Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun

Dipos pada January 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah jadi ini tuh resep warisan turun temurun loh, aku bagi secara gratis disini siapa tau kalian juga sama kaya aku dan keluargaku yg g terlalu suka rendang yg over asin makanya disini rasanya seimbang banget antara asin gurih dan manisnya. Belum ada rendang yg bisa ngalahin enaknya selain ini menurutku. Heee. #resolusi2019 #berburucelemekemas #komunitaspaders #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad_paders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun:

500 gr daging sapi (potong2 beberapa bagian)
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu sapi bubuk
Secukupnya gula pasir
7 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1-3 btg serai memarkan
3 cm lengkuas memarkan
Santan dari 2 butir kelapa (kira2 500ml)
Bumbu yg di haluskan :
10 buah cabe merah besar
10 buah cabe kering besar
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm jahe
1 sdt ketumbar sangrai
1 sdt merica butiran
3 butir kemiri
1 btg kayu manis (boleh di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun

Siapkan daging sapi, cuci bersih lalu potong2 menjadi beberapa bagian (ukuran di sesuaikan aja ya)

Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun - Step 1

Masukkan bumbu halus ke dalam daging, lalu aduk rata dan tekan2 dagingnya agar bumbu meresap ke dalam seratnya.

Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun - Step 2

Jika sudah pindahkan daging ke dalam panci presto, lalu beri air sebanyak 1 - 2 liter.

Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun - Step 3

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan juga serai. Presto selama 35-40 menit terhitung dari mulai mendesis.

Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun - Step 4

Buka penutup panci presto, kecilkan api lalu masukkan santan, sesekali sambil diaduk agar santan tidak pecah. Lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk.

Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun - Step 5

Masak terus hingga konsentrasi air hilang, dan bumbu menjadi kental.

Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun - Step 6

Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah mengental dan mulai keluar minyak matikan api dan rendang siap di hidangkan.

Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam bumbu instan

#WeekendChallenge #ayam #pertama #PejuangGoldenApron2 Deg deg an

1 porsi

Rendang jengkol simple

Rendang Kikil Kaki Sapi

Suami dan Bapak mertua suka banget rendang bikinanku. Pas lagi kumpul suami iseng pengen makan kikil , si bapak pengen rendang . Akhirnya satukan aja keinginan mereka .

6 porsi

4 jam

Rendang Ayam Sederhana

Lauk reqwez anak wedok Meskipun sederhana bumbunya tapi pencuri nasi kata dia😁😁

Rendang Sinaga

Rendang ini diperuntukkan untuk suami tercinta yang biasanya hanya kubikinkan segala jenis nugget dan indomie. #edisibelajarmasak

4 Porsi

Rendang Jengkol

enak tapi bauny nikmat🤭 #festifalramadhan #mudikonline

RENDANG AYAM [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer

Siapa suka rendang???? SAYAAAAAA!!!! siapa yang hobi bikin rendang????? Ahhh males ahhh ngabisin waktu lama.. udah banyak bumbu pula, ribet deh... Ehhhh.. tapi bisa juga loh rendang di frozen.. iya dong bisa!!! Ribetnya sekali doang ya mom, mumpung #DiRumahAja ye kan.. nah..bikin banyak nanti tinggal simpan freezer, kalau pengen makan tinggal angetin deh pakai pelukan ehhhh.. salah... pakai kompor lah maaakkkk hahahaha.. #ResepMadam #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Semarang

Rendang ala Jawa

Rendang jengkol ala Dapur Maya

Jgn lupa ya bunda² untuk mengetahui resepnya bisa liat langsung di channel YouTube Dapur maya

Rendang ayam kentang

Karena lebih suka ayam 😂

5-6 porsi

Rendang Sapi

Rendang Ati Sapi

Pekan kemarin sy waktu posting olahan paru sapi, skrg ini olahan ati sapi dari dapat waktu idul adha. Kok kayany serakah bgt yaa dpt jeroan sapiny banyak bgt 😅. Ini jg sebenernya udah dibagiin ke warga lain tapi sdh ga ada yg mau. Yaudah sama pak suami dibawa pulang aja. Saya antara seneng dan bingung ini gmn ngehabisinnya. Ya sudah...satu persatu kita eksekusi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi

Rendang daging sapi

Rendang hati sapi, ampela dan telor praktis

Rendang daging

Kalo masak daging suka bingung mau di apain. Setelah berdebat panjang dgn suami, akhirnya suami request juga pada pilihannya yaitu "rendang"😁 Bahannya simple, tp masaknya itu looh yg agak lama gimanaaa gitu ya. Rendang kalo di anget beberapa kali jadi lebih manteep👌👌 #PejuangGoldenApron2

Randang dagiang

Suka banget liat si teteh makan lahap sama si makanan khas padang 1 ini ...saya masakin ah ditengah wabah corona ini biar si teteh bisa menikmati rendang walaupun bukan di warung padang .. alhamdulillah si teteh suka...dibarengin nasi panas dan bawang goreng duh mantep dah

60 menit

10. Rendang Sapi ala Anak Kost

Rendang daging sapi empuk, mudah ala anak Kost..

Ayam Gulai Rendang

Berawal dari permintaan pak bos (suami) yang diam-diam ternyata udah beli ayam kampung, mau tak mau harus dimasakin yang enak.

14 potong

Rendang ati ampela

#CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Sebenarnya saya udah sering bikin resep ini cuma gak pernah di tulis di cookpad🙏🏻😜karna yang udah udah warna si bumbunya itu gak cantik kalo udah matengnya(kaya bukan rendang jadinya)mungkin karna si atinya ini x,akhirnya saya ubah cara pembuatannya tapi bumbunya sama seperti yang biasa saya buat😊ternyata sukses😍resep saya ini tanpa santan ya😊saya kalo buat resep ini selalu beli bumbu jadi di pasar(yg udah di giling)kenapa?????kalo bumbu dasarnya mungkin semua orang udah tau,tp rendang kan selalu ada bumbu wanginya(rempah yg banyak yang buat aromanya tuh khas banget)saya sempet nanya sm yang dagang di pasar pas beli ini(maksudnya biar bisa bikin bumbu sendiri di rumah😂)saya perhatikan tiap bumbu yg di masukan ke kantong pas saya pesen bumbu rendang ini( semua saya tau pas si penjual masukin tiap bumbu,kecuali 1 yang terakhir🤔)saya tanya sama penjualnya.....bu itu apa???kata yang jual wangi wangian biasa buat masakan padang,saya tanya lagi.....apa aja bu?si penjual bilang kurang tau😂😅yang pasti rempah2 dan banyak jawabnya🤣🤣🤣🤣mungkin karna banyak jenis rempah dan si penjual gak hafal apa aja isinya😅walaupun saya beli bumbu jadi di pasar,alhamdulillah masakan saya gak cepat basi😊yang penting si bumbunya di masak sampai benar benar matang biar gak cepat basi,takaran garam di kurangi karna biasanya bumbu jadi kaya gini udah di kasih garam(katanya sih biar awet/tahan lama gitu).

Rendang Ayam Yummy.. ☺️

Sengaja kuahnya ga terlalu menyusut, krn suami paling suka kuah rendangnya ☺️#PejuangGoldenApron2

Resep Masakan Rendang

Semua informasi resep masakan rendang terlengkap