Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rendang ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rendang ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rendang ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rendang ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rendang ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rendang ala ala memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bermula dari bosen masak ayam Yg itu-itu aja... akhirnya lakukan inovasi dari masakan rendang daging... dengan konsep yg mudah sederhana dan cepat. Maka mulailah meracik bumbu..... menyiapkan ayam yg sdh dibersihkan dan disimpan di freezer. Setelah matang ternyata yg duduk dimeja makan bilang enyakkk alhamdulillah... boleh niy dibagi ke sahabat cookpaders... selamat berkreasi dan berinovasi sahabat.... monggo #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rendang ala ala:
- 700-750 g ayam potong jadi 8-9 potong
- 2 sdm kelapa gongseng yg dihaluskan
- 1/4 bh kelapa santan
- 1.5 sdt garam
- 1 bh asam potong
- Bumbu yg dihaluskan
- 6 siung bw merah
- 3 siung bw putih
- 6-8 bh cabe merah keriting
- 1 sdm ketumbar
- 1 jempol kunyit
- 1/2 jempol jahe
- 1/2 jempol laos
- Bumbu rempah lainnya
- 1 lembar daun pandan
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk buang tulang
- 1 btg sereh di geprek
Langkah-langkah untuk membuat Ayam rendang ala ala