Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Dipos pada October 23, 2021

Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Anda sedang mencari inspirasi resep Masak Rendang Sapi 1,5 Jam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Masak Rendang Sapi 1,5 Jam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Masak Rendang Sapi 1,5 Jam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Masak Rendang Sapi 1,5 Jam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Masak Rendang Sapi 1,5 Jam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Masak Rendang Sapi 1,5 Jam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Supaya cepat sat airnya, pakai air santan secukupnya, setinggi jumlah bumbunya. Supaya bumbunya kental bervolume, pakai kelapa parut sangrai plus tumisan bumbu halusnya. Tetap pakai cara slow cooking disaat air santan sudah sat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #GlutenFree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Masak Rendang Sapi 1,5 Jam:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 300 gr cabe merah keriting
  3. 15 biji bawang merah
  4. 10 siung bawang putih kating
  5. 2 jempol jahe
  6. 1 jari lengkuas
  7. 5 biji kemiri
  8. 3 batang sereh
  9. 5 helai daun jeruk
  10. 3 keping bunga lawang/pekak
  11. 1 helai daun kunyit (lagi tdk pakai krn susah dapatnya)
  12. 1 sdm garam
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1 sdm penyedap
  15. 1 lt air santan
  16. 1 sendok sayur minyak goreng (buat menumis & blender bumbu)

Langkah-langkah untuk membuat Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

1
Kupas dan Cuci bersih bumbu, lalu potong dan haluskan dengan blender/chopper.
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam - Step 1
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai bumbu terendam minyak. Tumis sampai warna merah gelap.
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam - Step 2
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam - Step 2
3
Sambil menunggu tumisan bumbu berwarna merah, sangrai kelapa parut aduk balik sesekali sampai kelapa berwarna coklat.
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam - Step 3
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam - Step 3
4
Satukan kelapa sangrai, bumbu rendang tumis, air perasan santan. Aduk sesekali, masak sampai santan sat, kecilkan api kompor, lanjut masak sampai bumbu berwarna gelap, tapi tidak gosong.
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam - Step 4
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam - Step 4
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam - Step 4
5
Saat menunggu bumbu rendang kehitaman, masak daging dengan merebus di air perasan santan, sampai daging empuk. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap. Tambahkan bumbu rendang yang sudah berwarna hampir gelap. Tes rasa, dan masak dengan api kecil sampai daging empuk, enak rasanya.
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam - Step 5
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam - Step 5
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam - Step 5
6
Saya membagi 2 bumbu rendang yang sudah berwarna coklat gelap. Setengah buat daging sapi, sisanya buat rendang telur dan ayam paha filet.
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam - Step 6
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#33 Mie Goreng Rendang in Tortilla Cups

#33 Mie Goreng Rendang in Tortilla Cups

Cara baru makan Indomie Goreng Rendang 🍝🌢, dengan perpaduan rasa keju (quickmelt cheese) dibagian bawahnya dan potongan daging rendang dibagian atasnya. Fix...dalam 5 menit kandaaassssπŸ€­πŸ˜‚. Untuk rendang, saya udah masak sehari sebelumnya ya momsπŸ˜‰. #PejuangGoldenApron3 #requestanpaksu

Rendang

Rendang

8 porsi
4 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Suami udah kangen banget rendang karna udah lebih 1 tahun di rantau ga makan rendang. Sekarang kebetulan idul adha dan Alhamdulillah dapet daging jadi langsung eksekusi aja deh Alhamdulillah suami suka dagingnya lembut sampe nambah 3x Berhubung aku orangnya simple aku beli aja bumbu jadi yang ada di warung harga 3 ribu rupiah πŸ˜…

5-6 porsi
1 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pangkalankerinci. Senin:7-februari-2022 Pekan ke 2 #PejuangGoldenBatikApron #komunitaspangkalankerinci #Cookpaad_id #MasakItuSaya

4 orang
40 menit
"Rendang Telur"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

"Rendang Telur"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

Inspirasi dari menunya bunda Yana Armila Rendang dagingnya Mantul bundaπŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜ maaf bunda dagingnya ku ganti telur karna hari jumat ini pantang dagingπŸ€­πŸ™πŸ‘β€οΈ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Recookmenyadik_Yanaarmila # CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

8 pc
35 menit
Rendang Telur Puyuh

Rendang Telur Puyuh

Varian rendang, masih dgn resep yg sama dgn resep rendang daging hanya dikurangi takarannya

Rendang (ayam)

Rendang (ayam)

Ini mestinya enak klo pake daging sapi bagian kisi... Masak lama sampe bumbu agak gelap. Tapi berhubung punya stok ayam kampung agak banyak, jadi rendangnya pake ayam aja...

