Rendang Tuna

Dipos pada November 1, 2021

Rendang Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Tuna memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Tuna:

  1. 500 gr tuna potong2 (cuci, beri jeruk nipis dan garam)
  2. lengkuas 2 cm, jahe 1 cm, jintan, bunga lawang 1
  3. 4 butir kapulaga
  4. 1/2 sendok teh ketumbar
  5. 2 lembar daun salam dan daun kunyit sedikit saja
  6. kulit manis 2 cm, sereh 1 potong bagian putihnya, cengkeh
  7. sesuai selera cabe
  8. 1 siung bawang putih
  9. 50 gr bawang merah
  10. 50 gr kelapa parut disangrai sampai coklat, haluskan
  11. 150 santan kental (klo suka bisa ditambah)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Tuna

1
Haluskan lengkuas, jahe, sereh, cabe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, lalu tumis dengan sedikit minyak
Rendang Tuna - Step 1
Rendang Tuna - Step 1
Rendang Tuna - Step 1
2
Masukkan juga rempah2 lainnya, daun salam, daun kunyit dan kelapa sangrai yg sudah dihaluskan, tumis sampai wangi
Rendang Tuna - Step 2
3
Kemudian masukkan air + santan kental, aduk pelan sampai mendidih lalu masukkan ikan, aduk2, jika sudah matang masukkan gula dan garam, lalu biarkan dengan api kecil sampai airnya menyusut dan berminyak, tes rasa dan sajikan....
Rendang Tuna - Step 3
Rendang Tuna - Step 3
Rendang Tuna - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jariang

Rendang jariang

Inspirasi : Eyang Puji Winarni Posbar Arisan Cocomba dengan pemenang Eyang Puji Winarni #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2

Rendang Ayam dan Telur Simpel dan Lezat

Rendang Ayam dan Telur Simpel dan Lezat

Aku pakai fibercreme sebagai pengganti santan ya

Rendang Daging

Rendang Daging

Masakan untuk keluarga tercinta ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐโ˜บ๏ธ

3-4 porsi
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Kemarin bikin rendang, saya suka simpan sisa bumbu rendang nya. Bisa juga beli bumbu rendang siap saji. Nah, dibuat nasi goreng enak banget loh. Gurih dan berempah. Hari ini saya ada sepotong ayam goreng, saya suwir. Kalau kalian masi ada sisa daging rendang bisa juga disuwir loh. Mantap juga. Karena suka pedas, saya tambahkan cabai rawit juga. Kecap manis nya jangan kebanyakan supaya rasa rendangnya lebih terasa. Salam โ€œAnyone can cookโ€

Randang Talua Khas Minangkabau

Randang Talua Khas Minangkabau

Source:Bundo gafi.selama ini saya kira rendang telur itu telur rebus yang di bumbu bumbu rendang ternyata bukan ya.Bundo gafi telah menjelaskannya.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Rendang Kurma

Rendang Kurma

Semarak minggu ini di Clover berasa bgt suasana menyambut Puasa ny ๐Ÿค— Tema Olahan Kurma dr teh Ecy. Alhamdulillah sempat beli kurma dulu kmrn pas pulang dr Rumah Sakit. Walaupun belum kefikiran bakal bisa buat apa tp beli aja dulu ๐Ÿคญ Akhirnya bs plg ke rumah, seminggu bebas dapur jd semangat memulai. Dan jadilah rendang kurma ini. Super enak dan pedas rendangnya. Jd kurma ndak cuma diolah manis, jd masakan gurih gini jg ndak kalah enak ๐Ÿ˜ #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

3 orang
40 menit
Rendang Daging Sapi khas Padang

Rendang Daging Sapi khas Padang

Suka banget dengan hidangan satu ini, masakan yang kaya akan rempah khas Indonesia. Ada banyak versi memasak rendang, kali ini saya menggunakan resepnya bunda @ihdanas yang super duper mantul menurut saya๐Ÿ™‚๐Ÿ™ thanks bunda Ihda๐Ÿ™‚๐Ÿค... cuma saya memasaknya gak terlalu kering, tapi tetap mantul rasanya๐Ÿคญ๐Ÿ˜€ #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

kurleb 3 jam
Rendang Telur Kering Krispi

Rendang Telur Kering Krispi

Rendang adalah salah satu makanan ter enak di Dunia, tapi saya tidak bikin rendang sapi melainkan rendang telur Krispi. Biasanya ini tersedia di toko oleh-oleh khas Padang Sumatera Barat. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Rendang Ayam

Rendang Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih edisi ngidam ya bunda ๐Ÿ˜…, entah kenapa selama hamil ngidamnya rada aneh-aneh nih. Sempet beli di warung padang, ternyata kurang puas si dedek kalau cuma makan daging se iris doang ๐Ÿ˜‚. Alhasil ngerayu misua buat kepasar biar bisa masak rendang sendiri. Untuk rasa gak kalah deh sama buatan uda-uda padang deh. #PejuangGoldenApron3

Rendang Resep Uniku

Rendang Resep Uniku

Di daerah asalnya, Sumatera Barat, rendang selalu identik dengan lebaran. Namun khusus lebaran Idul Adha, rendang malah dimasak sehabis lebaran, karena biasanya menunggu daging korban. Maka, bila berkeliling kampung sore setelah pelaksanaan korban, kita akan mencium aroma rendang di mana-mana. Ciri khas rendang adalah berwarna coklat tua, cendrung hitam, dan berminyak. Tidak terlalu sulit membuat rendang seperti itu, asal tahu triknya. Salah satunya adalah pemilihan kelapa, yang harus benar-benar tua. Ini resep Uniku, yang selalu bersemangat membuat rendang, walau dia sendiri tidak terlalu suka makan daging ๐Ÿ˜ƒ #PejuangGoldenApron3

60 potong
ยฑ4 jam
Bumbu ARIIJ,RENDANG pasar baru BETRO blok B60

Bumbu ARIIJ,RENDANG pasar baru BETRO blok B60

Mama yg sibuk bekerja,, Bumbu ARIIJ Hadir untuk Memanjakan aroma dapur

8orang
1:30menit
Nuget Rendang Super Spicy

Nuget Rendang Super Spicy

hasil eksperimen sendiri (chef HBF) dimakan bersama nasi hangat, yasalam bisa nambah sampai lauknya habis๐Ÿ˜‚

3 orang
1 jam 30 menit
Mie Rendang

Mie Rendang

Edisi menu simple #TetepKenyangTanpaNasi buat bocil Biarpun kadang sayurannya dipinggirin Tetep saya coba kasih terus๐Ÿ˜ Selain kol boleh diganti sawi, dll.. Boleh juga tambahkan cabe kalo mau(suka)๐Ÿ˜‹

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Pertama kali masak ini buat nasi kotak untuk hampers lebaran, karena kurang yakin untuk mengolah daging sapi maka digantilah dengan ayam. Sekarang masak lagi buat orang rumah

8-10 orang
Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Di kulkas ada stok rendang,sy ambil bumbu nya,sy bikin nasi goreng rendang,enak bgt rasanya ada wangi rendangnya, sy jg tambahin sedikit udang,mskpn ga nyambung rendang + udang tp rasanya ttp uenaak ๐Ÿ˜‹ #pejuanggoldenapron3