Rendang Jengkol

Dipos pada March 1, 2022

Rendang Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu mknan dgn baunya yg khas banget. Tp bikin selera makan ya apalgi di buat rendang jengkol. #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 1/4 jengkol
  2. 1 buah santan kara
  3. Bumbu:
  4. 10 buah cabe besar
  5. 5 buah bawang merah
  6. 1 buah bawang putih
  7. 4 buah kemiri
  8. 1 1/2 sdm ketumbar
  9. 1 sdt merica
  10. 1 cm kunyit
  11. 1 cm jahe
  12. 1 Ibu jari Lengkuas
  13. 2 btg Serei
  14. 5 lmar Daun salam
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Rendam jengkol semlman dgn air beras lalu di rebus dgn air yg sma tambahkan 5 lmbar daun salam. Masak smpek terkelupas kulitnya dan empuk. Selain bkin empuk air beras jg menghilangkan bau jengkol.
2
Setelah matang geprek jengkol dan bersihkan. Dan geprek jg lengkuas dan serei
Rendang Jengkol - Step 2
Rendang Jengkol - Step 2
3
Haluskan bumbu lalu tumis masukan jg lengkuas dan serei
Rendang Jengkol - Step 3
4
Lalu masukan jengkol td aduk rata tunggu sebentar lalu masukan santan kara tambahkan air secukupnya. Biarkan hingga mendi2h aduk sekali2.
5
Lalu taburi garam. Aduk2 sampai air menyusut. Cek rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol + Telur

Rendang Jengkol + Telur

Maaf kan saya yg ga sempet plating πŸ˜‰πŸ˜‰

Rendang Nangka Muda

Rendang Nangka Muda

Assalamualaikum numpang lewat hihihi.. ada rendang nangka nih, enak banget dimakan sama nasi anget, yuk cobain mumpung musim nangka muda hehe.

Rendang Sapi #antigagal

Rendang Sapi #antigagal

#latepost ini rendang saya masak ketika Lebaran 2018 kebetulan kami tidak Mudik ke Indonesia tahun ini, Artinya ga akan ada cicip cicip masakan mommy πŸ₯Ί TAPIIII thatβ€˜s not the end of the world, untuk pertama kali coba masak rendang sendiri dan Alhamdulillah gak mengecewakan gengsss, suami dan teman pada lahap loh! Yukkkk di coba dan kabarin aku yah gimana rendang hasil bikinan mu 😘

309) Nasi Goreng Rendang

309) Nasi Goreng Rendang

Beberapa hari enggak nulis resep di cookpad tuh rasanya tangan kayak kesemutan, karna ud terlanjur jatuh cinta banget ya. Masak nasi goreng ini pas dirumah gresik, pas sianak sakit. Jadi masak yg cepet dan gampang. Alhamdulillah sekarang kondisi anak sudah membaik hanya saja belum bisa balik ke gresik. Makanya sayapun jarang masak,, hehe. Kalo drumah ortu taunya tinggal makan aja. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_gresik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #homemadeisbetter #alamamarayya

Rendang Sapi ala Momo

Rendang Sapi ala Momo

Resepnya hasil dr menambah kurang resep rendang yg saya baca,, dan resep ini yg sesuai dgn selera saya,, lama masaknya,, tp cepat habisnya ,😁😁😁

Rendang Ayam + Telur

Rendang Ayam + Telur

Favorit suami tercinta πŸ˜˜πŸ‘ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang tahu kacang merah

Rendang tahu kacang merah

Sudah lama tdk masak pakai santan.Trus pengen masakan sederhana ini.. #Tantangan di akhir tahun #Masak di tahun baru

Randang ayam/rendang ayam

Randang ayam/rendang ayam

Nov15, 2018 Inspirasi udh pasti dari urang awak nyo langsung πŸ˜‹ gabisa lebih kering lagi karna si ayam udh pada patah tulang. Tapi aseli lamak bana

Rendang ayam

Rendang ayam

Selalu masak rendang dengan bahan daging kambing atau sapi.. hari ini aku pengen coba pakai ayam dan kentang dengan bumbu yang sama.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masakan keluarga yg jadi favorit rendang daging sapi😊 #5resepterbaruku

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Resep punya Mommy Icha Irawan (@icha.irawan) di instagram emang paling mantul ( mantap betul) terimakasih mommy icha ketiga kalinya bikin selalu anti gagal dan endeess... membuat rendang terasa mudah, hanya perlu kesabaran dan tenaga untuk mengaduk berjam-jam. So lets cookπŸ˜ƒ

Rendang praktis tanpa santan

Rendang praktis tanpa santan

Gak butuh berjam jam kok

Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa

Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa

liat diIG banyak banget orang yang ngepost rendang daging ama jengkol, jadi iri mau bikin juga tapi gak bisa. untuk punya temen orang kerinci (dekat sama padang) jadi diajarin lah caranya bikin rendang yang enak. bahan utama dan paling penting adalah niat, karena bikinnya agak lama juga lho mom 😭, tapi hasilnya dijamin bikin puas dilidah, rendangnya juga jadi tahan lama soalnya. yuk intip resepnya.

10 orang lebih
1 jam 30 menit
Rendang Bumbu Instan indofood

Rendang Bumbu Instan indofood

Resep rendang praktis untuk ibu ibu pekerja ni. Pakai bumbu instan gak perlu ribet. Sekejap jadi. Go masak bu....

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ini tanpa cabe yy.. Requestnya mamak

Spaghetti aglio bumbu rendang

Spaghetti aglio bumbu rendang

Ada sisa spaghetti dan sisa rendang yang dimasak ua ku karna bumbunya masih banyak, yuk kita kolaborasiin aja keduanya. Cepet dan mudah!