Ayam Suwir Rendang (4 bahan saja)

Name: Ayam Suwir Rendang (4 bahan saja)
Yield: 2-3 porsi
Ingredients: 500 gr Dada ayam (boneless); 1 bungkus Sasa Bumbu Rendang (bumbu instan); 4 siung bawang putih, cincang halus; 3 cabe rawit, iris (optional)

Dipos pada January 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Rendang (4 bahan saja) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Rendang (4 bahan saja) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Rendang (4 bahan saja), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Rendang (4 bahan saja) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Rendang (4 bahan saja) adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Rendang (4 bahan saja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Rendang (4 bahan saja) memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Rendang (4 bahan saja):

500 gr Dada ayam (boneless)
1 bungkus Sasa Bumbu Rendang (bumbu instan)
4 siung bawang putih, cincang halus
3 cabe rawit, iris (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Rendang (4 bahan saja)

Bersihkan dada ayam, rebus dada ayam, tutup panci hingga ayam empuk matang. Air rebusan ayam sisihkan jangan dibuang karena akan kita pakai lagi

Suwir daging ayam yang telah direbus. Lalu siapkan bahan lainnya seperti bawang putih iris cincang halus, cabe rawit (bisa ditambahkan apabila ingin pedas)

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, apabila sudah wangi dan kekuningan, masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk hingga rata.

Masukan 1 bungkus Sasa Bumbu Rendang, kita tidak perlu lagi santan karena 1 bungkus Sasa sudah ada santannya. Aduk rata, lalu masukan air rebusan ayam tadi perlahan kurang lebih hingga daging ayam terrendam.

Lalu tutup wajan tunggu airnya surut dan bumbunya meresap ke daging ayam.

Apabila sudah surut, aduk rata kembali dan apabila ingin pedas bisa ditambahkan cabe rawit yang sudah diiris.

Ayam suwir rendang siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging, kentang ala mamake

Kebetulan ayah pulang bawa daging, si anak minta bikinkn bumbu rendang karna daging cumn sedikit y d campur kentang

Rendang jamur tiram

Liat rendang jamur tiramnya mbak WIEWIED'S KITCHEN... kok mupeng 😁 jdi coba buat sndiri resep mnyesuaikan... so far so good dan saya sukaa... Tpi pak su gk tau deh..masih dinas luar soalnya yuuuk ahh...cuusss

Rendang Ayam

Karena harga daging sapi naik, jadinya diganti ayam. Huhuu~

Rendang Nangka muda

Saya lagi pingin makan rendang sapi,tapi kan suami vegetarian masa iya saya makan sendiri saja ? terinspirasi dari rendang vegan buatan temen yg punya catering dan salah satu resep rendang sapi dicookpad saya kombinasikan... tadaaa terbuatlah rendang versi vegetarian berbahan dasar nangka tapi bumbunya sy pake bamboe bumbu rendang instant masih cheating hehehhe..belum Coba bikin Bumbu dari nol .semoga lain kali bisa bikin Bumbu rendangnya dari nol.

Rendang

Penyuka rendang...mencoba membuat sendiri, setelah bbrp kali trial bbrp resep akhirnya menemukan resep dari “dapursicongok” saya lupa nemunya dimana...langsung eksekusi dan hasilnya mantap...daging lembut, rasanya nikmat aroma harum dan tahan lama. Ada bbrp tipsnya : Ini rahasianya menurut versi Dapursicongok Dapursicongok •Rendang tidak perlu menggunakan kunyit. Kunyit menghalangi warna hitam rendang keluar sempurna. •Lengkuas tidak perlu dihaluskan tapi cukup digeprek. Krn menghambat minyak keluar dari santan. •Jinten sangat berpengaruh terhadap aroma rendang. Jadi harus ada. •Bumbu tidak perlu ditumis. Karena akan menambah minyak di dalam rendang. •Untuk membuat daging lebih cepat lembut, setelah dicampur dengan bumbu halus dan rempah lainnya, sebaiknya tutup terlebih dahulu sekitar 30 menit. Jadi jangan langsung diberi santan. Karena santan mengandung minyak. Bisa memperlambat daging menjadi lebih lunak. •Ketika santan kental sudah masuk jangan ditinggal. Santan bisa pecah. Sering2 diaduk sampai nantinya santan mendidih secara merata. Baru boleh ditinggal. •Rendang wajib dimasak di api kecil. Api kecil berfungsi untuk membuat santan menghasilkan minyak secara paripurna. •Ketika minyak keluar dari santan, jangan pernah membuangnya. Karena minyak nantinya akan masuk kembali ke dalam bumbu dan itulah yang membuat aroma rendang semakin harum, semakin gurih dan warnanya menjadi hitam. •Santan yang bagus harus dari kelapa tua.

