Rendang Daging Sapi

Dipos pada November 22, 2021

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pake nasi pulen yang anget gitu 🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi iris
  2. Bumbu indofood rendang
  3. Bumbu instan indofood
  4. Bumbu tambahan
  5. 2-3 siung bawang merah
  6. 2-3 siung bawang putih
  7. Seruas kunir
  8. Kemiri
  9. Cabai rawit dan cabai merah
  10. Merica
  11. Penyedap royco sapi
  12. Gula merah
  13. Gula pasir
  14. 2 lembar daun salam
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. Sereh geprak
  17. Jahe geprak
  18. Lengkuas
  19. Cabai utuhan (selera)
  20. Santan instan cairkan

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Potong daging cuci bersih dan cuci bersih juga semua bumbu kecuali kemiri ya.
Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bawang merah bawang putih cabai kunir lengkuas sampai halus.
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu ulek sampe bau wangi dan berubah warna lebih gelap lalu masukan bumbu instan indofood rendang dan bumbu cemplung daun salam daun jeruk sereh geprak jahe geprak. Tumis sampe wangi dan kecampur jadi 1 di aduk terus agak nggak gosong.
4
Masukan daging dan aduk aduk sampai bumbu merata tercampur pastikan api kecil saja.
5
Aduk terusss yaa lalu tambahkan santan cair sedikit demi sedikit aja lalu terus aduk aduk yaa 😁
6
Aduk aduk besarkan api yaa, aduk aduk sambil tambahkan garam gula jawa gula pasir merica bubuk dan cek rasa dulu kalo udah pas terus meng aduk aduk sampai air susut dan dagibg matang empuk kurang lebih 45menit gpp.
7
Jika sudah matang dan dirasa sudah empuk bumbu pas sekali lagi cek rasa matikan kompor sajikan deh 🤤
Rendang Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih ada stok daging kurban dan kali ini maunya direndang saja. #Cabeku #bamasakjosantan

Rendang

Rendang

Akhirnya bisa masak rendang sendiri, Alhamdulillah. Nggak nyangka, ternyata bikin rendang butuh santan yang benar-benar banyak. Lama juga masaknya. Tapi hasilnya mantap sekali. Sebaiknya minimal pakai 1 kg daging. Kalau masak cuma 1/2 kg, sayang gasnya. Hehe Source : @ichairawan

4 jam
Rendang Daging dan telur puyuh (bisa buat anak kecil 3 tahun)

Rendang Daging dan telur puyuh (bisa buat anak kecil 3 tahun)

Kemarin beli daging bingung mau di masak apa, suami minta rendang padang, bocil juga minta telur puyuh. Jadilah rendang enak banget tapi ga pedes

10 porsi
2 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ceritanya saya lagi pengin banget makan jengkol, tetiba mbak2 jualan sayur bilang k saya, minta dimasakin jengkol, jengkolnya dari dia dan pengin nyicipi Masakanku yang katanya tanpa MSG. Langsung dech aq iya in, dan Alhamdulillahnya lg saya dikasih jengkol separonya hehehe... Rejeki tak kemana ya, disaat pengin ada yang ngasih apa yang kita pengin. #jengkolrendang #jengkol #menujengkol #masakanjengkol

1 mangkok
45 menit
Rendang

Rendang

Hari ini masak banyak,mumpung lagi semangat #WeekendChallenge ku kali ini makanan favorit anak&suami saja lah #MasakSetiapBagian yg satu ini pasti saya suka,semua suka 😍 #pejuanggoldenapron3

Rendang Padang

Rendang Padang

Smbil msak daging qurbn smbil stor menu utk GA3 & challenge lainnya😋😋 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Rendang padang.eeeeiiitttsss..ini rendang buatan org Bukittinggi

Rendang padang.eeeeiiitttsss..ini rendang buatan org Bukittinggi

Biasa nya minta kirimin rendang dr kampung, tp se iring waktu rasa nya pengen coba bikin sendiri... Klo mau pedes tambahin aja cabe nya yh... Sesuai selera. Mau tambah isi juga boleh, kentang kecil, kacang atau kerupuk cancang kalo di bukittinggi.

