Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minta resep dari mama, ternyata banyak bumbu yg ga dipake katanya rendang khas cibadak🤣 alias rendang ala mamaku🤣 kalau yg gasuka banyak bumbu dan wangi yg gabiasa di hidung bisa coba ini resep. Dan aku masaknya ga sampai kering ya jadi bumbunya masih merah kalau mau kering boleh masaknya sampe bumbu kecoklatan dan mengeluarkan minyak banyak🙏🏻❤️❤️❤️😘 #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1/2 kg daging sapi/ sengkel
- 1 bungkus kara kecil
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Seruas lengkuas
- 2 batang sereh
- Garam gula kaldu bubuk
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 5 kemiri
- 15 cabe merah
- 10 cabe rawit(opsi)
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Rendang