Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Masih ada stok daging lebihan dr lebaran idul adha kemarin, kebetulan lg pengen banget makan rendang, maksudnya sih biar besokannya gk usah masak lg krn capek dan rendang ini termasuk lauk yg awet dan gk cepat basi, rempahnya banyakkkk tp rasanya sdh pasti endeussss ya 🤤😔😋😍, yuk ah ke resep 👇🏻
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1 kg daging
- 2 buah kelapa besar + air 2 liter
- 10 sdm kelapa parut disangrai
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 buah cabe keriting, klo suka pedas bs dtambah
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm lada bubuk
- 1 sdm jinten
- 2 batang serai
- Bumbu cemplung :
- 5 cm kayu manis
- 5 buah cengkeh
- Secukupnya biji pala diparut
- Bunga lawang (skip) karna gak ada
- Kapulaga (skip) karna gak ada
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 ruas ibu jari lengkuas si geprek
- Bumbu
