Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Tuna memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Tuna:
- 500 gr tuna potong2 (cuci, beri jeruk nipis dan garam)
- lengkuas 2 cm, jahe 1 cm, jintan, bunga lawang 1
- 4 butir kapulaga
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 2 lembar daun salam dan daun kunyit sedikit saja
- kulit manis 2 cm, sereh 1 potong bagian putihnya, cengkeh
- sesuai selera cabe
- 1 siung bawang putih
- 50 gr bawang merah
- 50 gr kelapa parut disangrai sampai coklat, haluskan
- 150 santan kental (klo suka bisa ditambah)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Tuna