Rendang Daging Sapi (Simple)

Name: Rendang Daging Sapi (Simple)
Yield: 4 Porsi
Ingredients: ✅Bahan Utama:; 300 gr Daging Sapi; 3 Bungkus Santan Kara (2 bungkus seduh dgn air 300 ml, 1 Utuh); 1 Centong Sayur Minyak Goreng (u/menumis Bumbu); Resep Asli, Bumbu tidak ditumis ya; ✅Bumbu Rempah:; 1 Buah bunga Pekak/Lawang (Skip); 1 Lembar Daun Salam; 2 Lembar Daun Jeruk; 1 Lembar Daun Kunyit (Ikat simpul); 1 Batang Sereh (Geprek); 1/4 sdt Bubuk Pala (Bisa diganti dgn yg kasar dihaluskan); 3 cm Kayu Manis (add me); Secukupnya Gula; Secukupnya Garam; 1/2 Bungkus Bumbu Rendang Instan Indofood (sudah asin); ✅Bumbu Halus:; 9 Cabe Merah Keriting (Bisa disesuaikan selera Pedasnya); 5 Cabe Rawit Keriting (Bisa disesuaikan selera Pedasnya); 5 Siung Bawang Putih; 7 Siung Bawang Merah; 1 sdm Ketumbar; 1/2 Ruas Jahe; 1/2 Ruas Lengkuas; 2 Butir Kemiri (add me)

Dipos pada November 19, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi (Simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi (Simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi (Simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi (Simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi (Simple) adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi (Simple) diperkirakan sekitar 80 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi (Simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi (Simple) memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah bisa Posbar yang kedua, Tentang Olahan daging Kurban dan masih dalam tema Idul Adha 1442H. Kali ini media dagingnya Sapi. Blm bisa Olahan yang trlalu sulit krn keterbatasan waktu. Jika rendang ini masaknya menurut aq sih terbilang lama, namun bisa kita sambi2 sambil mengerjakan tugas yg lain. Termasuk nyambi Daring😁. Oh ya sedikit bercerita, mau simple namun ada perbedaan hasil. Disini aq menggunakan santan Instan (krn daging yg kumasak hy 300gr), hasil rendang yg kudapat tidak terlalu pekat jga tidak begitu menghasilkan (Blondo/Santan yg jika sdh asat akan mengental/menggumpal). Jadi saat rendang sdh mengering, aq tambah dgn bumbu Instan Rendang, Agar warna Pekat dan lebih kental sedikit🤗 Resep by @heny_wid ( aq pakai 1/4 Takaran resep dgn penyesuaian) #KampungIdaman #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi (Simple):

✅Bahan Utama:
300 gr Daging Sapi
3 Bungkus Santan Kara (2 bungkus seduh dgn air 300 ml, 1 Utuh)
1 Centong Sayur Minyak Goreng (u/menumis Bumbu)
Resep Asli, Bumbu tidak ditumis ya
✅Bumbu Rempah:
1 Buah bunga Pekak/Lawang (Skip)
1 Lembar Daun Salam
2 Lembar Daun Jeruk
1 Lembar Daun Kunyit (Ikat simpul)
1 Batang Sereh (Geprek)
1/4 sdt Bubuk Pala (Bisa diganti dgn yg kasar dihaluskan)
3 cm Kayu Manis (add me)
Secukupnya Gula
Secukupnya Garam
1/2 Bungkus Bumbu Rendang Instan Indofood (sudah asin)
✅Bumbu Halus:
9 Cabe Merah Keriting (Bisa disesuaikan selera Pedasnya)
5 Cabe Rawit Keriting (Bisa disesuaikan selera Pedasnya)
5 Siung Bawang Putih
7 Siung Bawang Merah
1 sdm Ketumbar
1/2 Ruas Jahe
1/2 Ruas Lengkuas
2 Butir Kemiri (add me)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi (Simple)

Siapkan semua bahan, cuci daging lalu potong dan jgn trllu tipis.

