Anda sedang mencari inspirasi resep 16. Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 16. Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16. Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 16. Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 16. Rendang daging adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 16. Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 16. Rendang daging memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin pas beli daging cincang buat tumis buncis, sekalianngeborong daging buat rendang. Belum pernah coba masak rendang sih, sok berani mau masak tp agak khawatir.😣 Tapi hasilnya tidak terlalu mengecewakan kok 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 16. Rendang daging:
- Bahan rendang:
- Daging 700gr, dipotong 10
- 15 buah cabai keriting
- 3 buah cabai burung
- 200 ml santan kental
- 200 ml santan cair, (santan kara ukuran kecil + 150 ml air)
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang merah
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 cm lengkuas, pilih diameter agak besar
- Bumbu tambahan:
- 1 btng serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit, diikat
- 4 lembar daun jeruk
- 3 sdm gula aren (iris tipis gula aren)
- Minyak secukupnya untuk menumis
- 5 butir telur rebus (optional)
- Bahan sambal ijo :
- 10 buah cabe keriting ijo
- 25 buah cabe rawit (jumlah menyesuaikan selera)
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih ukuran besar
- 3 lembar daun jeruk, robek sedikit daunnya agak wangi keluar
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
