Rendang ayam

Dipos pada March 8, 2022

Rendang ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi nyoba buat rendang ayam pertama kalinya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 kemasan indofood rendang
  3. 3 buah santan kara (bisa santan parut)
  4. 1 buah gula merah
  5. Bahan di haluskan
  6. 7 siung bawang merah
  7. 5 siung bawah putih
  8. 8 buah cabe keriting merah
  9. 5 buah cabe rawit setan (sesuai selera)
  10. 1/2 biji pala
  11. 2 buah kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 buah serai
  14. 2 lembar daun salam
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. sedikit Ketumbar
  17. sedikit Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Cuci bersih ayam, untuk menghilangkan bau amis saya rebus terlebih dahulu ayam dengan daun jeruk dan salam selama 10 menit
Rendang ayam - Step 1
2
Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan ayam dan sedikit air hingga mendidih.
3
Masukkan santan. Aduk perlahan hingga mendidih kemudian masukan bumbu instan rendang dan gula merah.
4
Aduk perlahan hingga mendidih. Jika sudah mendidih bisa ditinggal hingga santannya surut
5
Rendang ayam siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Biasanya yang suka buat Rendang Jengkol itu mamaku, kalau pas acara kumpul keluarga๐Ÿ˜Š Berhubung cookpad ngadain tantangan diawal tahun baru, akhirnya aku coba deh ๐Ÿ˜Šikut ambil bagian ๐Ÿ˜Š Dengan Resep Rendang Jengkol, resep pertamaku di minggu pertama ๐Ÿ˜Š Hidangan Rendang Jengkol yang aku buat ini, memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendangnya. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagiย teksturnya juga legit. Nah ... selamat mencoba ya ๐Ÿ˜‰ #Andaikutahu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpdcommunity #cookpad #Kontesresep #ResepPertamaku

3 porsi
90 menit
Rendang jengkol instant

Rendang jengkol instant

Jengkol -> makanan yg enak klo dibikin apa aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ digoreng biasa bareng bawang+cabe aja udah enak, apalagi direndang beginiii.. ๐Ÿคค bikin ngecees

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Pertama kali bkin rendang, bermodalkan resep dari kakak ipar yg tinggal dipadang.

Ayam bakar bumbu rendang

Ayam bakar bumbu rendang

Source : susan melyani Daging mehong jd rendang nya ayam ajah๐Ÿ˜„ Ini versi sy ya..yg asli resep nya mba susan #pekaninspirasi_cookpad #cookpadcommunity_jakarta #resepmaymel

46 FCL-Anak Kos Nasi Goreng Rendang

46 FCL-Anak Kos Nasi Goreng Rendang

Idul Adha....saatnya makan daging2an terutama anak kos ya. Biasanya anak kos ada yang dibekali daging rendang oleh ibunya dong ya. Bosan makan rendang dengan nasi biasa? Kali ini resepnya bisa utk variasi makan rendang. Ga harus musim idul adha juga sih makan dagingnya untuk perbaikan gizi anak kos ^___^, bisa juga beli 1-2 potong daging rendang di warung nasi padang....minta dibanyakin bumbunya ya....^___^ Buat praktis-er cocok juga nih resepnya atau buat yang suka nyoba hal baru. Banyaknya resep masih kurang banyak ya dibandingkan dengan banyaknya pengikut. Hiks. Selamat mencoba ^___^ Tips: saat memasak, hati pemasaknya yang bahagia yaa...biar hasilnya lezat. Sebelum, selama dan sesudah memasak jangan lupa berdoa. Semoga berkah ^___^ Tipe resep: Sehat, Kurang Sederhana, Praktis Jenis makanan: Berat Kategori: Nasi goreng

1 porsi
5 menit
Rendang Ayam Suwir Bumbu Instant

Rendang Ayam Suwir Bumbu Instant

Joss banget buat pasutri baru yang pengen masak makanan serba simple tapi tetep enak. Bahannya gampang banget. Kebetulan ada bumbu rendang instant dari bamboo (karena indofoodnya lagi abis hehe).