Haluskan bumbu dgn blender+air secukupnya (agar blnder bs memutar)

Seduh 2 bungkus Santan dgn air, yg 1 bungkus lagi biarkan utuh

Tumis bumbu hingga harum+Rempah2, Lalu masukan daging

Aduk rata dan tutup Hingga air Mendidih dan Daging kaku.

Kemudian masukan santan seduhan, aduk rata dan biarkan hingga air menyusut. (Sesekali diaduk)

Setelah air menyusut, Kita tambah dgn santan Utuh (kental). Aduk rata dan biarkan hingga air menyusut kembali. Setelah menyusut tambah (gula+garam+bumbu rendang instant) koreksi rasa. Aduk2 hingga rata dan mengering/menyusut kadar airnya. Lalu matikan kompor. Dan tetap biarkan daging berada dalam penggorengan dan Tutup (agar lebih empuk dan meresap bumbunya)

Siap u/disajikan dan selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi bumbu pasar

Rendang sapi + telur

Karena ank ku suka dgn telur puyuh,jadinya dalam pembuatan rendang ini saya campur dgn telur,biar smuanya bisa makan🤗

5 orang

60 menit

Rendang Jengkol

Hay gaes Happy new year's 2021 Tahun 2021 ini saya akan memulai membagikan inspirasi masakan untuk teman nasi makan siang-malam.. Hihihi Yuk capcusss pantengin n kepoin selalu akun cookpad Lia Rochmatul Jannah ^^ Diawalin dengan rendang jengki yang mantullll saat dikolab dg nasi panas... Ceesssss langsung ludes 1mejikom nasi nih.. Wkwkwkkw *canda

1 porsi

42menit

Rendang Tunjang Kacang Merah

Pas bngt tema sm masakku hari ini kacang merah... Dan masakan Sumatra barat...dah lama sih nyimpen kacang merah tp blom punya niatan masak ..nih hari bontot minta rendang..trus paksu juga minta sayur kacang merah y udah disatuin aj biar ringkas.. #ComboAnjangsana_TamboCiyek #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

4 porsi

1 jam

Rendang Sapi

Makanan penggugah seleranya pak suami alias makanan kesukaannya. Kalau makan sama rendang bisa nambah yuk di buat.

Rebung bumbu rendang

Mengenal kan rasa rebung ke anak2...😋

5 orang

30 menit

Rendang beef

6 porsi

+- 2 jam

Nasi goreng rendang

Sisa bumbu rendang kemarin,karena uda g ada daging jadi kefikiran aja bikin nasgor bumbu rendang. Dan ini enak banget🤤🤤🤤 #PejuangGoldenApron3

Cake kentang(rendang)

6-10org

30-50 menit

Rendang Daging Sapi Ala Mama Suka

3 orang

Rendang sapi

Rendang versi saya,sengaja saya skip kapulaga,daun jeruk,bunga pekak,cengkeh dan kayu manis karena kurang suka dengan aroma dan rasanya😁 (Minggu17) #PejuangGoldenApron3

Rendang ayam dan telur instan

Menu makan siang hari ini pilihannya jatuh pada rendang ayam dan telor, dan saya pilih bumbu instan biar praktis dan tetap enak 😋.Fyi untuk bumbu ini bisa dibeli di aplikasi shopping online To******a atau Sh***e (bukan promosi dan saya juga bukan pedagang 😅),tetapi bisa juga gunakan merek bumbu instan yang lain 😁. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #rendangayam #ayam

