Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:
- 1/2 kg daging sapi potong kotak
- 15 siung Bawang merah haluskan
- 15 siung bawang putih haluskan
- 100 gram cabe merah kriting haluskan
- 6 cm jahe haluskan
- 6 cm lengkuas haluskan
- 6 kemiri sangrai haluskan
- 1/2 jinten bubuk
- 1 btg sereh geprek
- 3 Lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya air
- 130 ml santan kara / 1/2 kaleng susu merk F&N
- 5 sdm kecap manis / secukupnya
- sesuai selera penyedap sapi
- sesuai selera Gula putih
- sesuai selera Garam
- sesuai selera Merica
