Rendang daging sapi

Dipos pada November 18, 2021

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep ini terinspirasi lagi dari devina mci πŸ₯° mirip bgt sama rendang yg dijual di rm padang 😁😁 makasi devina resepnya πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 750 gr daging sapi
  2. 2 buah santan kara
  3. secukupnya air
  4. secukupnya minyak kelapa
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya kaldu
  7. bumbu halus
  8. 8 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 5 butir kemiri sangrai
  11. 8 buah cabai merah
  12. bumbu cemplung
  13. 2 batang sere geprek
  14. 5 lembar daun jeruk
  15. 3 lembar daun salam
  16. 5 ruas lengkuas geprek
  17. 3 ruas jahe
  18. rempah marinasi daging
  19. 1 sdt kapulaga
  20. 1 sdt cengkeh
  21. 4 buah bunga lawang
  22. 2 sdt jinten
  23. 2 sdt ketumbar
  24. 1 sdt pala bubuk
  25. 1/4 sdt kayu manis bubuk
  26. 1 sdt cabai bubuk
  27. 2 sdt lada/merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Siapkan bahan, jangan lupa cuci dahulu ya
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
2
Haluskan rempah marinasi daging, kemudian balurkan dan pijat pada daging yg telah diiris sesuai selera, diamkan
Rendang daging sapi - Step 2
3
Kemudian haluskan bumbu halus
Rendang daging sapi - Step 3
4
Tumis bumbu halus dengan bumbu cemplung sampai setengah matang
Rendang daging sapi - Step 4
Rendang daging sapi - Step 4
Rendang daging sapi - Step 4
5
Setelah setengah matang masukan marinasi danging dan tumis sampai wangi menyatu dengan semua bumbu
Rendang daging sapi - Step 5
Rendang daging sapi - Step 5
6
Kemudian tambahkan santan dan air secukupnya, kemudian tutup dan masak hingga air habis, (jangan lupa diaduk per 15 menit biar tidak gosong bawahnya)
Rendang daging sapi - Step 6
Rendang daging sapi - Step 6
Rendang daging sapi - Step 6
7
Setelah menyusut seperti ini dan pastikan empuk dagingnya
Rendang daging sapi - Step 7
8
Rendang empuk siap disajikan, selamat mencoba πŸ₯°
Rendang daging sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

#Cookpadcommunity_jakarta #Kulinerindonesia #resepemak Masakan legen yang disukai semua kalangan dan ngabisin nasi kli ini pengen buat rendang nya Hemmm endol bener dah ini nyok kita intpin bikin nya 😍😍😍

1.Wajan
2.jam
Ayam rendang

Ayam rendang

4 porsi
-+40 menit
Rendang Nangka Muda

Rendang Nangka Muda

Assalamualaikum, ngerendang dulu ah, tapi pake nangka πŸ₯°πŸ₯° #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #week_42

Rendang sapi sederhana

Rendang sapi sederhana

Saya tinggal di Davao, Filipina. Bumbu bumbunya terbatas😊 Mau makanan lokal takut, Krn bnyak yg ga halal. Jdi nyobain dh bikin rendang biar ga bosen menuπŸ˜€πŸ˜‹ #baru sekarang turun ke dapur, di Indonesia jarang2πŸ€­πŸ˜…

8 porsi jumbo
2,5 jam
Nasi Goreng Bumbu Sisa Rendang

Nasi Goreng Bumbu Sisa Rendang

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #NasiGorengRendang #NasiGorengBumbuSisaRendang #PosbarIDAMAN #PPKM #kopijos #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Punya sisa nasi kemarin dan sedikit bumbu rendang sayang banget klo di buang. Duh mak2 banget ya πŸ˜€πŸ˜€ mendingan di buat nasi goreng aja rasanya pasti uenaaak dan mantul serta jadi lebih bermanfaat tidak mubadzir. Akhirnya di olah deh jadi makanan yg mantap dan lezat bahkan jadi rebutan 😍😍😍

Spaghetti Bumbu Rendang (Daur Ulang dari Bumbu Daging Rendang)

Spaghetti Bumbu Rendang (Daur Ulang dari Bumbu Daging Rendang)

Masih Di Welcome AugustπŸ€—πŸ₯° Hi Moms semuanya, Masak apakah hari ini? Hari ini aq masak Spaghetti daur Ulang dari sisa Bumbu Rendang Daging Sapi (Bikin yg ke 2X nya dgn Porsi Besar😊) . Dagingnya mah sdh Habis, Bumbunya masih ada. Sayangkan jikalau kita buang begitu saja.πŸ₯Ί Mari kita manfaatkan untuk membuat hidangan jadi lebih Istimewa LagiπŸ€— jadi gak perlu beli Pasta Bolgnese lagi dech😁🀭. Sebenarnya untuk Mienya sendiri bisa jga pakai mie Biasa, tp karena kebetulan stock kosong jadi aq pakai Mie Spaghetti. Mari kita Eksekusi, Kocrek-Kocrek jadi dechπŸ˜‹ #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