4 - 6 orang

30 menit

[30] Rendang Daging + Baby Potatoes

#PejuangGoldenApron3 bawa pulang stock 3 Kg daging Qurban punya temen, yg rencananya mau djadiin menu makan siang bareng anak” kantor. Alhamdulillah dapet bahan buat content cookpad ^^ dikarenakan masih musim cvd19 & keterbatasan gerak buat belanja bahan ke pasar alias gamau ribet, ini sy bkin menu pke bumbu instant aja merk RESTU MANDE. ga diendorse ini, cmn pngen sharing aja krn enak harga Rp24.500,- utk bikin 500gr-1kg max daging. trs, utk kapasitas 1 bungkus bumbu ini pke santan 500ml, ternyata dari 3kg daging tadi ehh, isinya lemak putih +- 1 kg sendiri 🤦‍♀️ buat gantiin lemak, pke baby potatoes 500gram aja yg alhamdulillah nya pada suka. sayur lalapan juga jgn lupa, metik Daun Pepaya Jepang di depan rumah & potongan Timun Acar. satu lagi, walaupun bumbu rendang ini udah berasa pedas, naluri lidah indonesia tetep rasanya kurang klo ga pke sambal. Jadi jgn lupa tambahin Sambal Ijo juga biar makin nafsu makan. ^^

+-40 potong

6 jam

45. Rendang Ayam

Rendang ayam mamak memang tiada duanya 😊😊

Rendang

4 orang

2,5 jam

Rendang Daging Sapi

Dpt chatt nih dari Tehmin.. Katanya bikin menu masakan khas Sumatera Barat. Emang yaaaa kalau makan d RM Padang itu, pasti khasnya sama rendang dan sambel ijonya.. Secaraaa rendang itu masakan aseli Indonesia yg sudah terkenal di Mancanegara. Karena kelezatannya, rendang digadang - gadang sebagai salah satu makanan terenak d Dunia 😍😍 Cuusss ah masak. Jangan lupa, masak nasinya lebihin yaaa, karena menu yg satu ini bakalan ngabisin nasi berkali2 😂😂 Di sini Saya pakai resep andalan dr 'kiblat perdapuran' Saya yaitu, Si Iboooo Etu. Siapa yg ga kenal sama Beliau 😍😍 Jargon masakannya yg sakiceup tring tp rasanya enduull. Saya buat versi daging 1/2kg saja ( stok daging yg ada cuma segitu 😁😂 )Menu rendang ini ada di buku Go-kitchen pertama. Mari Kita masaakkk #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

8 porsi

2 jam

Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Jadi, sebetulnya dulu aku udah pernah share resep Rendang Daging Sapi, tapi itu versi resep yang diajarin sama nenek ku. Kali ini aku mau share Resep Rendang Daging Sapi yang ada tambahan bumbu rempahnya seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga, biji pala dll. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. Untuk video resepnya bisa dicek di link ini ya! https://youtu.be/f3W6Doo4g20

15 porsi

6 Jam

Sate Rendang Bocil❤

Kisah ini adalah pengalaman pribadi,yg aku bagikan diajang Worldwide Egg Contest ini, dengan harapan dapat membantu para orang tua atau para ibu khususnya yg memiliki Bocil atau bocah kecil. Anak anak kadang banyak keinginannya tapi sulit menghabiskan makanannya dengan berbagai alasan,apalagi makanan tradisional.Kadang dianggap kurang hits,mungkin krn bukan makanan yg viral🙂 Untuk memacu anak makan makanan yg bergizi dengan enjoy, penuh antusias kita perlu meramunya agar menjadi sesuatu yg tampil menarik... Mungkin kalian bisa mencoba caraku ini,agar anak2 makan menu dari bahan dasar yg sama,dengan sedikit kreativitas akan menghasilkan tampilan berbeda& menggugah anak 😍 #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity #KreasiMasakanTradisional #MenuMenggugahAnak #KeepSafe&StayHealthy

Rendang kelapa sangrai enak bikin nambah nasi :(

Ceritanya udah mau libur ga post disini atau yuuutup. Hehe Tapi tadi malem nyobain rendang kelapa sangrai ini mantuull bangeeet. Wajib di coba insyaallah enaaqqqq... Karna serba dadakan jadi gak ada foto bagus , cuman video sedikit2 😅

5-10orang

1jam 30mnt

Rendang Ayam

Tutorial lengkap ada di youtube: viisilvii channel