Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanInspirasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:
- 500 gr daging sapi
- Kentang kecil
- 1 ltr santan kental
- 2 batang sereh, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 5 lbr daun jeruk buang tulangnya
- 4 lbr daun salam
- Kelapa sangrai (beli jadi)
- Bumbu halus :
- 200 gr cabe merah
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 bh kapulaga
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 sdt lada
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt adas
- 1 btg sereh iris
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 4 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit iris2
- 1 sdt gulpas
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang
