Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ikan suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ikan suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ikan suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ikan suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ikan suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ikan suwir memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 18 Rendang ikan suwir ini pake nasi anget Aja udah enak. Utk toping nasi goreng atau isian roti enak banget loh. Cobain deh. Tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera masing2 yaa teman. Selamat mencoba 🤗🤗🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ikan suwir:
- 1 kg ikan tongkol bersihkan
- 2 buah jeruk nipis Ambil airnya
- 1 sdt garam halus
- 1 lembar daun kunyit
- 2 batang Sereh, memarkan
- 8 lembar daun jeruk buang tulangnya
- secukupnya Garam
- Gula pasir secukupnya (optional)
- 700 ml Santan Dari 1 butir kelapa
- ambu2 (1 butir kelapa tua gongseng lalu diblender)
- 5 cm kayu manis
- 1 buah pekak
- 3 buah cengkeh
- Bumbu halus
- 10 buah rawit
- 10 buah rawit merah
- 15 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- 2 ruas jempol lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ikan suwir