2 Porsi
30 Menit
Tumini Nasi Goreng Rendang

Tumini Nasi Goreng Rendang

Happy Anniversary #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta, semoga semakin kompak, keren, terus menginspirasi dan bisa semakin bermanfaat bagi banyak orang. Love. β€οΈπŸŽ‰πŸ₯°πŸ’ Maaf baru sempat bikin. β˜ΊοΈπŸ™ #KopijosSpesial_Tumini #PorbarIDAMAN #KampungIDAMAN #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah #OlahanDagingIhda

Rendang jengkol

Rendang jengkol

5 orang
1 jam
Rendang 3 in 1

Rendang 3 in 1

Bikin stok lauk kering dan awet untuk dibawa ke tempat kost anak. Biar ringkas, sekaligus masukkin daging, kentang dan jengkol. Soalnya di pasar liat jengkol tua, gede-gede pula, jadi ngiler. Nanti setelah matang tinggal pilih mana yang disuka. Daripada ribet bikin terpisah, hehe.. Untuk bumbu, karena gak mau ribet dan kebetulan punya langganan inang penjual bumbu halus yang rasanya pas jadi sy beli jadi, sekitar 30 rb, cukup untuk resep ini.

2 jam
Bumbu rendang terong & telor puyuh

Bumbu rendang terong & telor puyuh

Pada umumnya yang di bumbu rendang itu daging sapi,karna daging sapi mahal harganya,ya terong sama telor puyuh pun jadi,alhamdulillah keluarga suka #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
1 jam 1/2 menit
Rendang Jeroan Ayam

Rendang Jeroan Ayam

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Beberapa hari lalu ngadain hajatan Keluarga dirumah dan membeli beberapa ekor Ayam Petelur yang lumayan gedeΒ². Disisihkanlah jeroannya yang terdidi dari 1. Hati 2. Ampela 3. Usus Telur 4. TelurΒ² Muda 5. Lemak

Rendang bumbu praktis

Rendang bumbu praktis

Dulu setiap saya membuat rendang selalu membeli bumbu rendang yang diracik di pasar. saya tidak tau bumbu itu bersih atau tidak dan bahannya segar atau tidak. setelah saya mengenal seorang ibu yang berasal dari Kota padang dan mengajari saya cara membuat rendang padang dengan bumbu praktis dengan hasil akhir persis seperti RM Padang terkenal. sejak itu saya tidak pernah mencoba bumbu rendang yang lain . Disini saya bocorkan resepnya untuk temen2 smua. Selamat mencoba 😍

Ayam suwir bumbu Rendang

Ayam suwir bumbu Rendang

Anak saya doyan ma ayam suwir. Jadi kadang buat stok d rumah bisa langsung d makan nasi panas atau buat lauk nasi uduk . Kali ini menggunakan bumbu rendang .

Rendang daging

Rendang daging

Penasaran sama rendang bikinan kakak. Kog pake cabe jamuπŸ€” kebetulan sebelah rumah saya ada taman jamu, petik aja seperlunya 🀭 Eh ternyata Pake kelapa sangrai juga πŸ€” Karena saya ga punya kelapa parut jadinya saya ganti pake serundeng πŸ˜… saya pake kiraΒ² 10 sdm kemudian saya blender hingga halus

Nasi Rendang Sederhana

Nasi Rendang Sederhana

Nasi campur ala Padang yang ga pake ribet. Bikin rendangnya pake bumbu rendang instan aja (bisa Indofood, Sasa atau sesuai selera). Lumayan banget buat menu cepat saji dimusim hujan begini yang bawaannya pengen ngunyah terus 😁 . . #nasirendang #rendanginstan #nasipadang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
251. Rendang telur

251. Rendang telur

Gowes Becak Komunitas Jakarta kali ini tujuannya ke Sumatra Barat. Ngintip akun CP uni Mita W, mamak langsung setuju banget sama pernyataannya bahwa rendang selalu menggoda iman karena aromanya yang bisa bikin hidung terpesona dan sekarang pembuatannya juga bisa cepat serta praktis. Mamak gunakan bumbu rendang instan dari racik, rasanya enak dan cukup mewakili untuk disebut rendang πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Resep asli bisa dilihat berikut ini ya : https://cookpad.com/id/r/15852823?i=RG5LL9 #variasihidangantelur #GowesBecak_KeSumBar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Rendang Daging Kentang Instan

Rendang Daging Kentang Instan

Pengen rendang tapi yang gampang dan instan aja, males yg ribet. Hahahahaha ❀️🀰🏻bumil ga bisa diri dan duduk lama πŸ™ˆ

1-3 orang
60 menit