Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa

Dipos pada February 26, 2022

Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa adalah 10 orang lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

liat diIG banyak banget orang yang ngepost rendang daging ama jengkol, jadi iri mau bikin juga tapi gak bisa. untuk punya temen orang kerinci (dekat sama padang) jadi diajarin lah caranya bikin rendang yang enak. bahan utama dan paling penting adalah niat, karena bikinnya agak lama juga lho mom ๐Ÿ˜ญ, tapi hasilnya dijamin bikin puas dilidah, rendangnya juga jadi tahan lama soalnya. yuk intip resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa:

  1. 1/2 kg daging sapi dipotong tipis(potongan dendeng)
  2. 1/4 kg jengkol yang udah direbus dengan jahe
  3. 250 ml santan kental
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 sdm ketumbar bubuk
  8. 2 sdm kresik kelapa atau kelapa kering
  9. secukupnya garam
  10. ajinomoto (bumbu penyedap lain)
  11. bumbu halus cabe:
  12. 10 buah cabe merah keriting
  13. 2 buah cabe merah besar
  14. bumbu halus :
  15. 1 bh bawang putih
  16. 5 buah bawang merah
  17. 3 bh kemiri
  18. 5 cm lengkuas
  19. 5 cm jahe
  20. 1 batang sereh
  21. bahan potong:
  22. 2 buah bawang putih
  23. 5 buah bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa

1
Cuci semua bahan yang perlu. rebus jengkol dengan jahe agar baunya hilang
Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa - Step 1
Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa - Step 1
2
Blender cabe dan tambahkan sedikit minyak sampai cabe terendam minyak. buat juga bumbu halus yang lain, blender bumbu halus dengan air.
Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa - Step 2
Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa - Step 2
3
Siapkan wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. lalu tambahkan bumbu halus cabe, dan tambahkan garam saat menumisnya
Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa - Step 3
4
Setelah itu masukkan bumbu halus yang lain beserta daun salam dan daun jeruk, tumis hingga tercampur rata. dan harum, barulah tumis dengan daging agar meresap.
5
Masukkan kresik kelapa, santan, dan jengkol ke dalam adonan bumbu tadi, aduk-aduk dan masak hingga airnya habis dan minyaknya keluar semua.
Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa - Step 5
Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa - Step 5
Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa - Step 5
6
Rendang daging dan jengkol siap dihidangkan.
Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa - Step 6
Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang kacang sunda

Rendang kacang sunda

Bismillah,. Suami paling suka rendang tp yg ada manis2nya gituuu yasudahlah bikinkan rendang ala2 dan alhamdulillah sukaaa yeayyy sekarang jadi menu andalan di rumah,. Ini pas lg ada stock kacang di rumah bingung mau di masak apa dan jadilah si rendang kacang ala2 'apaansii ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #Rendang #kacangmerah #anekaolahankacang #sapi #cookpad #cookpadindonesia #alhamdulillah

Rendang

Rendang

2 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Anakku kepingin makan rendang jengkol. Jdlah akhirnya masak jengkol yg endess..sekali rasanya...

Rendang Jengkol Ala Papi Daru

Rendang Jengkol Ala Papi Daru

Suamiku, suka sekali rendang jengkol. Sehingga tiap kali pergi ke Offshore suamiku bawa rendang jengkol buat teman2 dan bekalnya di laut. Kali ini aku kirimkan rendang jengkol ala suamiku papinya Daru

20 pprsi
3 jam
Rendang modal 50 ribu rupiah

Rendang modal 50 ribu rupiah

#5reseppertamaku ,, ke pasar pagi ini hanya dengan uang 65 ribu,, yang 15 ribu dipake beli pastel ,, sisa 50 ribu dan kebingungan di tengah pasar mau masak apa,, jadilah saya over kreatif dan memutuskan masak rendang ala kepepet ,, Beli ayam bagian dada 20ribu Beli telor 7 butir 9ribu Beli tahu 2 buah 8ribu Beli bumbu rendang yang sudah giling lengkap 5ribu Beli kelapa untuk santan 8ribu Passs habis uang saya yang 50 ribu untuk membeli bahan membuat rendang ala uang 50ribu ๐Ÿ˜‚

