Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya tuh bosen banget tiap hari denger pak suami nyuruh2 masak rendang karena ada stok daging dapet kurban kemarin. Biar pak suami gak ngidam2 lagi, so langsung eksekusi hari ini ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 Kg Daging Sapi
- 1/2 kg santan kelapa asli
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah
- 13 buah cabai rawit (skip yg g suka pedas)
- 2 buah kapulaga
- Sepotong kayu manis
- 1/2 potong pala
- 1/3 telunjuk kunyit
- 1/3 telunjuk jahe
- 2 bonggol sedang laos
- 1/4 kencur
- 2 helai sereh
- 1/2 sendok makan lada bubuk
- 1/2 sendok makan lada bubuk
- 2 sendok garam
- Bumbu geprek
- 1 helai sereh
- 1/2 bonggol laos
- Minyak untuk menumis
- 1 buah gula merah uk.sedang
- 3 buah daun salam
- 1 buah daun jeruk
- Penyedap rasa (skip)
- 1 Gelas Air
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging