Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ibu mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ibu mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ibu mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ibu mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ibu mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ibu mertua memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu waktu masih pacaran, karena ibu sdh sepuh, sengaja kos deket rumah camer, jadi sewaktu2 calon suami tugas luar kota, saya bisa nemenin ibu. Jadi klo pas weekend ya dirumah ibu, salah satu kegiatannya ya masak, diajarin rendangnya ibu. Saya termasuk menantu yang beruntung karena berkesempatan melihat dan belajar langsung memasak rendang dr ibu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ibu mertua:
- 1 kg daging
- 1,5 liter santan dr 3 butir kelapa
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit (simpulkan)
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh (geprek)
- 1 jari lengkuas
- 3 buah pekak
- 2 buah kayu manis
- Haluskan
- 1 ons cabe merah keriting
- 1 jari jahe
- 20 siung Bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sdt merica
- secukupnya pala
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ibu mertua
