Resep Terbaru
Rendang Empuk Padang Kacang Merah
Rendang ini adalah rendang dengan kacang merah, yang mungkin cuma bisa ditemukan dirumah orang padang yg masak ini. Nggak sering dijual di rumah makan. Kalio Daging adalah Rendang Padang versih 3/4 jadi. Biasanya sebelum rendang jadi, kami makan kalionya dulu pakai nasi :β)
Rendang Daging Sapi
Kesukaan si bungsu....tapi baru kali ini dapat rasa yg sangat pas...setelah berkali2 masak rendangπ
Rendang Jengkol Pedas Endeuss
Musim jengkol menyerang π ya udah ikutan masak mr jengki meskipun ga begitu suka,tapi suami doyan bangetπ . . #PejuangGoldenApron2
Rendang Jengkol Medan
Di Jakarta kebanyakan jengkol hanya di semur, di Medan jengkol biasanya di rendang layaknya daging, dan menjadi ciri khas dan populer di Medan dengan rendang jengkol nya. Meski pun bau tapi jengkol ini juga banyak di gemarin dan banyak juga manfaatnya, salah satunya menambah nafsu makan. Pilih jengkol yang tua agar teksturnya pulen. Untuk mengurangi bau, rendam jengkol semalaman. Kemudian rebus dengan daun salam atau goreng dengan cara setelah di goreng langsung angkat dan masukan atau rendam ke dalam air dingin. Anda bisa memilih ke dua cara ini untuk menghilangkan bau pada jengkol. Semoga bermanfaat. Happy Cooking! salam sehat buat kita semua. #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #KulinerChefBatakTurnip