Rendang Daging Rumahan

Dipos pada December 22, 2021

Rendang Daging Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Rumahan memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Rumahan:

  1. Bahan untuk di presto
  2. 500 gr daging sapi
  3. 500 cc air
  4. 3 lembar daun salam
  5. Bahan bumbu halus
  6. 10 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 10 buah cabai madura
  9. 10 buah cabai merah kriting
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 4 buah kemiri
  13. 3 cm kunyit
  14. 3 cm jahe
  15. 1/2 sdm gula putih
  16. Bahan lain
  17. 2 batang sereh geprek
  18. 5 cm lengkuas geprek
  19. 2 lembar daun salam
  20. 4 lemabar daun jeruk
  21. 2 buah Santan kara yang segitiga
  22. secukupnya Garam
  23. secukupnya Gula putih
  24. secukupnya Penyedap rasa
  25. Secukupmya minyak goreng untuk menumis bumbu halus

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Rumahan

1
Cuci bersih daging sapi, lalu siapkan air di dalam panci presto. Masukan daging ke dalam panci presto, tutup dengan benar, mulai mempresto selama 20 menit.
2
Siapkan bahan yang akan di haluskan dengan blander. Masukan kedalam blander lalu berikan air secukupnya, tutup dan mulai menghaluskan.
3
Geprek bahan-bahan yang sudah di siapkan
4
Panaskan minyak, siap-siap untuk menumis. Tumis bumbu yang sudah di blander, masukan bahan yang di geprek, lalu masukan daun salam, daun jeruk tumis hingga harum. Jika sudah harum dan berubah warna, tuangkan air kaldu daging dan aduk-aduk tunggu sampai mendidih.
5
Masukan daging yang tadi dipresto kedalam bumbu, masukan garam, gula, penyedap rasa. Lalu koreksi rasa. Aduk-aduk sampai air mulai sedikit lalu tuang santan dan aduk-aduk sampai kasat. Setelah kasat matikan kompor diamkan sebentar agak dingin lalu siapkan wadah untuk rendang.
6
Setelah di pindahkan ke wadah, siap di makan rendangnya๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Simple

Rendang Daging Simple

Mau stock makanan nih mommy sy masak sekalian banyak ya mom.. yuk langsung ke ruang kerja sy alias dapur ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_Jakarta #belajarmasak #berbagiituindah

Ayam rendang ala ala

Ayam rendang ala ala

Bermula dari bosen masak ayam Yg itu-itu aja... akhirnya lakukan inovasi dari masakan rendang daging... dengan konsep yg mudah sederhana dan cepat. Maka mulailah meracik bumbu..... menyiapkan ayam yg sdh dibersihkan dan disimpan di freezer. Setelah matang ternyata yg duduk dimeja makan bilang enyakkk alhamdulillah... boleh niy dibagi ke sahabat cookpaders... selamat berkreasi dan berinovasi sahabat.... monggo #PejuangGoldenApron2

Rendang daging sapi + telor ayam

Rendang daging sapi + telor ayam

Kalau saya bikin rendang sukanya yg tidak terlalu kering.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Sampit

Rendang jamur putih telur vegetarian

Rendang jamur putih telur vegetarian

Kali ini saya bikin rendang nya beda pake sisa putih telur banyak saya rebus saja / telur rebus biasa atau skip kemudian dengan jamur portabelo/ jamur tiram juga enak . Potong nya jgn kekecilan seperti saya jadi ga keliatan ๐Ÿคช, rendang nya bisa di modif jadi bumbu nasi goreng juga loh bunda, dan santannya saya ganti pakai fiber creme. Kl mau resep rendang daging ( bukan diet ) silahkan search saja Dr akun saya

4 Porsi-6 porsi
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Makanan terpaporittt keluarga apalagi makan dengan Naskun ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini sih makanan favoritku dan suami. Udah paling mantep makan ini nih ๐Ÿคค Enjoy ^^

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Tak ada daging jengkol pun bisa so yummy

Rendang ampela ati simple

Rendang ampela ati simple

Udh lama banget gak posting2,rasanya mau ketak ketik tuh ya males gtu ๐Ÿ˜….sesuai judul rendang ampela ati ini masaknya simple n cepet tapi tetep enak ๐Ÿ˜‹

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Sebenernya saya bukan penggila jengkolers... Tapi yaaa bolehlah sekali2 menunya jengkol

4-5 orang
1 jam
Nasi Goreng Kornet Bumbu Rendang

Nasi Goreng Kornet Bumbu Rendang

Pengen sarapan nasi goreng rasa rempah ๐Ÿคค...tapi lagi agak mager bikin bumbunya ๐Ÿ˜ฌ. Kebetulan masih punya stok bumbu rendang instan....Duuhh seneng nyaaa ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Langsung deh ke dapur ๐Ÿคญ. Yuuukk intip cara gampang membuat nya ๐Ÿค—

4 orang
15 menit
Rendang Lebaran

Rendang Lebaran

Makanan wajib saat lebaran yang sayang untuk dilewatkan.

Rendang ayam

Rendang ayam

10 porsi