45 menit
Rendang orang Darek

Rendang orang Darek

#berburucelemekemas #resolusi2019 Resep dari "Cook Like Kayla" Rendang dengan bumbu yang gak begitu banyak rempah rasanya enak banget cocok dengan lidah orang jawa seperti saya.. Menurut tutorial pembuatnya,rendang dimasak 3 hari dengan waktu kurang lebih5 jam perhari. Tapi saya kurang telaten๐Ÿ˜Škeburu ingin mencoba rasanya. Masak mulai jam 8 pagi sampai jam 11.30 saya rasa sudah cukup dan rasanya juga sudah sangat enak pake banget. Karena di rumah banyak krucilnya rendang yang semula dipotong kotak2 rapi jadinya saya geprek agar lebih empuk dan anak2 juga bisa mencobanya. Alhamdulillah si kecil juga doyan ๐Ÿ˜Š

Rendang kambing

Rendang kambing

Sisa daging kambing masih ternyata di kulkas akhirnya di rendang aja #kuraskulkas

Rendang

Rendang

Bekal suami kerja dan bekal anak kuliah, masaknya praktis dan jika ingin makan panaskan diatas nasi di rice cooker, praktis kan, sedap pula di sandingkan dengan nasi hangat. Rendangnya agak berkuah. Jika suka kering ya tinggal di masak sampai asat.

15 potong
Rendang daging kambing

Rendang daging kambing

Sisa daging kurban kemaren

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Masakan yang paling paling bikin ngeces tapi masak ya lama, kebetulan suami lagi pengen makan ini dan langsung tanya ke mama mertua yang asli orang padang dan mama mertua bilang ada beberapa bahan pendukung yg g masalah kalo ga dimasukin ke rendangnya (kapulaga, cengkeh, bunga Lawang) sempat sangsi tapi setelah dicoba rasanya tetap nendang ko ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ meskipun Ud beli bahan nya pendukung y , drpada g dipake dijadiin buat hiasan ajah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #pekan_padang #cookpad_community #cookpadcommunity_bali #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi

Rendang Sapi Bumbu Bamboe

Rendang Sapi Bumbu Bamboe

Baru pertama kali masak rendang, request dari suami. Resep juga dapet di Cookpad ini, alhamdulillah suami suka, nambahยฒ nasi terus.. ๐Ÿ˜„

4 Porsi
Rendang Tetelan Sapi

Rendang Tetelan Sapi

Ini ceritanya pengen buat rendang, tp rendang yang beda. Alhasil nyoba deh pake tetelan sapi, karena kemarin masih lumayan banyak tetelan sisa buat bakso. Oh ya, bumbunya pun aku pake yg instant ya bund, kenapa? Karena lagi males ke pasar beli bahan2nya wkwk Yuk boleh intip cara masaknya.. insyaaAllaah mudah. #FestivalResepAsia #Indonesia #Rendang #TetelanSapi Oh ya resep ini juga di post di dapur ssalafiyyah indonesia.

2-3 porsi
30-45 menit
64. Rendang daging

64. Rendang daging

Anak cowok suka bnget mkn rendang tp dia gak mau klw beli maunya bikinan mamanya padahal klw masak rendang kan bumbunya rempahnya hrs bnyk jd ini bikin pake bumbu instan indofood rasanyapun enak dagingnya jg empuk

Rendang JengkoL #hariibu #ibukupelindungsetia #warisanibu

Rendang JengkoL #hariibu #ibukupelindungsetia #warisanibu

saya amat gemar jengkol,mski tanpa lauk bila makan ini bisa berkali2 nambah terus apalgi masakan ibuku,rasa bumbu2 kerasa hingga kdlam jengkol yg pulen, jadi kangen masakan ibuku didesa. #HariIbu #ResepWarisanIbu #Ibukupahlawanku #IbukuPelindungSetiaku #

7porsi
Rendang daging

Rendang daging

Rendang daging khas sekali dengan bumbunya yang kering meresap di daging . Tapi kali ini saya masak nya gk sampe kering ,, karena anak" suka bumbu rendang nya .

Ayam suwir bumbu rendang (bumbu rendang indofood)

Ayam suwir bumbu rendang (bumbu rendang indofood)

Yang praktis itu memang enak hhe.. Berhubung mamak disini gak suka masak yg ribet2 jadilah bumbu rendang indofood ini sangat membantu ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Langsuuung eksekusi..