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Sebenarnya gak suka jengki, berhubung suami jengkolers, ya dimasakin.. Tp kata my mom ini lebih mirip masak kalio

Rendang Daging forever

Rendang Daging forever

Suami ngefans banget sm beef rendang/ rendang daging Indonesia. Agak kesusahan cari bahan2nya๐Ÿ˜‚, ya gitu lah di Sydney. muter2 kesana sini dan hingga ada order online jg. Seru.. bahan sudah lengkap, ready,set, go ๐Ÿ˜

kira-kira 2 jam
Rendang Jengkol Makjleb... ๐Ÿ˜„

Rendang Jengkol Makjleb... ๐Ÿ˜„

Ini salah satu jualan favoritku buntik,tiap bikin ini pasti diserbu,cepet ludes,jd cpt istirahatnya ๐Ÿ˜siapa sih yg ga suka jengkol,apalagi yg baunya udh ga terlalu semerbak ๐Ÿ˜(org2bilang ga bau sama sekali),nanti saya kasi tipsnya ya buntik,ok deh mari eksekusi...jgn lupa di recook ya bun..yuuuk maree ๐Ÿ’ƒ๐Ÿƒ #untuk bumbu2 semuanya optional ya bun,dikira2 aja,kalau sy suka yang banyak bumbu

Rendang Sosis

Rendang Sosis

Rendang itu identik dengan masakan yang ribet, karena prosesnya yang memakan waktu yang cukup lama. Tapi dengan kemajuan teknologi, bisa kok kita bikin rendang yang #AntiRibet karena pake bumbu instan. Yang direndangnya pun #sosis yang gak butuh waktu lama buat masaknya, saya membutuhkan waktu 10 menit sejak menumis bumbu hingga diangkat ke piring saji. Waktu yang singkat untuk memasak rendang. Yuk dicoba Bu Ibu... ๐Ÿ˜‰ . #AntiRibet #AnekaOlahanSosis #SiapRamadan #Rendangsimple #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang Sapi Kacang Merah

Rendang Sapi Kacang Merah

Biasanya rendang di masak dengan kentang tapi kali ini aku mencoba masak dengan kacang merah, dan ternyata rasanya enaaakkk๐Ÿ˜

Nasi Goreng Rendang Sosis Bakso #5resepterbaruku

Nasi Goreng Rendang Sosis Bakso #5resepterbaruku

Suami pecinta banget nasi goreng, dulu pas masih pacaran ketempat makan ada yg jual nasi goreng rendang, tp udah ga jual lg. Nyari-nyari udah ga pernah ketemu. Eh pas nikah langsung minta dibikinin nasi goreng rendang. Alhamdulillah enak banget dan jd favorite suami โ™ฅ๏ธ #5resepterbaruku

30 menit
Rendang

Rendang

Sudah lama pengen bikin rendang yang original... krn emg aslinya orang padang jdnya rendangnya hrs dimasak dengan cara orang padang jg biar lebih otentik..๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† (karena prosesnya agk lama jd hrs sabar...๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰)

Lazy Rendang

Lazy Rendang

Karena keterbatasan waktu dan jauhnya pasar untuk beli bahan2 utk memasak,lagi ngidam kepengen rendang dan bumbu di kulkas kurang lengkap,jadilah akhirnya pakek bumbu instant ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Buuut, hasilnya oke kok ๐Ÿ˜†

2,5 jam
Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Masih ada sisa bumbu rendang lagi setengah. Maklum, anak kost bikin yang praktis. Ini yang terjadi ketika kamu bangun kesiangan, punya waktu kurang dari 1 jam, sebelum akhirnya berangkat kerja. Tapi ini bumbunya enak kok...

Rendang Daging instan #tantanganakhirtahun

Rendang Daging instan #tantanganakhirtahun

Pakai bumbu instan juga bisa enak kok. Cobain deh. Makin lama makin enak.