Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang padang diperkirakan sekitar gu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya aku bukan org yg pandai masak lauk, apalagi klo masak" yg berbumbu spt rendang, tapii... Berhubung suami suka banget sm yg namanya masakan padang jadi dengan kekuatan cinta akupun berusaha keras untuk memasak rendang padang ๐ช๐. oh iya, resep ini aku ambil dari konten youtubenya Asahid Teh Yung.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang padang:
- Bahan A
- 1 kg Daging sapi tanpa lemak
- 4 btr Kelapa parut
- 2500 ml Air
- Bahan B
- 2 sdt Gula
- 2 1/2 sdt Garam
- 1/4 sdt Merica
- 1/4 sdt Penyedap
- Bahan C
- 3 buah cengkeh
- 1 batang kayu manis
- 3 lbr daun salam
- 2 batang serai (memarkan)
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 2 cm jahe (memarkan
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Bahan D
- 100 gr kelapa parut
- 150 gr bawang merah
- 1 bongol besar bawang putih
- 150 gr cabe merah kriting
- 50 gr cabe merah kriting yg di rebus
- 50 gr lengkuas
- 2 cm jahe
- 3 sdt ketumbar
- 50 gr kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Rendang padang