bumbu instan hehe Efek dapat bumbu instan sayang kalau tidak terpakai Cuman punya saya terlalu kering banget, efek ditinggal ini itu jadi asat banget😅 Eee ternyata suami malah minta dikeringin lagi🤦‍♀️ Source Laily Nurhayati #KenalanLewatRecook #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBalikpapan #DutaRecookBorneo #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week41

Rendang Daging

Rendang Daging

Cooksnap @xanderskitchen Hastag : #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabay

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Asal resep ide sendiri, untuk diri sendiri yg suka rendang, dinikmatin dengan sepiring nasi hangat

4 porsi
2 jam
Bumbu Rendang Stok||Spezie di Rendang Indonesiano

Bumbu Rendang Stok||Spezie di Rendang Indonesiano

Dari duluuu pingin punya stok simpanan bumbu fresh yang langsung siap pakai saat mau masak-masak. Tapi karena kendala banyak hal yang salah satunya malas hihi... jadi lama teralisasinya. Mumpung rajin, cuzz bebikin bumbu rendang tanpa daun kunyit (maklum, seantero Modena susah binjit nyari penjualnya). Ternyata gampang dan cepet, simpan di frezer pun aman dan tahan lama. Kalaupun nanti mau masak tinggal tambah santan dan pritilan lain. Oya, bumbu versi saya ga terlalu pedas ya, karena memang disesuaikan sama lidah keluarga. Untuk link resep asli milik mbak @dapur_imaimey saya sertakan juga sebagai perbandingan. ~~~ É un piatto piccante a base di carne originario dei Minangkabau (un gruppo etnico Indonesiano) ed ora comunemente servito in tutto il paese. È uno dei piatti più caratteristici della cultura Minangkabau ed è servito durante le feste religiose e per onorare gli ospiti. Il rendang viene servito abitualmente anche in Malaysia, a Singapore, nei Brunei e nel sud delle Filippine. Gli esperti culinari descrivono il redang come “ un manzo cotto alla Sumatra al curry caramellato”. Ma ora faccio solo il condimento e si conserva a lungo in freezer. Source: @dapur_imaimey https://cookpad.com/id/resep/14998567-rendang-ayam?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #BumbuRendangStok #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #IndonesianSpice #Imaimey #Carolina

Rendang asli Padang

Rendang asli Padang

Assalamu'alaikum... Posbar lagi,,, kali ini temanya masakan dengan bumbu merah. buat ikutan posbar kali ini, aku bikin rendang. berbagi resep rendang padang asli, resep ini dapet dari temenku yg asli orang padang dan punya usaha RM. Padang. aku share detail bumbu dan langkahnya. ngga heran kalo rendang jadi makanan terenak didunia, soalnya bumbunya lengkap banget. Suami doyan banget klo dimasakin rendang, salah satu menu yg paling sering dibuat 😅 rendang asli padang ini dibuat tanpa gula, msg, ataupun kaldu bubuk, bener2 rasanya enak authentic asli dari bumbu2nya aja, kalo mau tambah kaldu bubuk boleh ya, sesuai selera. tapi yg aku buat asli sesuai resep dari temenku. Proses memasaknya sekitar 2 jam, tergantung banyaknya daging. Note : Penggunaan cabe kering sebenernya optional, atau terserah aja, bisa diganti dgn cabe merah segar. Tapi klo pakai cabe merah kering, warna rendangnya jadi cakep. #mrsferdi2021 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #BumbuMerahMeriah #Kopijos

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Awalnya coba2 dan belum pernah bikin rendang sebelumnya tp hasilnya bagus juga mirip rendang asli nya

Rame2 porsi
4 jam
Rendang jengkol anti bau

Rendang jengkol anti bau

Siapa penggemar jengkol???? Bu ibu pasti banyak banget yg suka jengkol, tapi terkadang gak masak soalnya takut bau nya kemana2, belum lagi ada yang kembung kalau makan jengkol. Nah ini tips yang pasti jitu untuk menghilangkan bau jengkol ( tidak akan bau di mulut atau pun kamar mandi 😬) plus tidak akan kembung kalau makannya. Jd makan senang hati tenang perut tenang. Cuma proses nya sedikit lama dan harus bersabar 🤩

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

lihat jengkol d pasar auto beli dan taaraaa akhirnya d buat rendang jengkol 😍🤤🤤

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Lagi kepengen makan yang bikin nafsu makan karena kondisi badan lg kurang fit mau nya makan yg selera di mulut aja moms, kebetulan suka banget ma jengkol mau di olah apa aja tetap enakkkk karena suka 😊, bagi yang ga suka boro² makan cium bau jengkol aja udah anti bangetttt..... So.. kembali ke selera masing² ya moms, kali ini jengkol saya olah menjadi rendang jengkol hmmm dengernya aja bikin ngiler...hehe, saya tambahkan bumbu instant rendang biar tambah mantullll..... yukkk langsung ke resep mommy #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge

