Rendang Ayam + Telur

Dipos pada February 15, 2022

Rendang Ayam + Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam + Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam + Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam + Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam + Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam + Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam + Telur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit suami tercinta πŸ˜˜πŸ‘ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam + Telur:

  1. 1 kg ayam potong jadi 12 bagian (selera)
  2. 5 butir telur rebus
  3. 1 pack santan kara (65ml+sedikit air)
  4. Bumbu halus :
  5. 7 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 5 buah cabe merah besar
  8. 15 buah cabe merah keriting
  9. 10 buah cabe rawit merah (-/+selera)
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 3 butir kemiri sangrai
  13. Bumbu daun :
  14. 2 batang sereh geprek
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. secukupnya garam penyedap rasa gula pasir
  18. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam + Telur

1
Cuci bersih ayam sisihkan, rebus telur sampe matang kupas kulit lalu goreng sebentar, haluskan bumbu uleg/blender
2
Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bumbu daun aduk"setelah bumbu matang wangi masukkan santan dan air secukupnya aduk" jgn sampai santan pecah masukkan ayam aduk rata masak sampai kuah menyusut/kering beri bumbu" garam penyedap gula cek rasa
3
2 menit sebelum diangkat masukkan telur aduk rata dan rendang ayam siap disajikan
Rendang Ayam + Telur - Step 3
4
Yummy
Rendang Ayam + Telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Klo lg musim jengkol... Bnyk yg minta dibuatin rendang jengkol,

Rendang ala mahput

Rendang ala mahput

3-4 porsi
15-20 menit
Rendang sapi

Rendang sapi

Dapat jatah daging kurban banyak, sebagian dijadiin rendang, biar tahan lama... Harusnya dibikin kering sampe menghitam, tp yg di foto belum kering bener soalnya gas terlanjur habis, dan mamake terlalu malas keluar beli gas... Seperti yg di atas jg udah enak... Dicatat di sini biar gak lupa, soalnya kalo bikin rendang (krn jarang) selalu nyontek resep, jd rasanya beda2... Jd ini bisa jd pakem rendang keluarga ;-)

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Idul Adha kmrn Alhamdulillah kebagian daging sapi qurban, berhubung waktu pindahan ke Sidoarjo kami g bawa kulkas alhasil daging yg ada harus dimasak semua saat itu juga. Sempet mati gaya, pgn dibikin teriyaki kok dagingnya ada banyak πŸ˜… jadilah dimasak rendang kesukaan pak suami aja, tapi ini versi tanpa santan yaa..biar g nambah kolesterol & tanpa pegal harus aduk berjamΒ² πŸ‘Œ

2 - 3 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Alhamdulillah dapat daging lumayan Misua pun request mintak rendang Padahal kemaren pernah buat tp gagal Setelah nanya ke mamakku Akhirnya tau lah bumbu bumbunya Maklum biasanya cm makan doang buat sendiri mana pernah πŸ˜…

4-5jam
Pan Fried Sirloin Accompanied with Sauteed Baby Potato and Red Bean Rendang Sauce

Pan Fried Sirloin Accompanied with Sauteed Baby Potato and Red Bean Rendang Sauce

Ketika membuka kulkas, saya menemukan sisa paprika, bawang bombay, santan, kacang merah, baby potato, serta saus rendang. Saya berpikir bagaimana cara mengkombinasikan bahan2 ini. Terlebih untuk kacang merah nya. Jika kacang merah dibuat terpisah, menurut saya teksturnya hampir sama dengan baby potato. Cenderung mengenyangkan karena kacang merah mengandung serat yang tinggi. Maka itu saya berpikir untuk menggabungkannya dengan saus rendang. Selain untuk pengental alami saus, kacang merah bisa diolah sebagai hidangan manis seperti dessert atau bisa juga hidangan gurih seperti sup. Jadi ini pertama kali saya mencoba menu ini. Untuk menu ini saya membuat saus rendangnya sedikit manis agar seimbang dengan rasa steak yang asin gurih dan baby potato yang gurih dan sedikit crispy. Selamat hari Idul Adha πŸ˜€πŸ™. #kuraskulkas

