Rendang Daging Sapi

Dipos pada February 21, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2, suami suka banget dengan masakan satu ini. Paling enak dimakan dengan sambal hijau Padang dan rebusan daun singkong. Hemmm so yummy. #Kuraskulkas #Cookpadcomunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1,5 kg daging sapi
  2. 3 buah santan kara
  3. 2 sdt Merica bubuk
  4. 20 butir bawang merah
  5. 15 siung bawang putih
  6. Cabe rawit merah
  7. 2 cm jahe
  8. 4 biji asam kandis
  9. 3 cm lengkuas
  10. 2 batang sere, geprek
  11. 4 lembar daun salam
  12. 6 lembar daun jeruk
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula pasir
  15. Air
  16. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Siapkan semua bumbu dan bahan. Potong2 daging, sisihkan.
Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu terlebih dulu seperti bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan lengkuas.
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Kemudian ungkep daging sapi dengan bumbu yg sudah dihaluskan, tunggu sampai beruap dan daging kering
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan santan, merica bubuk, sere, asam kandis, daun jeruk, daun salam, garam kemudian aduk hingga merata.
Rendang Daging Sapi - Step 4
5
Tunggu sampai santan mendidih dan sedikit mengeluarkan minyak, kemudian kecil kan api. Aduk aduk terus agar rendang tidak menempel di wajan. Tunggu sampai rendang berubah warna dan mengering
Rendang Daging Sapi - Step 5
6
Angkat rendang dan siap disajikan dengan sambal hijau khas Padang.
Rendang Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

Bikin rendang daging yang berempah , gurih asin enak 😋

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Mbak yang dari luar pulau dan sohibit dari ibu kota mudik dan rekues menu ini buat makan bersama. Simpel karena selalu semua bahan dan bumbu mudah didapat. Pencinta jengki, monggo..

1 jam
Rendang daging (Mercon)

Rendang daging (Mercon)

Ini rendanv versi mercon ya bun.. Super pedes 😄

Rendang Hati Sapi

Rendang Hati Sapi

Di tukang sayur langganan ada hati sapi. Biasanya gaada hehe.. Eh kepikir buat masak rendang. Oh ya ini rendangnya enak banget. Keset dan bumbunya terasa banget. Bikinnya juga super gampang! 😍 Mau diganti daging sapi tanpa lemak juga oke 😊 Daaaaannnn... Menurutku lebih enak rendang ini dari yg biasanya beli wkwkwk (memuji masakan sendiri) 😂 Selamat mencoba ya bunsist 😘

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ikut ramaikan #AhlinyaAyam dengan tema "ayam disatenin" Sebenarnya bingung mau masak apa🤣eghh cari2 di cpnya mb fitsas nemu inspirasi langsung buat🤭rendang ayam ini enak banget dan sudah berkali kali2/bermacam2 recook resep dari mb fitsas suka terus dan hasil resep slalu memuaskan❤ Source:Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clovercookinglover #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Rendang Jengkol Jengki

Rendang Jengkol Jengki

Ketemu si bau (tapi enak) di supermaket udh ditimbang.. Ambil lah. Lgsg eksekusi malam2 dengan bumbu seadanya di kulkas

Rendang daging sapi empuk

Rendang daging sapi empuk

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Request ibu2 dan Bapak Pengajian...minta Rendang tapi dari Ayam kampung, ngambil resepnya @selerarasa dan dimodifikasi

15 Porsi
Ayam bakar bumbu rendang... Salah satu dagangan yg diminati

Ayam bakar bumbu rendang... Salah satu dagangan yg diminati

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

1 rumah paling suka sama makanan ini .. makanya tadi saya sempet2in buat masak makanan favorit ini hehehe

4 porsi
30 menit
Rendang sunda ala mumun

Rendang sunda ala mumun

Rendang Ayam sederhana

Rendang Ayam sederhana

Sering masak nya tapi gk pernah ditulis di cookpad,dari pada lupa mending save disini aja.

Rendang orang Darek

Rendang orang Darek

#berburucelemekemas #resolusi2019 Resep dari "Cook Like Kayla" Rendang dengan bumbu yang gak begitu banyak rempah rasanya enak banget cocok dengan lidah orang jawa seperti saya.. Menurut tutorial pembuatnya,rendang dimasak 3 hari dengan waktu kurang lebih5 jam perhari. Tapi saya kurang telaten😊keburu ingin mencoba rasanya. Masak mulai jam 8 pagi sampai jam 11.30 saya rasa sudah cukup dan rasanya juga sudah sangat enak pake banget. Karena di rumah banyak krucilnya rendang yang semula dipotong kotak2 rapi jadinya saya geprek agar lebih empuk dan anak2 juga bisa mencobanya. Alhamdulillah si kecil juga doyan 😊

(134).Rendang jengkol dan usus ayam

(134).Rendang jengkol dan usus ayam

Masih setia dengan bumbu rendangnya mbak Susi Agung, bumbunya sederhana dan mudah namun rasanya tidak sesederhana bumbunya. Kali ini ngerendang si jengkol dan usus ayam, mantab, bikin ngabisin nasi aja, pokoknya enaaakkk 😊 #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #minggu15 #cookpadcommunity_yogyakarta #pawonwetanratan #yash

Tumis kangkung bumbu rendang

Tumis kangkung bumbu rendang

Rendang ayam dengan bumbu indofood

Rendang ayam dengan bumbu indofood

4 porsi
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Salah satu mknan dgn baunya yg khas banget. Tp bikin selera makan ya apalgi di buat rendang jengkol. #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Rendang sapi

Rendang sapi

Suami minta d buatkan rendang sapi, dan suami juga turun tangan membantu di dapur, bantu motong motong daging nya aja.. Alhamdulillah di bantuin suami yang baik hehe

Rendang Jengkol Sederhana

Rendang Jengkol Sederhana

Gak tau kenapa waktu itu pengen banget makan jengkol jadi coba-coba lah buat masakan ini, dan ini pertama kali sebenarnya masak rendang dan seneng banget karena rasanya enak dan ternyata mudah banget bikinnya, orang rumah juga suka sama masakan ini.. 😊😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019