Rendang jengkol

Dipos pada December 22, 2021

Rendang jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg pingin banget makan rendang jengkol,pagi2 sdh hunting jengkol ke pasar,jadilah menu weekend kali ini😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 1/4 jengkol yg sdh direbus
  2. 6 buah cabe merah kriting
  3. 3 buah cabe rawit setan
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 ruas jari jahe
  9. Laos
  10. 2 lembar daun salam
  11. 3 butir kemiri
  12. Garam dan gula pasir secukup nya
  13. secukupnya Penyedap rasa
  14. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Haluskan cabe,bawang merah bawang putih,jahe,kemiri dan garam
2
Panaskan minyak,tumis bumbu smp harum,masukkan lada,ketumbar,laos dan daun salam
3
Tambahkan sedikit air,lalu masukka jengkol,tambahkan gula dan penyedap rasa
4
Masak smp air menyusut,cek rasa
5
Siap disajikan
Rendang jengkol - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Lagi pingin makan rendang tapi malas nunggu daging empuk. Alternatif daging dimasak dulu pakai presto aja. Akhirnya eksekusi di dapur. #berburucelemekemas

9.Rendang Ayam Dadakan

9.Rendang Ayam Dadakan

#MulaiMisiHero_Yogyakarta Resep dari Emak Lie yg sudah ku modifikasi sehingga jadikan resep rendang seperti diatas Mari memasak dan menulis lagi

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Assalamu'alaikum. Mungkin banyak orang yang suka makan jengkol tapi terkendala sama baunya. Hari ini saya mau berbagi tips cara meminimalisir bau jengkol. Sebelum di olah dengan berbagai bumbu, saya biasanya ngrendam jengkol selama satu malam dengan beberapa kali ganti air. Misal pagi setelah di cuci bersih, jengkol saya rendam sampai siang. Lalu saya buang air rendamannya trus saya ganti dengan air baru lalu saya rendam lagi sampai malam. Kemudian, saya ganti lagi dengan air baru yang di campur dengan susu dan diamkan jengkol dalam air susu semalaman di dalam kulkas. Besoknya tinggal kita rebus dengan air kopi dan rempah. InsyaAllah bau jengkol tidak akan tajam lagi. #MauBelajarMoto

Rendang Kentang Telur

Rendang Kentang Telur

Daging sapi mahal banget, pengen makan rendang gimana dong? Ya buat rendang Kentang telur saja, cukuplah. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Rendang Simple

Ayam Rendang Simple

Hari minggu pengen masak yang simple aja tapi tetap enak tentunya.....tapi jangan salah ya mom walaupun memakai bumbu jadi tapi soal rasa tetap uenak...sepiring ga cukup moms😊...btw resep dibuat setengah aja klo dirasa kebanyakan ya..krn kebetulan saya ada kumpul keluarga jadi masaknya agak banyak😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #mom_ev #mingguke39 #ayamrendang #bumbupraktis

Ayam Bumbu Rendang Indofood SIMPLE

Ayam Bumbu Rendang Indofood SIMPLE

Masak praktis dgn bumbu praktis☺️ #masakanrizkyamel

1 Ekor Ayam
Rendang

Rendang

Nyesal bikin dikit ternyata enak.... Untuk perbandingan santan : daging = 3 butir kelapa : 1 kg daging

Rendang Ayam Santan Instant

Rendang Ayam Santan Instant

Bismillah, Sudah cookmark Rendang Ayam untuk dieksekusi, kebetulan ada #WeekendChallenge #KelapaSeribuManfaat, Alhamdulillah pas sekali, cuma #Cabeku gk sebanyak Dapur Dien, biar gk terlalu pedas karena ada bayi yg akan ikut makan, & beda di jinten, kebetulan baru datang beli online, pas sangrai jinten #DiRumahAja, baunya mirip rendang beli, jadi pakai itu sedikit. Dan karena ana gk bs tumis bumbu hingga harum (yg ada kering mentah atau mateng gosong), jadi bumbu halusnya ana goreng sebagian, dan betul ribet awal menghasilkan akhir memuaskan. Pengennya sih bumbu mentah langsung masuk santan seperti rendang di Bengkulu, namun ana save dulu buat resep berikutnya Rendang Bengkulu kalau pakai daging sapi. Akhirnya bisa juga buat rendang tanpa bumbu rendang beli jadi, lebih puas. Alhamdulillah. Terima kasih Dapur Dien & Cookpad. Kamis, 26 Maret 2020

Rendang Jengkol Rebus daun salam

Rendang Jengkol Rebus daun salam

بسم الله الرحمن الرحيم Belanja ke pasar sama paksu, liat jengkol. Beliau bilang, udh lama ga makan jengkol. Ada sekitar 6 blnan lah. Di beli jengkol sekilo 35 rb. Yang biasanya cuma 18ribu - 25ribu. Maaf... fotonya yang udh tinggal sedikit. Bumbunya sebenarnya banyak, tapi tuh sisa-sisanya. Hehehe... Sekali makan bisa 15 keping. Jengkolnya ga bau, karena direbus pakai daun salam lumayan banyak. Bagi yang suka jengkol beraroma, resep ini tidak disarankan ya... hehehe الحمد لله

Rendang ayam ala2

Rendang ayam ala2

Karena ada bbrapa bahan yg d skip,serta penambahan gula merah jd nya ga otentik padang lagi.. g pke daun kunyit pula ☺️ tp ttp enaaak #weekendChallenge

Rendang ayam tanpa santan

Rendang ayam tanpa santan

Bismillah, kami biasanya mudik naik kereta, karena kalo naik mobil anak2ku mabuk, rewel, dak mau makan, dan tidak menikmati perjalanan, tapi kalo naik kereta anak2 pada senang, santai dan bisa makan2 dikereta, biasanya kami bawa nasi, lauk dan cemil2an. Anak2ku suka ayam apalagi kalo ayam pedes. Waktu itu aq mau bawa rendang tu sikereta tp aq lupa beli santan dan kara, jadilah rendangku tanpa santan tp enak juga. Hari ini aq masak rendang tanpa santan lg request anakku tu berbuka dan sahur. #festivalramadhancookpad #mudikonline

Rendang jengki

Rendang jengki

Ada dapat jengkol cantek baru saya mau bikin, kalo ndak ya ditahan melihat postingan teman² ttg jengkol. 🤭🤭

Rendang Ikan Sisik campur Pakis

Rendang Ikan Sisik campur Pakis

Bosan rendang daging teruus... Yuuuk mari bikin rendang ini,, g kalah enaknya dri rendang daging

Rendang Ayam Nikmat

Rendang Ayam Nikmat

Ceritanya punya bumbu rendang tp ga punya daging, buka kulkas ada ayam yaudh kita buat rendang ayam aja kan lumayan untuk ikutan #WeekendChallenge dan sekaligus #PejuangGoldenApron2