Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging plus iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging plus iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging plus iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging plus iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging plus iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging plus iga Sapi memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau bikin iga bakar rencana awal tapi apadaya anak anak protes, mereka lbh suka masakan yg penuh rempah, pilihan jatuh pada si rendang padang😍😍meski agak ribet karena bumbunya yg seabrek tp rasanya mantap✌karena usaha tidak menipu rasa😁 #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #masakanrumahan #olahandaging
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging plus iga Sapi:
- Bahan:
- 1 kg iga sapi
- 1 kg daging sapi
- 1200 ml santan encer
- 500 ml santan kental
- 1 btr kelapa (parut lalu sangrai kering kemudian tumbuk)
- Bumbu kering:
- 2 btg serai
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 5 biji cengkeh
- 3 biji bunga lawang
- 3 biji kapulaga
- 6 cm kayu manis
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah kering
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt lada
- 2 sdm ketumbar
- Sedikit pala
- 1 keping gula jawa
- 1 sdm asam jawa
- secukupnya Bubuk jamur
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging plus iga Sapi