Rendang jengkol

Rendang jengkol

sandy syansyan
Rendang Daging Versi “Bumbu Simple”

Rendang Daging Versi “Bumbu Simple”

Sudah dua kali coba pakai resep ini dan cocok. Resepnya versi “simple bumbu sekali”. Semua bumbu full saya ulek sendiri karena jujur lebih suka “rasa” begini daripada beli bumbu halus jadi😁🙏. Tips dari aku dan masukan beberapa teman, jika ingin rendangnya hitam bisa tambahkan “ambu-ambu”. Namun jika tidak pakai pun tak masalah rasanya tetap enak. Resep dari mbak “Emil T Dwinanto” langsung enak🤗. Kata mbak emil sih ini resep turunan dari keluarganya yang asli padang🤗. Resep ini sekaligus jadi andalan dan cara saya mendapatkan wild card batik golden apron. Semoga lolos dan makin semangatt ngeDapur🤗. Aamiin #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

2 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang siapa sih yang tidak kenal dan suka dengan menu yang satu ini, selalu menjadi hidangan istimewa di hari2 besar maupun hidangan sehari -hari. Ini menu saya ambil dari Mbk Rini Damayanti @aqeesha_02 katanya menu warisan dari ibunda nya tercinta. Rasanya sungguh top banget meski tidak sama persis dengan aslinya tapi lumayan lah dan bikin nagih hehe.. Yuk yang ingin buat rendang langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #RendangDagingSapi

8 porsi
1 jam 35 menit
49. Rendang Ayam

49. Rendang Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #RendangAyam

Nasi Goreng Bumbu Sisa Rendang

Nasi Goreng Bumbu Sisa Rendang

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #NasiGorengRendang #NasiGorengBumbuSisaRendang #PosbarIDAMAN #PPKM #kopijos #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Punya sisa nasi kemarin dan sedikit bumbu rendang sayang banget klo di buang. Duh mak2 banget ya 😀😀 mendingan di buat nasi goreng aja rasanya pasti uenaaak dan mantul serta jadi lebih bermanfaat tidak mubadzir. Akhirnya di olah deh jadi makanan yg mantap dan lezat bahkan jadi rebutan 😍😍😍

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum... Cookpaders Yang rendang mau lewaattt... Hasil rikuk mamah Al, heheh namanya mirip ibu saya dong🤗🤣 Kenal lewat beliau, jadi tau rendang. Boroosss Nasi anget. Dan enak dimakan nasi aja sih. Lebih irit, makan pake bumbunya doang aja Dah enakkkk tenan. Yu ahhh... Mangga maksi 👍👍🙏 Resep asli : Mamah al https://cookpad.com/id/resep/13342778-rendang-daging-sapi?invite_token=yducJENH2FsBXW3og7CSjFhp&shared_at=1614911667 #kenalanlewatrecook #pejuanggoldenapron3 #week41

120 menit
Mpasi 7+ : Rendang Sapi Kentang

Mpasi 7+ : Rendang Sapi Kentang

Resep nemu di IG salah satu mommies juga. tapi aku lupa nama IG nya hehhe.. dan approved anakku sukaa ❤

3 porsi
1 jam
Rendang Ekonomis Ayam Telur & Kentang

Rendang Ekonomis Ayam Telur & Kentang

Rendang ekonomis ayam, telur & kentang yang bumbu halusnya serba instan aja. Untuk santan lihat tips ya, saya pake santan hasil perasan pertama (1 butir kelapa parut + 700ml air panas). Tetap enak walaupun hanya bumbu instan, apalagi bumbu yang dihaluskan sendiri. Saya ambil simpelnya aja karena lagi males ngupas-ngupas bumbu. Untuk bumbu giling rendang, saya pesan khusus ketukang bumbu giling yang biasa meracik untuk masakan Padang, jadi bumbunya masih segar dan porsinya pas Kalo mau bikin bumbu sendiri, bisa lihat disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13862371-rendang-padang-daging-kentang-bukit-tinggi?invite_token=hFM5dgXxr1YbBsm5HipDBXdj&shared_at=1613618281 . . #rendang #rendangcampur #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
1.5 jam
Rendang by Wiliam Wongso

Rendang by Wiliam Wongso

Bikin rendang kemaren untuk stock bekal anak , resep ini bisa tahan lama kalau dikeringkan

4 porsi
3 jam