Rendang (dengan presto Signora)

Rendang (dengan presto Signora)

4 orang
1 jam 30 menit
Rendang cumi

Rendang cumi

Mencoba sesuatu yang beda..😁

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang sapi bumbu sederhana

6 jam
Rendang Telur Kentang

Rendang Telur Kentang

Source : Fadhil Kitchen Pertama kali liat resep ini dari pa fadhil, pas liat foto rendang telur di grup wow! Langsung pengen cobaaa. Tapi tadi siang aku ke pasar muter muter cari telur puyuh ga ada, akhirnya beli telur ayam, dan aku modif pakai kentang karena banyak stock kentang dirumah, aku ikutin step By step nya. Wow! Enak rasanya, bisa jadi menu favorit baru buat aku nih rendang telur. Thankyou resepnya pa fadhil sangat menginspirasi. #foodtographyclub_hariaids #PosbarMenuSehatHariAids #foodtographyclub #tim_DeGendhis #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Alhamdulillah, akhirnya nemu resep yang sesuai utk masak rendang sesuai selera. Ini aku recook dari Mbk Andinskitchen (Instagram) ya, cuma aku sesuaikan lagi dgn selera aku, jd ada beberapa tambahan bumbu. Saat memasak kemarin, aku sedikit lebihkan ukuran dagingnya ya tp gak sampai 1 ons, hehe. Btw ini Enak banget loh, wanginya masyaAllah, haruum, bumbunya juga gurih dan pas.. Yuk Moms, wajib bgt nih recook resep ini... πŸ’•

Rendang

Rendang

Dapet rekomendasi penjual bumbu rendang dan setelah dicoba ternyata beneran enak. Penjualnya orang padang asli dan bumbu halusnya masih segar.

6 orang
2 jam
Ayam Rendang

Ayam Rendang

6-8 orang
1 jam
Rendang kentang

Rendang kentang

Mengobati rasa rindu kpd almarhumam mama yang asli padang. Hampir di setiap moment mama selalu masak rendang padang dengan cara tradisional yaitu dengan perbandingan 1:3 , 1 kg daging 3 butir kelapa dan masaknya menggunakan kayu du halaman rumah. Dan durasi memasak bisa 4jam Berhubung di lokasi saya tinggal saat ini tidak memungkinkan itu jadi saya buat rendang versi simple dan tetap banyak dedaknya, tetap enak dengan durasi memasak yg lebih singkat. Memasak rendang selalu mengingatkan mama, wlpn resepnya berbeda.

Rendang jengkol

Rendang jengkol

#Cookpadcommunity_jakarta #Kulinerindonesia #resepemak Masakan legen yang disukai semua kalangan dan ngabisin nasi kli ini pengen buat rendang nya Hemmm endol bener dah ini nyok kita intpin bikin nya 😍😍😍

1.Wajan
2.jam
Rendang

Rendang

#PejuangGoldenApron3 minggu #33

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pertama x membuat rendang,agak ragu untuk memulai tapi nekat dengan modal Bismillah aja..Taraaaaa Alhamdulillah jadi dan rasanya enak kata keluarga sampe tambah tambah makannya

5 orang
1 Jam
72πŸ’ Rendang

72πŸ’ Rendang

wktu bkin ini awal nya jadi kayak.... opor πŸ˜‚ trus coba di bumbu i lagi biar jd rendang wkwk nanya sama temen yg foodizt banget meski ga pernah nyentuh dapur... untng nya saran doi berguna πŸ₯° thanks foodizt sejati emg kamuh 😘 bumbu putihku : - 1 kg bawang merah - 400 gr bawang putih - 200 gr kemiri source : xanders kitchen πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ happy recook! πŸ₯˜

3 orang
3 jam