Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Paru Kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Paru Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Paru Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Paru Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Paru Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Paru Kering memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Paru Kering:
- 250-300 gr paru
- 1 ltr santan kental
- 2 cm lengkuas, geprak
- 2 batang serai, geprak
- 2 daun jeruk
- 1 daun kunyit (saya gak punya)
- bumbu halus :
- 50 gr cabe merah besar/cabe keriting
- 10 cabe rawit (tambahan saya)
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bulat
- 1 sdt garam
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Paru Kering
