Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menghabiskan sisa daging kurban di kulkas... #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1/2 kg daging sapi,iris mengikuti serat
- 300 ml santan kental
- 400 ml santan cair
- 6 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit(saya skip)
- 3 sdm serundeng kelapa dari kelapa parut
- 1 keping gula merah
- secukupnya garam
- Bumbu halus:
- 20 butir bawang merah
- 10 butir bawang putih
- 20 buah cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 buah serai,ambil putihnya
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 4 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi