Rendang Telur

Dipos pada December 20, 2021

Rendang Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Telur adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Telur memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama pandemi begini, memang ya Ibu itu dituntut bisa masak enak walaupun dengan bahan seadanya. Kali ini aku buat menu rendang telur, karna mau bikin rendang daging tapi harga daging lumayan, yaudah diganti telur aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Telur:

  1. 5 butir telur rebus
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 btg sereh
  5. Seruas lengkuas geprek
  6. 1/2 keping gula merah
  7. Secukupnya garam & kaldu ayam bubuk
  8. 100 ml air biasa
  9. 300 ml santan cair
  10. 200 ml santan kental
  11. 1 bungkus bumbu rendang indofood
  12. Bahan bumbu halus :
  13. 6 btg cabe merah keriting
  14. 2 siung bawang putih
  15. 5 bawang merah
  16. Seruas jahe
  17. Seruas kunyit
  18. 1/2 pala
  19. 1 sdt bubuk ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Telur

1
Haluskan bumbu halus, kalau halusinnya pakai blender beri air 100ml air yg tercantum diresep. Kalau saya bumbu di uleg. Kemudian tumis bumbu beserta daun salam, daun jeruk,sereh,lengkuas hingga harum tambahkan air 100ml (khusus uleg) masukkan telur rebus yang sudah dikupas kulitnya. Masak hingga air menyusut sambil terus diaduk pelan agar telur tidak rusak.
2
Masukkan santan cair, gula merah, garam, kaldu ayam bubuk, dan 1bks bumbu rendang indofood, bisa pakai 1/2 atau 1 bungkus, diresep saya pakai 1 bungkus. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga menyusut lalu tambahkan santan kental. Masak hingga bumbu menyusut / sudah berubah warna. Koreksi rasa. Siap sajikan 💞

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Bikin rendang tuh gampang, bisa di tinggal nyambi kerjaan lain. Rasa nya luar biasa enak #rendang #pejuanggoldeapron2

Rendang

Rendang

Minta resep dari mama, ternyata banyak bumbu yg ga dipake katanya rendang khas cibadak🤣 alias rendang ala mamaku🤣 kalau yg gasuka banyak bumbu dan wangi yg gabiasa di hidung bisa coba ini resep. Dan aku masaknya ga sampai kering ya jadi bumbunya masih merah kalau mau kering boleh masaknya sampe bumbu kecoklatan dan mengeluarkan minyak banyak🙏🏻❤️❤️❤️😘 #PejuangGoldenApron2

Rendang jengkol

Rendang jengkol

1 porsi
19. Rendang daging

19. Rendang daging

Bikin nya capek & makan waktu yang lama,tapi sebanding dengan rasa nya.memang luar biasa orang yang menciptakan rendang ini,temen2 orang asing ketika main ke rumah,saya suguhin rendang mereka semua pada bilang enak. Dan suami juga suka banget😊 Saya lupa dapet resep nya dari mana,ada di catatan buku resep saya. Intinya sumber nya dari google✌️

Rendang sapi

Rendang sapi

Ini rendang versi saya ya😊 bikin sendiri karna kalo beli dagingnya suka masih agak alot😭

Rendang ayam simple

Rendang ayam simple

Bkn yg simple pk bumbu instant😅🤣

Ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis

Ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis

ponakan baru pulang dari pondok, sedi karna kurus anak nya aga susah makan disana. so.. Program penggemukan dengan penghuni kulkas aja no jajan² karna bahaya penyebaran covid19 diluar sana STAY SAVE SEMUAAA YA 🙏

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Persiapan Ramadhan paling cocok stock rendang untuk saurrr hehee

Rendang telur ikan patin ala dapoer madam

Rendang telur ikan patin ala dapoer madam

Sekali sekali boleh donk masak.. masakan istimewa yg bergizi...😋😋

10 porsi
60 menit
Rendang pedas tempe gembus

Rendang pedas tempe gembus

Ini juga rendang, pedas lagi. Tapi buat yg vegetarian #rendangtempegembus 🌺Tempe gembus memiliki kandungan nutrisi yang lebih rendah dibanding tempe kedelai pada umumnya. Sebab tempe ini dibuat dari fermentasi ampas tahu. 🌺Namun demikian, tempe gembus rendah lemak dg kadar serat yg justru lebih tinggi, dan mengandung asam lemak esensial, serta isoflavon. Sehingga disinyalir tempe ini bermanfaat melancarkan pencernaan, mendukung fungsi otak, dan menjaga kesehatan jantung🤗🤗🤗🤗 #PejuangGoldenApron2

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Tiba-tiba pengen makan rendang, tp daripada beli di warung padang yang pernah potong nya 10rb, mending beli daging 1/2 kilo trs dimasak sndri, jadi puluhan potong, lebih hemat dikantong😅kata pak suami juga rasanya gak kalah enak sama rendang di warung padang😝

Ati ampela bumbu rendang

Ati ampela bumbu rendang

pak suami pecinta ati ampela dan saya bosan masak kalo gak digoreng, di sambel goreng atau ya dibumbu kecap.. jadilah ati ampela dibumbuin rendang 😋

ReNdang Daging Plus Ubi

ReNdang Daging Plus Ubi

Edisi ngabisin stok daging qurban, jadilah rendang ini dicampur ubi kebetulan lagi ada

Sate paruh bumbu rendang plat EA

Sate paruh bumbu rendang plat EA

Makanan enak dan sehat,tidak perlu mahal.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Daging bisa empuk

bisa jd 3 porsi
Sayur daun singkong bumbu rendang

Sayur daun singkong bumbu rendang

Masih edisi #DiRumahAja karna pandemi Covid-19 .. kebetulan sekali masak ini sekalian ikut event #WeekendChallenge dengan tema #KelapaSeribuManfaat dan program #CABEKU .. Disini aku pakai 1 buah kelapa yg di parut dan dijadikan santan.. ahhh jatuh cinta kalo sikecil makannya lahap apalagi masakan mamakkkk dan menu favorit.nya 🥰🥰🥰 😊😊😊