Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol Sunda adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol Sunda diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Sunda memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep mama mertua, yg bikin saya jd suka jengkol. Awalnya saya anti jengkol, krn pernah mkn jengkol dan bikin sakit perut. Tapiii setelah nyobain jengkol olahan mama mertua ternyataa enak yaa 😁dan gk pake sakit perut (mungkin krn cara ngolahnya yg bener). Oia klo mkn jengkol jgn takut bau, justru itu bonusnya😂... Okee...Check it out! (ikut2 yg di tipi2 ceunah...😂😂)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol Sunda:
- Bahan2 :
- 1 kg jengkol
- 4 lbr daun salam (utk merebus)
- 1 genggam Abu gosok (utk merebus, saya gk pake krn lg gk ada)
- Air secukupnya utk merebus
- 200 ml Santan
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu Halus :
- 13 siung bw.merah
- 7 siung bw.putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 100 gr Cabai rawit merah (disesuaikan selera pedasnya)
- Pelengkap :
- Bawang Goreng utk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol Sunda