1 kg
3 jam
Rendang (makanan sejuta umat)

Rendang (makanan sejuta umat)

Bismillah, Alhamdulillah dapat daging qurban tanya Pak Bojo mau dimasak apa, rendang ajah kata Pak Bojo. #BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak Selat Solo

Rendang Ayam Praktis

Rendang Ayam Praktis

masih belajar masak, belum sanggup kalau bikin sendiri semua bumbunya jadinya pake bumbu instan walau rasa belum sempurna tapi masih bisa disebut rendang ya 🙈 #PejuangGoldenApron2 #BayarResep

Rendang Kacang Ndul Plus kentang

Rendang Kacang Ndul Plus kentang

Minggu ke 24 (15 November 2020) Resep ke-108 Ceritanya waktu itu lewat warteg ada menu masakan rumahan kacang ndul yg direndang, trus coba beli 6rb dapat cm 2 sdm 😅. Akhirnya ke pasar nyari kacang ndul ternyata beda dengan kacang merah biasa. Teksturnya lbih keras dan ukuran lbh besar. Kayaknya mesti harus diprestobiar cpt empuk. Kebetulan ada resepnya teh elly rendang daging kacang merah, saya cm pakai kacang saja Dan kentang. Source : MD's Kitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_Md'skitchen #jelajahresep

Rendang daging

Rendang daging

3-4 orang
1-2jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441H kali ini aku mau masak Rendang daging sapi. Selamat mencoba🤗 Source: CR Cook

1 jam 30 menit
284. Nasi Goreng Bumbu Rendang

284. Nasi Goreng Bumbu Rendang

Tambah referensi nasi goreng lagi niy. Kali ini memanfaatkan bumbu rendang jadi. Hasil recook nasi goreng bumbu rendangnya mbak @Laras Athie. Bedanya mbak Yash pakai bumbu rendang kering, saya pakai bumbu rendang basah. Selain itu, telur punya mbak Yash diceplok, telur punya saya dicampur ke nasi gorengnya. Praktis, cepet bikinnya, rasa uwenak, dan aromanya sedap. Yuks ah setok recook lagi untuk Serah Terima Amanah #Sertinah_TimLokalYogyakarta lagi biar makin semarak, #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa. Source: Laras Athie #PejuangGoldenApron3 #Week18 #OlahanNasGorKayana

1 porsi
20 menit
Rendang Lebaran

Rendang Lebaran

1080. Sering membuat rendang tapi saat ini agak beda saya tambahkan kelapa sangrai agar warna menjadi lebih gelap. #PejuangGoldenApron3, mg 55 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
Rendang Jengkol Bumbu Padang

Rendang Jengkol Bumbu Padang

Sebenernya saya gak suka makan jengkol, terus kmren ditawarin temen jdi ikutan beli jg, smpet bingung mau dmsak apa, ya udah nyoba deh dimasak rendang, ternyta enak dan aku doyan bngetttt..... 😂😂 padahal sbelumny udah nyoba dimsak rendang n disemur aku cuma nyicip dua biji aj, nah skrang kok jdi doyan n mau msak lagii 😋

5/6 orang
45 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

Bismillah...baru pertama kali masak rendang,jadi coba yg versi gampang aja,bumbunya sudah komplit tinggal nanti kapan kapan di perbaiki lg pengen yg pake kelapa sangrai...jadi catet dulu,ini jg sudah enak sih menurutku...alhamdulillah...

Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala

Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala

trial masak rendang ala Padang 😁

Rendang daging

Rendang daging

Masakan andalan keluarga, semua suka. Gampangnya mudah banget

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang Keluarga

Rendang Keluarga

titip resep rendang keluarga, biar ga lupa hehehe

4 orang
1 jam 30 menit