Rendang daging

Dipos pada January 21, 2022

Rendang daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1/2 kg daging sapi segar
  2. 3 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. Sereh (geprek)
  5. Bumbu halus
  6. 6 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. Kemiri
  9. Merica
  10. Jinten
  11. Ketumbar
  12. 5 cabe rawit
  13. 3 cabe merah
  14. 2-3 cm jahe
  15. 2-3 cm lengkuas
  16. Gula merah secukupnya (sisir)
  17. 1 santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Bersihkan daging lalu potong dadu atau sesuai kebutuhan
Rendang daging - Step 1
2
Blender semua bumbu halus kecuali daun salam,daun jeruk,sereh dan sisir gula merah
Rendang daging - Step 2
Rendang daging - Step 2
3
Tumis bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk,sereh,tanpa minyak sampai mengental
4
Masukkan daging yang sudah di potong hingga tercampur dengan bumbu
Rendang daging - Step 4
5
Lalu tambahkan santan ya mom.tunggu hingga santan mengental sambil tambahkan gula,garam,penyedap rasa
6
Apabila sudah mengental dan agak sedikit mengering Cicip i rasa lalu hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Kalau sudah buat rendang,, mau itu bahan utamanya daging sapi ataupun ayam, yang penting bumbu rendangnya. Mertuaku pandai buat rendang, karena kebetulan suamiku berdarah Minang,kali ini aku juga buat sebagai obat rindu suamiku hanya saja aku pakai ayam sebagai bahan utamanya. Ini pun enak banget ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Rendang Ayam kentang

Rendang Ayam kentang

Menu buka puasa bunda rendang ayam kentang no ribet dan instan. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Edisi lebaran bikin rendang khas Padang. Suami suka banget๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #DiRumahAja #Ramadhan2020 #PejuangGoldenApron2

5-6 jam
Bumbu rendang mudah banget

Bumbu rendang mudah banget

New Video is up on my Youtube channel @dapurungu kali ini bikin #bumburendang bumbunya doang๐Ÿคฃ emang dikira #vegetarian ga bisa makan rendang ๐Ÿ‘Œ๐Ÿฝ bisa dong.. bahan bahan super gampang kalo dirupiahin gak sampe 10k lho man teman ๐Ÿ˜ป dan bisa makan โ€œrendangโ€ setiap hari super huemaaat ceunah!!

Rendang Daging Indofood

Rendang Daging Indofood

#DiRumahAja

45m
Rendang padang simple rasa juaraakk๐Ÿ‘Œ "cocok buat diet debm"

Rendang padang simple rasa juaraakk๐Ÿ‘Œ "cocok buat diet debm"

Rencana pengen bikin soto daging tapi ditengah2 bersihin daging berubah haluan jadi kepengen makan ala2 padang gitu..akhirnya eksekusi rendang..sesimple ini bikin rendang dan seenak itu rendangnya..suami pastinya nambah2 kalo cocok ๐Ÿคญ ditemani printilan2 nya ..sambal hijau,telur dadar dan daun ubi hasil panen samping rumah..hmmm yummy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

Rendang jamur dan ayam dengan bumbu instan

Rendang jamur dan ayam dengan bumbu instan

Mencoba bumbu rendang baru dari sasa.Masih punya stok ayam dikit lumayanlah dimasak bareng jamur. #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #RamadanPenuhIdeMasak

Rendang Ayam Simple Enak

Rendang Ayam Simple Enak

Ayuk ngerendang yuk. Bentar aja ternyata.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Hari ini suami minta di masakin rendang , Pas buka kulkas masih ada daging dan kebetulan bumbu2pun ada walapun ada yg kelewat Ini rendang ala ala saya sih tapi suami bilang ,rendang nya enak..tidak kalah dgn yg di rumah makan padang katanya Dan akupun merasa berhasil masak rendang nya, krn baru kali ini masak rendang dgn bumbu racikan sendiri . Biasa masak rendang pake bumbu instan .ya intinya hri ini saya bisa memasak. Hehe #saturesepsatupohon #teamtrees

Rendang ayam

Rendang ayam

Coba2 masak rendang ayam #masakitusaya #SatuResepSatuPohon #cookpadIndonesia

Rendang Tempe Basah Fiber Creme

Rendang Tempe Basah Fiber Creme

Variasi menu tempe , kali ini masak rendang , resep kreasi sendiri

2 porsi
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Mantul pokoknya ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Memanfaatkan sisa bumbu rendang, cusss di campur2 ke nasi, jadi deh nasi goreng rendang ๐Ÿ˜† Kalau masih ada daging rendangnya, nasgor diberi suwiran daging rendang, pasti tambah uenak & mantap banget ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ #ComBoNgabibita_NasGor #CookpadCommunity_Bogor

Rendang hati sapi

Rendang hati sapi

Biasanya hati sapi cuma di masak sbg plengkap sambel goreng kentang.kali ini cuuzz cobain hati sapi di bikin rendang๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜š #PejuangGoldenApron2

Rendang Ayam Padang

Rendang Ayam Padang

Foto masih dalam bentuk kalio, kalau saya sukanya yang masih berbumbu seperti ini dan tidak terlalu kering, kalau ingin sampai kering masaknya lebih lama lagi dan santan dari 2 butir kelapa

Gulai bumbu rendang (rendang basah)

Gulai bumbu rendang (rendang basah)

Hallo moms, Untuk masak masakan ini menurut saya enaknya menggunakan ayam kingkong, kalo pake ayam lembut kurang cocok dilidah, tapi bagi yg gak suka bisa diganti kok pake ayam apa aja sesuai selera, atau yg suka entok/bebek juga bisa Mari masak moms... #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #Resolusi2019 #TemanBerjuang #rendangbasah #gulairendang #gulaiayam #gulaiayamkibgkong #cookpadindonesia