Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran kemaren iseng bikin rendang sendiri, ternyata hasilnya sangat memuaskan..semua suka Yang gak suka makan rendang jadi syukakππππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang padang:
- 1 kg daging sapi
- 3 ltr santan dari 3 buah kelapa
- Bumbu halus:
- 250 gr cabai merah keriting
- 150 gr lengkuas
- 250 gr bawang merah
- 10 butir bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 butir pala ukuran sedang
- 1 sdm ketumbar sangrai
- Bahan pelengkap:
- 2 lbr daun kunyit ukuran sedang
- 6 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 batang serai memarkan
- 1 buah lengkuas ukuran sedang memarkan
- 1 buah jahe ukuran sedang memarkan
- 2 buah bunga lawang
- 2 butir cengkeh
- 3 butir kapulaga
- 2 btg kayu manis ukuran 5cm
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Rendang padang