4-5jam

Ayam Rendang

Rendang Kacang Merah

Paaas banget, di kulkas cuma nyisa Kacang merah (Nunggu Pak Su libur dulu baru bisa belanja. Hihi). Dan Paaas banget tema #CABEKU kali ini juga #diKACANGinaja. Biar bisa sekalian #ComboAnjangsana_JCCO, langsunglah daku berselancar mencari inspirasi di Cookpad. Ketemulah resep Rendang Kacang Sunda-nya Mbak Lena. Cuma aku gk pakein daging sapi, jadi takaran bumbunya aku sesuaikan yaa. Cus langsung eksekusi aja. Alhamdulillaah rasanya mantap 🤭 #CABEKU #diKACANGinaja #ComboNgabibita #ComboAnjangsana_JCCO #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Rendang gembus

Karna dirumah stock bahan menipis dan pgn buat rendang tp gak ada daging jg, akhirnya jadilah rendang gembus... Malah lebuh sehat y pemirsa.. Boleh bgt buat yg vegetarian nih..

5 porsi

Rendang Telur Puyuh

Bosen kan rendang itu identik daging. Kali ini rendang telur puyuh

4 porsi

1 jam

Nasi Goreng Kornet Bumbu Rendang

Pengen sarapan nasi goreng rasa rempah 🤤...tapi lagi agak mager bikin bumbunya 😬. Kebetulan masih punya stok bumbu rendang instan....Duuhh seneng nyaaa 👏👏 Langsung deh ke dapur 🤭. Yuuukk intip cara gampang membuat nya 🤗

4 orang

15 menit

Rendang Sapi

Hari gini gasah rempong-rempong nyari bahan2 satuan cukup beli bumbu jadi aja deh

4 porsi

Rendang daging

Menu masakan andalan disaat lebaran, ga pake ribet bikinnya. Karena utk bumbuan saya blender semua dan santannya menggunakan santan kara. Untuk rasa buat saya tetap enak walau tanpa santan dari kelapa parut ya. Asalkan untuk masakan seperti ini kita harus berani main bumbu yaaa.karena dengan berani bumbu pasti rasa tidak akan bohong

Rendang Jengkol

Kalau sudah masak yang satu ini tidak bisa sedikit karena sekalian repotnya. Untuk praktisnya beli jengkol rebus dipasar, tapi saya rebus lagi di rumah sekitar 1/2 jam lagi lalu dicuci bersih setelah itu baru diolah. Disantap dengan nasi putih dan ikan asin goreng hmm...nikmat.😋 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Rendang Jengkol Resep Ibu

Rendang jengkol resep dari ibu...ini rendang versi banyak macam bumbu yg dipakai. Cara mengolah jengkolnya pun sesuai ajaran dr ibu yg mesti direbus dan direndam sampai 2 hari, memang terkesan ribet. Tapi kalau sudah matang...rasanya keribetan saat memasak terbayar lunas dengan aroma dan kelegitan dari tekstur si jengkol...penasaran cara mengolah jengkolnya sebelum dimasak...nii aku bagi yaa Note : jengkol direbus 30 menit kemudian rendam sampai besok. Paginya buang air rendaman jengkol ganti yg baru rebus kembali dan rendam lagi sampai hari berikutnya. Dihari berikutnya buang air rendaman ganti yg baru rebus kembali selama 30 menit, buang airnya kemudian geprek pelan2 jengkol agar saat dimasak bumbu bisa meresap, setelah digeprek jengkol siap diolah. . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu42 #cookpadcommunity_yogyakarta #pawonwetanratan #yash