Untuk 1 porsi
25 menit
16. Rendang daging

16. Rendang daging

Kemarin pas beli daging cincang buat tumis buncis, sekalianngeborong daging buat rendang. Belum pernah coba masak rendang sih, sok berani mau masak tp agak khawatir.😣 Tapi hasilnya tidak terlalu mengecewakan kok πŸ˜†

10 potong
Rendang kuah ayam kentang #5resepterbaruku

Rendang kuah ayam kentang #5resepterbaruku

Ini resep kedua,dan pertama dalam #5resepterbarukuπŸ™πŸ™

1-6 porsi
Rendang empuk pakai bumbu simple

Rendang empuk pakai bumbu simple

Suami seneng rendang..tp karena punya 3 balita jd repot masaknya...so maaf y moms bumbunya pake yg siap pakai...πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

1 porsi
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Dapet daging sapi qurban, ini first time masak daging karena kita ga terlalu doyan daging, jadi bingung deh mau bikin apa, trus bahan2 di kulkas minim banget sisa bumbu dapur aja ga ada sayur mayur dll, mana yg jual sayur juga pada libur, sok atuh eksekusi seadanya, bahan minimalis rasa fantastis πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #kuraskulkas

Nasi goreng bumbu rendang & sate udang

Nasi goreng bumbu rendang & sate udang

Selama nyobain bumbu nasi goreng instan cuma ini yg pas di lidah 😍😍 rasa rendangnya berasa bgt,serasa lg di padang 😁😁

Mie setan rendang keriwil

Mie setan rendang keriwil

Masakan Praktis siap disajikan #5resepterbaruku

1 porsi
Rendang kering telur puyuh

Rendang kering telur puyuh

Resep paling simpel tapi bikin masakan enak.. Apalagi klo bumbunya ditumis kering..

Rendang Daging forever

Rendang Daging forever

Suami ngefans banget sm beef rendang/ rendang daging Indonesia. Agak kesusahan cari bahan2nyaπŸ˜‚, ya gitu lah di Sydney. muter2 kesana sini dan hingga ada order online jg. Seru.. bahan sudah lengkap, ready,set, go 😁

kira-kira 2 jam
Lele Bumbu Rendang

Lele Bumbu Rendang

Saya amat sangat suka dengan rendang, klo uda ada rendang bisa lahap banget makannya. Biasanya untuk dagingnya menggunakan daging sapi atau daging ayam, tapi kali ini mencoba berbeda, karena masih ada stok ikan lele dan bosen klo hanya digoreng / dibakar, kali ini mencoba memadupadankan ikan lele dengan bumbu rendang. Ternyata Yummy juga lhoh guys... πŸ‘ŒπŸΌπŸ‘ŒπŸΌπŸ‘ŒπŸΌ Untuk resep dibawah, lele gorengnya saya bikin krispi dengan balutan tepung, kalau semisal pengen lebih cepet dalam tahapan proses memasaknya dan suka ikan lele goreng yang benar-benar garing kering ,ikan lelenya bisa langsung digoreng tanpa dilumuri tepung pelapis. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Serang #CookpadIndonesia #ikanjanganditawar #Pekan_Padang

Rendang Simple

Rendang Simple

Masih punya daging, tp bumbu masakan sudah habis... Nah kalian boleh cobain beli Indofood rasa rendang & Santan Kara yg uk Kecil di Jamin Masakan rendang kalian anti gagal..

Rendang susu

Rendang susu

Makanan yang identik dengan warung nasi padang...bahkan menduduki peringkat pertama makanan terenak di dunia.... #HariGiziNasional2019

Rendang jengkol ala jawa

Rendang jengkol ala jawa

Kepasar ditawari jengkol setengsh kilo 10 rebu. Langsung saya ambil, pikiran saya tertuju kpd suami.. Aku ingin masak rendang jengkol karena suami suka jengkol πŸ˜… semoga menjadi pahalaku menyenangkan suami πŸ˜ƒπŸ˜Š

Ayam suwir bumbu rendang (bumbu rendang indofood)

Ayam suwir bumbu rendang (bumbu rendang indofood)

Yang praktis itu memang enak hhe.. Berhubung mamak disini gak suka masak yg ribet2 jadilah bumbu rendang indofood ini sangat membantu πŸ˜‚πŸ˜‚. Langsuuung eksekusi..